記事一覧タンメンとラーメンは同じ？おすすめレシピもご紹介！中華料理店のメニューに並ぶ「タンメン」。チャーシュー麺や五目ラーメンと同じようにラーメンの一種というイメージですが、タンメン専門店もあるのでラーメンとは別物？と疑問に感じる人もいるかもしれません。 この記事では、タンメンはラーメンの一種なのか、見た目が似ているちゃんぽんや名前が似ているスーラータンメンとはどこが違うのかについてご紹介します。ハンバーグのカロリーは？おすすめのレシピもご紹介！大人から子供まで多くの年齢層から人気を集めるハンバーグですが、カロリーを気にしている人は食べるのを躊躇してしまうのではないでしょうか。 この記事ではハンバーグのカロリーは実際にどのくらいあるのかについて調べていきます。また、数多く存在するカロリーを抑えたハンバーグのレシピのなかから、美味しくて満足感も得られるおすすめのレシピもご紹介するので参考にしてみてください。日本ならではの味覚・みょうがのレシピをご紹介！後味さわやかで独特な風味をもつ「みょうが」は、そうめんなどの薬味として使われることが多く、あまり主役というイメージはないかもしれません。 確かに、みょうがをメインに使ったレシピは少ないものですが、副菜や主菜、主食など幅広い料理に使うことは可能です。この記事では、みょうがの特徴や切り方、保存方法をはじめおすすめのレシピをご紹介します。太刀魚の人気レシピ13選をご紹介！煮付けやムニエルにもおすすめ！海で釣りをすれば自分で釣ることもできる太刀魚(タチウオ)は、ギラギラとした近未来的な体と独特な顔がちょっと怖い印象ですよね。しかし実は、食べてみるととっても美味しいお魚なのです。 とはいえ、鮭やマグロのようにスーパーなどでいつでも見かけるわけではないため、どのように調理すれば良いのか分からない人も多いはず。そこでこの記事では、太刀魚の特徴や食べ方についてご紹介します。木の芽の旬や選び方は？爽やかな香りを楽しめるレシピもご紹介小さい葉が連なった見た目が可愛らしい木の芽。料理に使うと、爽やかな香りで華やかな印象になります。 この記事では、木の芽について解説します。旬や選び方、木の芽を使った料理の作り方もご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。煮物のレパートリーを増やそう！おすすめレシピご紹介具材に味がしみ込んだ煮物、とっても美味しいですよね。とはいえ、味や煮込む具材がいつもワンパターンになってしまいがちではないでしょうか。 煮物にはこれを使わなければいけないという決まりはないため、組み合わせや味付けを変えれば無限大に楽しめます。 この記事では、定番煮物の基本的なレシピをはじめ、おすすめレシピをご紹介するので参考にしてみてください。八角は中華料理だけじゃない？特徴やレシピご紹介！八角は和食ではあまり馴染みがないものの、中華料理やスパイスが好きな人なら知っているかもしれません。また、八角は中華料理に使うイメージが強いスパイスですが、さまざまな国の料理にも使われています。 この記事では、八角の特徴や八角を使ったおすすめレシピをご紹介します。これまで八角をよく知らなかった人も、見かけたら手に取ってみたくなるはずです！便利で簡単！カット野菜のおすすめレシピをご紹介！料理にはなるべくたくさんの野菜を使いたいものですよね。しかし、何種類もの野菜を少しずつ使うと中途半端に余ってしまいがちではないでしょうか。 また、少しでも時間を節約するために、野菜をカットする時間を省きたい！と思っている人もいるはず。 そこで、おすすめなのがカット野菜です。この記事では、カット野菜に関する疑問やおすすめレシピを紹介します。チーズのカロリーや栄養を種類ごとに解説します！みなさんはチーズのカロリーがどれくらいあるかご存知でしょうか？ チーズと一口に言っても、スライスチーズ、粉チーズ、クリームチーズなど種類もさまざまあり、個別に把握するのもなかなか大変なものです。 そこで、今回は主だったチーズを15種類ピックアップし、それぞれ100g当たりに含まれる栄養素とカロリーを一挙に解説していきます。記事後半では、家庭でも簡単にできる手作りチーズのレシピもご紹介！ブルスケッタのおすすめレシピ14選をご紹介！イタリアンのメニューでよく見る「ブルスケッタ」。好きな具材を乗せて手軽に食べられるメニューですが、具体的にどのような調理をしたものをブルスケッタと呼ぶのでしょうか。また、パンの上に具材が乗っているイメージがありますが、カナッペとは違うのでしょうか。 この記事では、ブルスケッタの特徴やカナッペとの違い、おすすめレシピ14選をご紹介します。つるむらさきをおいしく調理！レシピや保存方法ご紹介つるむらさきはどんな料理に使うのか分からないので手に取ったことがないという人はいませんか。 葉物野菜は何かと使いやすい食材ですが、数種類並んでいるとついつい使い慣れているほうれん草や小松菜を選んでしまいがちです。しかし、つるむらさきも特徴や調理方法さえ知れば定番の野菜として活躍してくれる葉物野菜です。 この記事では、つるむらさきの特徴や保存方法、おすすめレシピをご紹介します。オイルサーディン使っていますか？レシピをご紹介！「オイルサーディン」使っていますか？大好きで常備しているという人もいれば、名前にオイルが付くことで使いづらそうと思っている人もいますよね。 この記事では、オイルサーディンの特徴や混同されやすいアンチョビとの違い、おすすめレシピをご紹介します。オイルサーディンはお手頃なものだと百円均一ショップでも手に入れることができるので、気軽に挑戦できますよ。1…177178179…228178 ページ
