記事一覧ブロッコリーの栄養は？栄養を逃さない食べ方もご紹介！鮮やかな緑色で食べごたえのあるブロッコリーは、実は栄養面でもすぐれた野菜です！ この記事ではブロッコリーの栄養、そして生の状態と茹でた状態との栄養比較、栄養を逃さない食べ方についてご紹介します！桜餅の葉っぱは食べる？葉が使われている理由も解説ピンク色と緑色のコントラストがとっても愛らしい桜餅は、見ているだけでほっこり優しい気持ちになる和菓子です。 ところで、桜餅を包み込む桜の葉は一緒に食べていますか。香りをアップさせるためには食べたほうがよい、葉は食べるために使用しているわけではないなど、さまざまな意見があるため迷ってしまいますよね。 そこでこの記事では、桜餅の葉は食べられるのかについてや、葉が巻かれている理由などを解説します。ドイツのスイーツ・トルテはタルトと一緒？レシピもご紹介洋菓子店やカフェのメニューにはさまざまなスイーツが並びますが、曖昧に覚えているものや混同しがちなものがありますよね。 今回ご紹介する「トルテ」も、そのひとつではないでしょうか。 トルテという名前は見聞きしたことがあるものの、具体的にどのようなスイーツのことなのかは分からないという人もいるはずです。 そこでこの記事では、トルテの特徴や種類、名前が似ているタルトとの違いについて解説します。おでんの献立どうしよう！組み合わせレシピご紹介いろいろな具材を使うおでんは、それだけで満足できますが、テーブルにおでんだけでは何だか物足りないですよね。 かといって本格的なおかずは食べきれなさそうですし、おでんで白いごはんを食べられないという人もいるでしょう。 そこで今回は、おでんに合わせやすい、副菜や主食のレシピをご紹介します。 おでんの作り方も複数ご紹介するので、お好みの組み合わせで楽しんでみてください。充填豆腐とは？特徴やほかの豆腐との違いを解説木綿豆腐や絹ごし豆腐など、豆腐にはいくつか種類がありますが、「充填豆腐」がどのような豆腐かご存じですか。 見かけたことがないと思っている人も多いかもしれませんが、もしかすると気が付かないだけで、普段購入している豆腐は充填豆腐かもしれません。 この記事では、充填豆腐の特徴や木綿豆腐、絹ごし豆腐との違いについてご紹介します。パッションフルーツの食べ方やおいしいレシピご紹介！独特の香りと甘酸っぱい味わいが魅力の「パッションフルーツ」。 興味はあってもどのように食べればよいのか分からず、購入を躊躇している人がいるかもしれません。確かに、特徴的な中身を見ると、そのまま食べるものなのか、加工しなければ食べられないものなのか迷ってしまいますよね。 この記事では、パッションフルーツの特徴をはじめ、保存方法や食べ方、おすすめのおいしいレシピをご紹介します。もやしは生で食べられる？おいしいゆで方や保存方法をご紹介手頃な価格で手に入り節約の味方のもやしは、さまざまな料理に活用できる野菜のひとつです。 包丁で切る手間もなく使いやすいため、普段からよく料理に取り入れているということも多いでしょう。そんなもやしは、生のままでも食べられるのか気になったことはありませんか。 この記事では、もやしの生食についてや、おいしいゆで方、冷蔵や冷凍の保存方法についてご紹介します。とちおとめの特徴とは？ほかのいちごについても解説！真っ赤な見た目と、甘酸っぱい味わいがたまらないいちごには、いくつか品種があります。 その中でも店頭で見かけることの多い「とちおとめ」。とちおとめとは、どのようないちごなのでしょうか。 この記事では、とちおとめの特徴をはじめ、ほかの品種についてや、いちごの選び方、保存方法をご紹介します。そばの糖質はどのくらい？うどんや白米との比較も！白米や麺類など、主食のなかでも「そば」は糖質が低いという話を聞いたことはありませんか。 確かに、あっさり食べられるそばは糖質が少なそうなイメージですが、実際はどうなのか気になります。 この記事では、そばやうどん、白米の糖質やカロリーについて解説します。 また、糖質量をおさえた、そばの食べ方もご紹介するので参考にしてみてください。西京味噌と白味噌は何が違う？おすすめレシピご紹介！赤味噌や白味噌など、店頭に並んでいる味噌には種類がありますが、「西京味噌」を手に取ったことはあるでしょうか。 日常的に使用している地域もあるものの、これまで手にしたことがないという人も多いかもしれません。 そこでこの記事では、西京味噌の特徴や白味噌との違い、おすすめのレシピをご紹介します。特徴を知れば、西京味噌を使ってみたくなるでしょう。アラカルトとは？名前の由来やマナー、コース料理との違いなどをご紹介レストランのメニューで目にする用語「アラカルト」。見聞きすることはよくあるものの、実際にどのような意味かうまく説明できない方も多いのではないでしょうか？ そこでこの記事では、アラカルトの意味や名前の由来、マナー、コース料理との違いなどをご紹介します。 水菓子の意味とは？語源や由来を解説！「水菓子」という言葉を聞いて、どんなお菓子をイメージしますか。 夏に食べる水ようかんや水まんじゅう、ゼリーのような涼しげな和菓子をイメージすることが多いのではないでしょうか。実は、水菓子には和菓子とは別の意外な意味があるのです。 この記事では、水菓子の語源や由来について詳しくご紹介します。1…157158159…231158 ページ
