DELISH KITCHEN
鶏肉とコチュジャンを使った料理を紹介♪ピリ辛やみつきレシピ20選

鶏肉とコチュジャンを使った料理を紹介♪ピリ辛やみつきレシピ20選

作成日: 2023/06/30

更新日: 2024/03/18

鶏肉とコチュジャンを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。もも肉で作るジューシーなヤンニョムチキンや胸肉を使った野菜炒め、ひき肉で作るそぼろ丼など部位ごとの人気レシピを20本集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【鶏もも肉】鶏肉とコチュジャンを使った料理のレシピ
    1. ピリ辛でやみつき♪韓国風たれの唐揚げ
    2. 甘辛な味がやみつき!チーズタッカルビ
    3. とろ〜り♪ピリ辛こくうま!チーズタッカルビ丼
    4. 鶏もも肉で作る♪甘辛ヤンニョムチキン
    5. ご飯がすすむ♪鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
  2. 【鶏むね肉】鶏肉とコチュジャンを使った料理のレシピ
    1. ご飯が進む!鶏むね肉とニラの韓国風甘辛炒め
    2. フライパン一つで出来る♪鶏むねのヤンニョムチキン風
    3. 驚くほどやわらかい!韓国風ぷりぷり鶏
    4. ご飯がモリモリすすむ!揚げ鶏の中華ねぎソースかけ
    5. フライパン1つで作る♪鶏肉とキャベツの甘辛チーズ炒め
  3. 【鶏ひき肉】鶏肉とコチュジャンを使った料理のレシピ
    1. がっつり&スパイシー!韓国風親子そぼろ丼
    2. ピリ辛でもりもり食べられる!豆腐とひき肉の韓国風サラダ
    3. ごはんがすすむ!高野豆腐入りつくねのコチュマヨソース
    4. コチュジャンを使って♪きゅうりとひき肉の甘辛和え
    5. ごはんがすすむ!れんこんと鶏ひき肉の甘辛炒め
  4. 【ささみ】鶏肉とコチュジャンを使った料理のレシピ
    1. 韓国風♪旨辛レシピ!ささみのピリ辛照り焼き
    2. おつまみにぴったり♪ささみときゅうりのコチュジャン和え
    3. 火を使わない!ささみのコチュマヨ丼
    4. ピリ辛さっぱり!鶏ささみのトマト和え
    5. 甘辛!韓国風♪ささみとねぎのピリ辛炒め

【鶏もも肉】鶏肉とコチュジャンを使った料理のレシピ


  • 「韓国風たれの唐揚げ」のレシピ動画

    ピリ辛でやみつき♪
    韓国風たれの唐揚げ

    4.6

    (
    51件
    )

    定番のから揚げに韓国風のたれををからめた、旨辛な唐揚げのご紹介です!ねぎとごまの風味も良く、また食べたくなる味です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      569kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 酒 しょうゆ 長ねぎ コチュジャン 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sky
      コチュジャンを少なめにしてみましたが、とっても美味しかったです❣️家族にも好評でした👍
    • babachan
      やさしいピリ辛味です。大人にはちょっと辛味が足りない…と(私にはちょうど良かったですが)好みです。美味しくいただきました。ご飯に合います。お酒のおつまみとしても。◎
    • pchan
      ほんの少しピリ辛でとても美味しかったです またリピしたいです
    • シュウ
      タレを加熱しながら唐揚げと絡めました。 ネギを生で食べるよりいいかなと思いまして
  • 「チーズタッカルビ」のレシピ動画

    甘辛な味がやみつき!
    チーズタッカルビ

    4.6

    (
    291件
    )

