記事一覧きな粉を使ったおすすめレシピ大特集！糖質や栄養素も！風味豊かでやさしい味わいが魅力のきな粉。きな粉の味が恋しくなり購入したのはいいものの、一度使っただけで使いきれそうにないということはありませんか。 お餅や駄菓子にはよく使われていますが、おうちでアレンジするとなるとレパートリーが限られてしまいがちです。 そこで、この記事では、きな粉に含まれる栄養素をはじめ、きな粉を使ったおすすめレシピ27選をご紹介します。パセリも主役になれる！風味を活かすオススメレシピパセリは馴染みのある食材ですが、トッピングなどの添え物として使われるイメージが強いですよね。しかし、パセリ独特の風味を上手に活用すると、主役級の存在感を出すこともできるのです。パセリの爽やかな風味は、料理の印象をガラッと変えてくれますよ。 この記事では、パセリやイタリアンパセリの保存方法と活用方法、オススメのレシピをご紹介します。ちくわには魚の旨味がたっぷり！人気のレシピをまとめてご紹介弾力があり、魚の旨味がギュッと詰まったちくわ。1年を通して安い価格で手に入るので、節約にもおすすめの食材です。 この記事では、ちくわぶとの違いやちくわを使ったさまざまなレシピをまとめました。おつまみやお弁当のおかず、主菜などのレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。マヨネーズ大さじ1のカロリーは？アイデアレシピも！クリーミーでコクのあるマヨネーズは、子供から大人まで大人気の調味料です。しかし、その一方でカロリーが気になるという人も少なくないのではないでしょうか。 そこで、今回はマヨネーズ、およびカロリーオフのマヨネーズのカロリーを大さじ1、小さじ1の場合でどれくらいあるのか解説します。記事後半でご紹介する、マヨネーズを控えたアイデアレシピも合わせてチェックしてみましょう。揚げ物に適した油は？再利用はできる？サクサク、カリッとした食感が美味しい揚げ物。揚げたての美味しさといったら、たまらないですよね。 この記事では、美味しい揚げ物を作るのに重要な、油について解説します。揚げ物におすすめの油や適した温度、再利用や捨てる方法をまとめましたので、準備から片付けまでマスターできます。おすすめのレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。もう献立に悩まない！肉じゃがに合うおかずを目的別にご紹介肉じゃがは、みんなが大好きな和食の定番料理です。味が染み込んだホクホクのじゃがいもに、お肉の旨味がたまりません。 この記事では、肉じゃがにぴったりの付け合わせをご紹介します。もう献立に悩まないように、ガッツリ食べたいときや子供に喜んでもらいたいときなど目的別にご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。さやいんげんの栄養や下ごしらえの方法は？レシピもご紹介鮮やかな緑色がきれいなさやいんげん。いんげん豆やさやえんどうとはどのような違いがあるのかご存知でしょうか？ この記事では、さやいんげんについて解説します。さやいんげんの旬や栄養、下ごしらえの方法をチェックしましょう。また、おすすめのレシピもご紹介しますので、参考にしてみてください。牛すじの下処理方法や人気レシピを一挙ご紹介！じっくり煮込んだとろとろ食感の牛すじは、おでんや煮込み料理に入っていると嬉しくなりますよね。とはいえ、下処理が難しそう、手間がかかりそうといったイメージから、自宅で調理することを諦めていた人もいるのではないでしょうか。 この記事では、牛すじの下処理の方法や煮込み料理のほか、おでんやスープのレシピをご紹介します。春雨は低カロリーって本当？食物繊維や糖質についても解説！春雨は低カロリーと言われていますが、本当なのでしょうか。カロリーだけでなく、糖質や食物繊維などの栄養素についても気になるところです。 この記事では、春雨について解説します。春雨と他の麺類とのカロリーの比較や、糖質や食物繊維についてもチェックしていきましょう。おすすめのレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。人気のおにぎりレシピ37選◎定番からアレンジまで♪お弁当や朝食、お酒のシメなど、さまざまな場面で活躍するおにぎり。梅干しや鮭などの定番の具も美味しいですが、レパートリーを増やしたいと思いませんか？ この記事では、おにぎりのアレンジレシピを一挙にご紹介します。きっとお気に入りのおにぎりが見つかるはずですよ。青ネギの保存や大量消費の方法は？レシピもご紹介！料理の彩りや薬味として活躍する青ネギ。一度に使う量が少ないので余ってしまい、使い道に困ったことはありませんか？冷蔵庫に入れていたら、干からびてしまったなんてことも。もう困ることがないように、青ネギの保存や大量消費の方法を知っておきましょう。 この記事では、青ネギを美味しく保存する方法や大量消費できるレシピをご紹介します。余りがちな青ねぎだけで作れるレシピもありますので、ぜひ参考にしてみてください。甘くて柔らかい春キャベツ特集！人気のレシピもご紹介春、暖かくなるとスーパーの野菜売り場に春キャベツが並びます。名前に「春」がついていることからいかにも柔らかくて美味しそうですが、実際、よく出回っているキャベツとどう違うのでしょうか。 この記事では、春キャベツと流通量が多い寒玉キャベツの味の違いや出回る時期、おすすめの調理法について特集しました。春キャベツを美味しく食べるレシピと合わせてどうぞ。1…183184185…231184 ページ
