コチュジャンを使って♪
きゅうりとひき肉の甘辛和え
調理時間
約20分
カロリー
198kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9.2g
脂質
11.2g
たんぱく質
14.5g
糖質
7.9g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏ひき肉をコチュジャンで炒めて甘辛味に仕上げます！一緒にあえるきゅうりとねぎは炒めずにあえることで食感良く仕上がります。ご飯のお供にもなる一品です♪
材料 【2人分】
手順
1
きゅうりは千切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせ、粗熱をとる。
3
ボウルに2、1を入れてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです！ 材料安いし助かります！
ぴんくふぇありー
鶏ひき肉を買い足したつもりが、間違えて豚ひき肉を買ってしまい、やむを得ず鶏ひき肉と混ぜて作りましたが、全然問題なく美味しかったです❣️
ひつじ