    コチュジャン入りの甘辛い味付けのタレとたっぷりのチーズが、お肉と野菜にからんでやみつきになる一品!韓国料理の人気レシピをご自宅で簡単に作りましょう♪白いごはんはもちろん、ビールとの相性も抜群!辛いのが苦手は方やお子様にはコチュジャンと一味唐辛子を加減したり、みそで代用できます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      513kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも ごま油 ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み) コチュジャン 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かいちゃん
      我が家の定番レシピです!旦那も娘も大好きで何度も作っています✨✨ありがとうございます😊
    • マイ
      細ネギ、玉ねぎ、唐辛子抜きで!フライパンで作ってそのままテーブルへ。 辛いのが苦手なのでコチュジャン半量で作りました! 簡単おいしいです!リピあり!
    • チェリー
      カセットコンロにフライパンを乗せて、テーブル上で作りました。チーズたっぷりかけて美味しかったです。
    • れあそん
      ラクックで仕上げ ジャガイモの代わりにサツマイモ
  • 「チーズタッカルビ丼」のレシピ動画

    とろ〜り♪ピリ辛こくうま!
    チーズタッカルビ丼

    4.6

    (
    90件
    )

    とろ〜りチーズのがっつりタッカルビ丼! こくうまのピリ辛だれで、ごはんをかきこむ手が止まらない♪ 暑い日をさらに熱くしてくれる、至高の一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      832kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 にんじん ねぎ ごま油 おろしにんにく ピザ用チーズ ごはん コチュジャン しょうゆ 砂糖 酒 一味唐辛子 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なるみ
      鶏肉がなかったので、豚バラ肉を使いましたが、これもまた美味しかったです。ピリ辛甘だれがご飯とよく合いました!チーズがあるとまろやかになるので、辛いものが苦手なわたしも美味しくいただくことができました。
    • momo
      めちゃめちゃ美味しくて、新大久保思い出しました♡
    • ねこさん
      鶏ももがなかったので豚こまで作りました! がっつり系で美味しくて、 腹がパンパン!! また作ろう!
    • 一人暮らしさん
      ネギの代わりに玉ねぎ、コチュジャンがなかったので味噌と豆板醤で代用しました。豆板醤は小さじ1にすると、辛すぎずに食べられました!
  • 「甘辛ヤンニョムチキン」のレシピ動画

    鶏もも肉で作る♪
    甘辛ヤンニョムチキン

    4.5

    (
    157件
    )

    ヤンニョムチキンとはフライドチキンにヤンニョムという甘辛いタレを絡めた、本場が韓国のチキンです。今回は鶏もも肉を使った人気レシピをご紹介します。噛むと”じゅわ〜っ”と滲み出る肉汁がたまらない美味しさ♪甘辛い味付けがあとを引き、ついつい食べたくなる一品です。揚げてたれに絡めるだけの簡単手順なので、ぜひおうちで本格韓国料理をお楽しみください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 白いりごま 玉ねぎ ケチャップ おろしにんにく コチュジャン はちみつ しょうゆ 粉唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティパニ
      おいしすぎてびっくりしました、自分でつくったと思えない満足度!!!デリバリーしないとおいしいもの食べられないなと思ってましたがこれからは自分でつくります。うっかりして粉唐辛子入れ忘れたんですがそれでも美味しくて、お子様でも食べられそうな味になりました。
    • sakura2
      レシピを参考に適当めに作りましたが、とっても美味しかったです。 大好評だったので、またリピートしますね!
    • のんこ
      美味しくできましたー◎ 鶏肉はカリッカリに揚げて、タレにパパッとからめて、カリカリさを失わないようにしました。上にはカシューナッツを砕いてかけました。
    • 食いしん坊ママ
      家族4人分、調味料倍量、鶏モモ1枚しかなかったので代わりに厚揚げを代わりに使ってみましたが凄く美味しかったです! お腹のお肉が気になる私には厚揚げでカサ増しヘルシーで尚且つ美味しく仕上がりました!
  • 「鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ♪
    鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒め

    4.4

    (
    581件
    )

