1. 鶏もも肉で作る♪甘辛ヤンニョムチキン

鶏もも肉で作る♪

甘辛ヤンニョムチキン

鶏もも肉で作ることでジューシーな味わいに仕上がります!甘辛いタレがあと引く♪ついつい食べたくなる一品です。

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    546kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 塩こしょう少々
  • 大さじ1
  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油適量
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆タレ
  • ケチャップ大さじ3
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • コチュジャン大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 粉唐辛子小さじ1

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはすりおろす。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、塩こしょう、酒を加えて揉み込み、5分おく。片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3.

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、鶏肉を入れて7〜8分鶏肉に火が通るまで揚げる。

  4. 4.

    フライパンに☆を入れて、煮立たせる。3の唐揚げを加えてからめる。器に盛り、白いりごまをちらす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

(10件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • sakura2
    レシピを参考に適当めに作りましたが、とっても美味しかったです。 大好評だったので、またリピートしますね!
  • an
    粉唐辛子がなかったので入れなかったけれど、美味しかった。
  • ナッツ
    材料を参考に作りました。子供が食べるのに唐辛子は辛いと思いそれだけ抜きにして作りましたが子供にも好評でした。また、作ります。