記事一覧カステラのカロリー・糖質って？カステラの選び方や食べ方しっとり、ふわふわ美味しいカステラ。最近では、さまざまなカステラが販売されていますが、カロリーを気にされている方も少なくないと思います。 今回はカステラのカロリー・糖質と選び方を簡単に解説します。【サンドイッチ弁当】崩れず上手に詰めるコツ＆人気レシピ19選♪朝食や軽食、お弁当など気軽に食べられるサンドイッチ。挟む具材によって、見た目も味もさまざまな変化があります。 今回は、サンドイッチを作る際の注意点やレシピを紹介します。参考にしてみてください。 料理に彩りを！赤い野菜を一覧でレシピとともにご紹介色とりどりの野菜がある中で赤色の野菜と言えば何が思い浮かびますか？収穫の時期で味や栄養が変化する野菜などもあり、あまり聞いたことのないような野菜などもあります。 そこで本記事では、赤色の野菜をいくつか一覧でご紹介します。生食や炒め物などに適した野菜があり、レシピもご紹介しています。叉焼の読み方や焼豚との違いは？おすすめのレシピもご紹介叉焼という料理を知っていますか？叉焼は中国料理のひとつで、焼豚や煮豚と良く似た料理となっています。 この記事では、叉焼がどのような料理なのか、焼豚・煮豚との違いについて解説します。おすすめの焼豚・煮豚のレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。「伊達巻き」の意味とは？名前の由来とレシピをご紹介おせち料理で定番のメニューの伊達巻きですが、願いや祈りが込められた料理であることはご存知ですか？ 本記事では、伊達巻の名前の由来やおせち料理に込められた意味などを解説していきます。最後には簡単レシピと本格レシピをご紹介しています。パスタの乳化とは？失敗しないコツやレシピをご紹介パスタを作るとき、「乳化が大事」というのはよく耳にする話です。しかし、「乳化についてよく知らない」「コツがわからない」という人も多いのではないでしょうか。 この記事では乳化とは何なのか、またパスタソースを乳化させる理由などについて解説します。たけのこ芋（京いも）とは？栄養やレシピもご紹介皆さんはたけのこ芋といういもをご存知でしょうか。ホクホクとした食感が特徴の里芋の一種ですが、あまり聞いたことがないという方も多いかもしれません。 この記事ではたけのこ芋とはいったいどういった食材なのか、栄養やレシピなどをご紹介します。しんじょ(真薯)とは？アレンジ自在な簡単レシピもご紹介しんじょという料理をご存知ですか？難しい和食のイメージをお持ちの方もいるかもしれません。しかし実はとっても簡単に作れて、中に入れる具材や調理法によって多様なアレンジが楽しめる料理なのです。 今回は、しんじょとはどんな料理か、名前の由来やおすすめレシピをご紹介します。ゴールデンキウイの旬の時期やカロリーとは？普通のキウイと何が違うの？ほどよい酸味と甘さのバランスが良いキウイフルーツ。今ではほぼ通年販売しておりお手軽に手に入ります。キウイフルーツはいくつか種類がありそれぞれ味や栄養素も異なるのが特徴です。 今回はゴールデンキウイとグリーンキウイの違いと旬の時期を紹介します。おすすめのレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。グリーンペッパーはどんなスパイス？味や使い方などを解説淡い緑色の見た目、爽やかな香りと辛味が特徴のグリーンペッパー。グリーンペッパーは、こしょう(ペッパー)の実を熟す前に収穫したもので、色合いや風味を活かし料理のトッピングやソースなどに使用されています。しかし、ご家庭で実際に使ったことのあるという方は少ないのではないでしょうか。 そこでこの記事では、グリーンペッパーの特徴や使い方などをご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。ウイスキーのシングルの量とはどれくらい？モルト・グレーンウイスキーの意味もご紹介バーなどでウイスキーを飲むとき「シングル」「ダブル」といった注文の仕方がよくされます。しかし「シングルがどれぐらいの量かわからない」という人も多いのではないでしょうか。 この記事では、ウイスキーのシングルの量について見ていきましょう。またモルトやグレーンウイスキーの意味などもご紹介します。 ※こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。ラクトアイスとは？アイスクリームとの違いや注意点も解説市販のアイスの食品表示で見かける「ラクトアイス」という単語。ところで、「ラクトアイスってアイスクリームとどう違うの？」という疑問を持ったことはありませんか？ この記事では、ラクトアイスの特徴をはじめ、アイスクリームやアイスミルクとの違い、注意点をご紹介します。1…979899…23098 ページ