    甘辛いタレがやみつきに!鶏肉は片栗粉をまぶしてジューシーに仕上げます♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 外様大名
      皆さんのレビューを参考に、アレンジしながら倍量で調理。砂糖を減らしてハチミツ追加。鶏がらスープの素を小さじ1追加。鷹の爪1本追加。蒸し焼き時間は5分→8分。 味はバッチリ。玉ねぎも甘くて絶妙。味はちょっと濃いけど、ご飯のおかずにはもってこい。仕事終わって帰宅後に適当に作ってこの美味さ。ちゃんと作ったらもっと美味くなるかも。嫁さん自ら進んで☆5認定。てことで、☆5。
    • ごま大福
      しめじも入れて作りました。 ご飯進む味でとても美味しかったです☺
    • ひめちゃん
      最初に作った時に夫が美味しいと。それから結構作ってます。ダイソーで売ってるコチュジャンがものすごくいい味で美味しいです。 最後に豆板醤を少し足すとピリッとして更に美味しいです さっきつくりました! レシピの1・5倍で最後に豆板醤入れました
    • とらママ
      意外と簡単に作れました。コチュジャンだからそこまでは辛くなくて良かったです。お弁当にもぴったりです。

【鶏むね肉】鶏肉とコチュジャンを使った料理のレシピ


  • 「鶏むね肉とニラの韓国風甘辛炒め」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    鶏むね肉とニラの韓国風甘辛炒め

    4.5

    (
    253件
    )

    韓国風の甘辛いコチュジャンだれをからめた、鶏肉とニラは絶品♪しっかりとした味付けなので、お弁当などのおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ニラ 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃん
      冷凍して後日食べましたが、美味しく食べられました!鶏むね肉ですが柔らかかったです!辛いもの好きの私はちょうど良かったですが、旦那は汗をかきながら食べてました笑
    • たかゆき
      酒入れて揉んでるからか鶏むね肉めっちゃ柔らかい。 コチジャンの辛味が鶏むね肉とニラに合う。
    • ヒロー
      ご飯のお供にはとてもいいですね☆ レシピにはコチュジャンが入ってましたが娘はまだ( 5歳の為)辛いのが食べれないのでコチュジャン無しでつくりましたが美味しかったです!
    • cyapi
      冷蔵庫の中にはむね肉は無かったけど、ささ身があったからOK( *˙ω˙*)و 下味の時によく揉み込むと、めちゃ柔らかくてパサつかないよぉ(*^^*) なんといってもこの味付けにはニラが抜群◎ ご飯にはもちろん!おつまみにも最適♡ 食パンの上に乗せてチーズと一緒にトースターで焼いても美味しかったよぉヾ(o´∀`o)ノ
  • 「鶏むねのヤンニョムチキン風」のレシピ動画

    フライパン一つで出来る♪
    鶏むねのヤンニョムチキン風

    4.5

    (
    169件
    )

    ごはんが進むおかずをご紹介します!鶏むね肉を使い、揚げずにフライパン一つでできるヤンニョムチキン風の簡単アレンジレシピ♪じゃがいもはレンジ加熱しておくことで調理時間を短縮します!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 じゃがいも 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 コチュジャン 酒 砂糖 おろしにんにく しょうゆ 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はんぎょじん
      結構簡単に出来ました。 濃いめの味付けが好きなのと、鶏肉に味が染みるのに時間が必要なので、代わりに少し醤油と豆板醤を多めにして作りました。 美味しかったです。
    • めぐ
      簡単で美味しい! 揚げなくても良いので手軽に出来ます。 胸肉はパサパサしがちですが、これはしっとりできあがりました♪ お弁当にも持っていけそうです。
    • kouhi
      ご飯との相性が抜群😋🍴💕作るべし❗
    • まなみん
      子供にはちょっと辛いかなと思ったので、大人用おかずにしました。おいしかったです!!
  • 「韓国風ぷりぷり鶏」のレシピ動画

    驚くほどやわらかい!
    韓国風ぷりぷり鶏

    4.6

    (
    33件
    )

