記事一覧ショートニングとは?使い方や代用品をご紹介します市販のパンや焼き菓子の原材料に記載されていることの多い「ショートニング」。 名前はよく見るけれど、具体的にどんなものなのかは分からないという人も多いのではないでしょうか。 この記事ではショートニングが何からできているのか、どんな使い方をするのか、代用できるのかなどをご紹介します。 また、ショートニングは体に悪い、という噂は本当なのかについても解説するのでチェックしてみてください。ジャンドゥーヤってどんな食べ物?作り方もご紹介!ジャンドゥーヤはナッツとチョコレートを組み合わせた濃厚なお菓子のことです。 インターネットショップや輸入食品を取り扱っているお店などで購入できるので、普段から食べている人もいるかもしれません。とはいえ、一般的なスーパーで見かけることは少ないため、ジャンドゥーヤというお菓子は初めて聞いたという人も少なくないはずです。 そこでこの記事では、ジャンドゥーヤの特徴や手軽に挑戦できる作り方をご紹介します。さまざまなアレンジで!大根サラダの人気レシピまとめみずみずしく、生で食べるとシャキシャキとした食感が楽しい大根は、サラダにもおすすめの野菜です。 さまざまな食材や調味料と相性がよいので、アレンジも楽しめますよ。 今回は、大根を使ったサラダの人気レシピを、味付けごとにまとめてご紹介していきます。 定番のポン酢しょうゆを使ったものから、マヨネーズや梅干しで味付けするものなどバリエーションも豊富なので、新しい大根サラダのレシピが知りたいという人も参考にしてください。焼き芋のカロリーや糖質はどのくらい?作り方もご紹介さつまいもといえば、真っ先に焼き芋を思い浮かべる人も多いことでしょう。 おやつや軽食に、老若男女問わず人気の焼き芋ですが、どのくらいのカロリーがあるのかご存じですか。 そこでこの記事では、さつまいもを焼き芋、ふかし芋、干し芋にした場合、カロリーや糖質がどのように変化していくのかを解説します。 また、ご紹介する、おいしい焼き芋の作り方も合わせてチェックしてみましょう。お家でできる!居酒屋メニューのレシピまとめお酒は、お店で料理を楽しみながらいただくのもよいですが、お家でのんびりと飲むのもよいですよね。 さまざまなおつまみを好きなだけ食べられるのも、お家飲みの魅力のひとつです。そんなとき、居酒屋のような一品がお家で食べられたら、お酒を飲む時間がさらに充実するでしょう。 この記事では、お家でお酒を楽しむ際にぴったりなレシピをまとめました。 定番おつまみから簡単に作れるものまでご紹介しますので、お家で居酒屋メニューを再現してみましょう。お気に入りのお酒に合うおつまみを探してみてくださいね。リングイネとは?スパゲティとの違いやレシピをご紹介イタリアンのメニューで「リングイネ」というパスタが使われていることがあります。 リングイネはロングパスタですが、スパゲッティとはどのように違うのでしょうか。 この記事では、リングイネについて解説します。 特徴やほかのパスタとの違いだけでなく、リングイネを使ったレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。納豆のカロリーと栄養成分について解説!バリエーション豊かなレシピもネバネバがおいしい納豆は、日頃からよく食べている人も多いでしょう。 そんな納豆ですが、カロリーや栄養について気にしたことはありますか。 この記事では、納豆のカロリーや栄養成分について解説します。 納豆を使った定番のご飯ものからトーストまで、バリエーション豊かなレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。牡蠣の旬はいつ?牡蠣を使った美味しいレシピをご紹介!プルンとした食感と濃厚な磯の香りがたまらない牡蠣。生でも加熱しても美味しくいただけるうえに、おかずにもおつまみにもなる魅力的な食材ですよね。毎年一度は必ず食べるという人も多いのではないでしょうか。 そこで、この記事では定番レシピからアレンジレシピまで、牡蠣を使ったさまざまなレシピをご紹介します。これまで挑戦したことのないメニューで、牡蠣の魅力を再発見しましょう。オマール海老とロブスターは違うもの?食べ方やレシピをご紹介大きなハサミが特徴的な「オマール海老」。 見かけたことはあっても、産地や種類まではよく分からないかもしれません。また、ロブスターもなじみのある名前ですが、オマール海老との違いはどのようなものでしょうか。 この記事では、オマール海老について解説します。 食べ方やオマール海老を使ったおすすめのレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。サラダ油とは?ほかの油との違いやレシピをご紹介どのスーパーでも見かけるサラダ油は、安価で手に入りやすくクセが少ないので日々の料理に活躍する油です。 サラダ油のほかにも、油にはさまざまな種類がありますね。その中でも日常的に使われているサラダ油ですが、どのような油で、ほかの油との違いはどんなものでしょうか。 この記事では、サラダ油の基礎知識や、そのほかの油との違いを解説していきます。 サラダ油を使ったドレッシングや炒め物、デザートのレシピもご紹介しますので参考にしてください。日本酒に合う簡単で絶品のおつまみレシピ24選香り豊かな日本酒には、どのようなおつまみを合わせていますか。 いつも同じようなものになってしまうという人も多いかもしれません。 この記事では、日本酒の種類を解説するとともに、絶品おつまみのレシピをご紹介します。 どれも簡単に作れて日本酒のあてにぴったりなので、ぜひ参考にしてみてください。デニッシュとはどんなパン?デニッシュ食パンのレシピもご紹介バターが何層にも折り重なり、サクッとした食感と香り豊かなデニッシュは、贅沢な気分が味わえる風味のよいパンです。 フルーツやチョコレートと合わせたものや食パンなど、さまざまなデニッシュがありますね。 この記事ではデニッシュについて、材料や発祥、おすすめのレシピなどをみていきましょう。 また、デニッシュ生地の代用についてもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。1…135136137…192136 ページ