DELISH KITCHEN

ピリ辛さっぱり!

鶏ささみのトマト和え

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    160kcal

  • 費用目安

    300前後

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コチュジャンの深みのある辛さとトマトソースでさっぱり♪ 鶏ささみの柔らかさともやしのシャキシャキ感が◎ しっかり味のある本格小鉢をメインのお供に!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かいわれは根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  2. 2

    トマトは半分に切って種を取り出し、細かく刻む。

  3. 3

    鍋に湯を沸かす。鶏ささみ肉(筋をとる)を1分ほど茹でて肉に火を通す。もやしを30秒ほど茹でる。湯を切って流水で粗熱をとって水気を絞る。

  4. 4

    ボウルにタレの材料を入れて混ぜる。

  5. 5

    鶏ささみ肉をさきながら入れ、もやし、かいわれを入れて混ぜ、器に盛る。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Kumiko

    レシピではトマトを刻んでいるのてすが 食べにくかったので薄く切るだけで作っています ササミの茹で時間が短く生っぽいので長めに茹でました ヘルシーなのが気に入って何度も作っています 簡単なのも気に入っています

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