    鶏ムネ肉が驚くほど柔らかくしっとり仕上がる!韓国風の水晶鶏をご紹介します♪ 茹でる前に粉をまぶすと、ぱさつきがちな鶏ムネ肉がぷりぷり食感に! 甘辛い韓国風のタレを和えて、ご飯のお供にもおつまみにもなる万能レシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 しょうゆ 酒 おろし生姜 片栗粉 卵黄 細ねぎ 白いりごま しょうゆ 酒 酢 ごま油 砂糖 コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タルネネ
      すごく柔らかくて、まさにぷりぷり!美味しかったです。
    • さくもも
      卵黄は乗せずに作りました。寒い時期なので氷水では冷やさず食べました。鶏むね肉でも片栗粉のコーティングで柔らかくしっとりしていてとても美味しかったです!私にはタレが少々甘めに感じたので、次に作る時はお砂糖を減らしてラー油とか入れて辛めにしようと思います。
    • なつりんご
      No.5 最初は半信半疑でしたがいざ作ってみるとめちゃくちゃ柔らかい!ぷりぷり! タレもピリ辛でいい感じでした。家で使っているbibigoのコチュジャンは辛いので、コチュジャンだけ半量にして作りました。 家族に卵アレルギーの人がいるので卵黄は乗せず、小ネギも無かったので乗せませんでしたがめちゃくちゃ美味しかったです。
    • K
      簡単でぷりぷりしてて美味しかったです♪
  • 「揚げ鶏の中華ねぎソースかけ」のレシピ動画

    ご飯がモリモリすすむ!
    揚げ鶏の中華ねぎソースかけ

    4.6

    (
    41件
    )

    ねぎ好き必見の絶品揚げ鶏レシピをご紹介♪ カリッと揚がったジューシーな鶏肉と甘酸っぱい中華ソースが食欲増進! がっつり食べたい時のメインおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 塩こしょう 小麦粉 サラダ油 長ネギ 醤油 お酢 砂糖 コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!むね肉ながら油淋鶏のようなガッツリジューシーなお料理。揚げ焼きなので油は少量で済むのが良いです。 2倍量で作りましたが、冬さんのレビューを参考に中華だれは1.5倍にして、下に水菜を沢山しいたらタレがドレッシング代わりにもなって、タレも余すことなく食べられました。
    • おねやまあき
      家族みんなにおいしいと言ってもらえました。 コチュジャンがないのでこちらのサイトのコチュジャン代替えで作った中華ソースおいしかったです。 リピ決定です!
    • めあり
      お酢が効いててうまーーーーーい!!!
    • BBB
      思ったより簡単に出来上がり、好評でした。 レビューを参考にレタスを敷くことでレタスも美味しく食べることができました。また作りたい一品です。
  • 「鶏肉とキャベツの甘辛チーズ炒め」のレシピ動画

    フライパン1つで作る♪
    鶏肉とキャベツの甘辛チーズ炒め

    4.4

    (
    299件
    )

    とろ〜りチーズとコチュジャンのピリッとした辛さが相性抜群の1品です!フライパン1つで作れるのも嬉しいポイント♪メインの材料2つでパパッと作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 キャベツ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ピザ用チーズ 酒 みりん しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしを
      美味しい‼️季節問わず食欲刺激する‼️ 今回はキャベツの他に玉ねぎも入れました‼️ じゃがいもやきのこ類入れても美味しい味付け☝️ 野菜の甘みとチーズのおかげで辛さもマイルドに。子ども達もたくさん食べてました😁 工程も簡単なので助かる👍リピート確定メニューです😁
    • シュミット
      材料を豚肉・豆板醤・スライスチーズ4枚にして、ピーマンもプラスして作りました。パンのおかず、お弁当のおかずにも良いと思います。
    • ごとう
      うまかった
    • まりん
      しょうゆとコチュジャンは倍にしました。おいしかった。

【鶏ひき肉】鶏肉とコチュジャンを使った料理のレシピ


  • 「韓国風親子そぼろ丼」のレシピ動画

    がっつり&スパイシー!
    韓国風親子そぼろ丼

    4.6

    (
    120件
    )

    とろ〜り卵の韓国風親子そぼろ丼のレシピです! ピリ辛のそぼろがご飯と良く合いますよ♪ がっつり食べたい時にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      763kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉 ねぎ にんにく しょうが ごま油 酒 みりん しょうゆ 砂糖 コチュジャン 白ご飯 温泉卵 細ねぎ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ラッキー
      生姜が効いていて鳥合挽きなのでさっぱりしていて美味しい!
    • DZO
      ごはんによく合ってとても美味しかったです。 ナムルを一緒に添えてビビンバ風にして食べてみました。 私は辛いほうが好きなので、コチュジャンの代わりに豆板醤を使いました。
    • ぴんくふぇありー
      簡単に作れてとても美味しかったです❣️
    • りーり
      ナスが余っていたので入れて作りました! とても美味しかったです☺️
  • 「豆腐とひき肉の韓国風サラダ」のレシピ動画

    ピリ辛でもりもり食べられる!
    豆腐とひき肉の韓国風サラダ

    4.0

    (
    7件
    )

    ひき肉をコチュジャンで炒めて韓国風に♪ おかずにもなる! 韓国のりをのせたりしても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 鶏ひき肉 サニーレタス ねぎ ごま油 糸唐辛子 コチュジャン 酒 しょうゆ こしょう 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      コチュジャンの絶妙な味が食をそそりました!韓国のりを入れたらもっとおいしくなりそうです!
  • 「高野豆腐入りつくねのコチュマヨソース」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    高野豆腐入りつくねのコチュマヨソース

    4.5

    (
    6件
    )

    高野豆腐をつくねに加えてかさ増し!コチュマヨソースをしっかりからめてごはんにもおつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      300前後

    細ねぎ(刻み) 鶏ひき肉 高野豆腐 長ねぎ 片栗粉 塩こしょう 酒 コチュジャン マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 㶚琉
      1日経った方が味が落ち着いていました。 お弁当にいいです。
  • 「きゅうりとひき肉の甘辛和え」のレシピ動画

    コチュジャンを使って♪
    きゅうりとひき肉の甘辛和え

    4.2

    (
    13件
    )

    鶏ひき肉をコチュジャンで炒めて甘辛味に仕上げます!一緒にあえるきゅうりとねぎは炒めずにあえることで食感良く仕上がります。ご飯のお供にもなる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 きゅうり 長ねぎ おろししょうが ごま油 コチュジャン 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです! 材料安いし助かります!
    • ぴんくふぇありー
      鶏ひき肉を買い足したつもりが、間違えて豚ひき肉を買ってしまい、やむを得ず鶏ひき肉と混ぜて作りましたが、全然問題なく美味しかったです❣️
  • 「れんこんと鶏ひき肉の甘辛炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    れんこんと鶏ひき肉の甘辛炒め

    4.0

    (
    3件
    )

    こってりと甘辛く、ごはんに合うおかずのご紹介です!れんこんのシャキシャキ食感が楽しめます♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 れんこん ししとう おろししょうが ごま油 コチュジャン めんつゆ[3倍濃縮] 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • らみ
      ししとう→福耳とうがらし、調味料はレシピ通りで作りましたが、 出来上がりが何か薄くてハッキリしない味で今一つ…🤔 なので、追加で顆粒だし、酒、塩を追加して調整して食べました。

【ささみ】鶏肉とコチュジャンを使った料理のレシピ


  • 「ささみのピリ辛照り焼き」のレシピ動画

    韓国風♪旨辛レシピ!
    ささみのピリ辛照り焼き

    4.5

    (
    199件
    )

    韓国風のピリッとした辛さがたまらない照り焼きレシピ♪淡白な鶏のささみが食べ応え満点のおかずに変身します。片栗粉をまぶして焼くことでふっくら柔らか食感に!鶏胸肉でもつくることができます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 塩 酒 片栗粉 ごま油 ごま 酒 みりん しょうゆ 砂糖 コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cyapi
      私はビニール袋に入れて揉み込みその後片栗粉も入れてシャカシャカ♪( 'ω' و(و " 後は焼いてタレ絡めるだけ!めちゃ簡単www ちょうどいい甘辛でゴハンもススム( ̄∇ ̄) おつまみにも◎ 副菜にもメインにも困った時の強い味方だね♡
    • シャケ(減塩努力)
      家族にも好評でした♪ コチュジャンを少し多めにしてしまいましたがピリ辛でおいしく食べられました。ササミを買ったらまた作ります。
    • ブー足りん
      何回もリピです。コチュジャンを  倍は入れて メッチャ辛くして 汗かきながら食べてます。ありがとうございました!!!
    • むぎさん
      簡単でとても美味しいです♪
  • 「ささみときゅうりのコチュジャン和え」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ささみときゅうりのコチュジャン和え

    4.3

    (
    119件
    )

    レンジで加熱したささみを、コチュジャンで和えてパンチのある味わいに!すりごまを加えてコクアップ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ きゅうり ミニトマト 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 白すりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えんやこら
      美味しいです。コチュジャンの消費のために作りましたが定番になりそう。 きゅうり3本に、サラダチキン1パック、調味料は倍量。すり黒ごまと白ごまを使いました。トマトは苦手なので抜きました。 すりこぎを洗いたくないので、きゅうりは小さめの長細い乱切りにしましたが問題なし。
    • はるひま
      トマトは一個丸ごと、きゅうりは倍の2本、調味料は1.5倍で作りました。それでもお肉の割合が多く、きゅうりをたっぷり食べたいので、次は4本でも問題なさそうです。小学生の子供でも辛くない!もっと食べたい!とすぐに無くなりました。また作ります。
    • kouhi
      これは旨しです❗顔がこうなります☺️🍅ありませんでした。ささみ熱くても頑張れば10分くらいです。きゅうりがとても美味しかったので、次回はきゅうりを増量します❗
    • プリン
      ささみの代わりに胸肉を きゅうりは一本まるごと,プチトマトの代わりにトマト一個を角切りにして入れました。調味料は同じで、癖になる!とても美味しかったです,
  • 「ささみのコチュマヨ丼」のレシピ動画

    火を使わない!
    ささみのコチュマヨ丼

    4.3

    (
    33件
    )

    レンジでふっくらしっとり仕上げたささみを使って、特製ダレと和えるだけのお手軽丼です♪こってり食べたい時にオススメの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      730kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん ささみ[筋なし] 酒 卵黄 マヨネーズ コチュジャン 豆板醤 ほうれん草 しょうゆ おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Alexandre PA
      激うまでした‼️ 感謝です^_^ いつしか誰かに食べさせたいなと、食いながら思うこの頃でした^_^
    • ぴよ
      レンジで簡単に作れました! ちょっとしっかり食べたいときのお昼にぴったりです
    • R
      すっごく美味しかったです。 マヨネーズ少なめにしました。
    • Tournesol
      少しマヨネーズが多いと思った。次からは少なめで作りたいと思った。電子レンジで簡単!ほうれん草のナムルが美味しかったです。
  • 「鶏ささみのトマト和え」のレシピ動画

    ピリ辛さっぱり!
    鶏ささみのトマト和え

    4.1

    (
    8件
    )

    コチュジャンの深みのある辛さとトマトソースでさっぱり♪ 鶏ささみの柔らかさともやしのシャキシャキ感が◎ しっかり味のある本格小鉢をメインのお供に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ささみ肉 もやし かいわれ トマト みそ 酢 しょうゆ 砂糖 コチュジャン すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Kumiko
      レシピではトマトを刻んでいるのてすが 食べにくかったので薄く切るだけで作っています ササミの茹で時間が短く生っぽいので長めに茹でました ヘルシーなのが気に入って何度も作っています 簡単なのも気に入っています
  • 「ささみとねぎのピリ辛炒め」のレシピ動画

    甘辛!韓国風♪
    ささみとねぎのピリ辛炒め

    4.0

    (
    6件
    )

    一口サイズのささみと焼きねぎでコクのある、おつまみです! コチュジャンの甘辛さがやみつきになり、ご飯がすすみます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ ねぎ 塩こしょう ごま油 白いりごま 酒 みりん しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      たぶん私が味つけを間違えてしまって味が薄くなってしまいました。もしかしたら仕上げに太い白ねぎではなく冷凍ねぎを乗せたので、解凍されたら水っぽくなったのかもしれません。リベンジ🔥する予定です。
    • おまいぉ
      めちゃ美味しいです 脂身少ない肉ならどれ使っても美味しそう、、、ネギは肉よりさきに入れたほうがいい。