食欲そそる!豚こま肉を使った夜ご飯のおすすめレシピ16選
作成日: 2023/07/01
更新日: 2023/08/01
豚こま切れ肉を使った夜ご飯におすすめのレシピを簡単動画でご紹介。定番の豚肉じゃがや、豚こま肉のポークケチャップなど16本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 落ち着くおいしさ♪豚肉じゃが
- ピリ辛味があとを引く!豚肉とキャベツの中華炒め
- パパッと炒めて完成♪豚こま肉のポークケチャップ
- ホッと温まる♪豚肉とキャベツの味噌鍋
- ごはんがすすむ!ほうれん草とキャベツのオイスター炒め
- ごはんがすすむ!白菜ともやしのとろみ炒め
- うなぎのたれで作る!豚肉と玉ねぎの照りたま丼
- ホワイトソース不要!ほうれん草と豚肉の豆腐グラタン
- 旨味が凝縮した♪和風出汁カレー
- 食べごたえ抜群♪ポークチャップライス
- ごはんのおかずにぴったり!豚こまボールとレンコンの甘酢炒め
- ごはんとの相性抜群♪豚肉の柳川風
- ごはんによく合う♪豚肉と大根のこってり生姜炒め
- 食べ応えバッチリ!キャベツカレー
- 食べ応えバッチリ!チャプスイ
- 簡単!ご飯がすすむ!豚肉となすのクミンシード炒め
落ち着くおいしさ♪
豚肉じゃが豚こま肉を使った肉じゃがレシピのご紹介です!豚の旨味がギュッと詰まったごはんがすすむ味わいの一品♪今晩のおかずにいかがですか?火をとめて10分ほどおくことがおいしく仕上げるポイント。お好みで牛肉や鶏肉にアレンジしてもお作りいただけます。
レビュー
- noriri濃いめの味にしたかったので、しょうゆを大3で。余っていた結びしらたきを追加。 美味しかったです!
- 織姫定番の味! 少し薄かったので醤油と砂糖も足しました。 落ち着く美味しさですね! また作ります。
- ちかいつもこのレシピで作ってます。 濃い目が好きなので、調味料は1.5倍量くらいで作ってます。 あとハチミツ入れると美味しいです🍯
- chaki_chokiうちはインゲンが苦手な人がいるので無しで作りました! 4人家族、食べ盛りもいて、明日以降のお昼にも残したいので全部10倍で!笑 圧力鍋で作ると、作る前は野菜が浸ってるかな?くらいでしたが、出来上がるとつゆだくになってました。 少し濃いしっかり醤油を感じる肉じゃががお好きな方におすすめです♪(*^^*)
ピリ辛味があとを引く!
豚肉とキャベツの中華炒め卵を入れることでボリュームアップ♪簡単にできるので忙しい時にもオススメの一品です。今晩のおかずにいかがですか?
レビュー
- んまんま肉100に下味、砂糖小さじ1、醤油大さじ1、小麦粉少々。 醤油:大さじ1、オイスターソース・砂糖・鶏ガラスープ:大1/2、豆板醤小さじ1弱。キャベツ、玉ねぎ、人参。
- ばびる2倍量で作りました。炒める際にごま油にラー油少し加えてみました。キャベツが多いと水っぽくなるので注意。
- Kou他の方がおっしゃってるように砂糖と鶏ガラスープの素をプラスするととても美味しかったです。 今回は人参ともやしを追加したので調味料は2倍量で作りました! ご飯が進む最高のおかずになりました!!
- まーちゃんいつでもある材料で手軽にできて美味しかったです😋
パパッと炒めて完成♪
豚こま肉のポークケチャップ少ない調味料でお手軽に作る炒め物をご紹介!豚肉の旨味がケチャップの甘酸っぱさとマッチして、絶品の味に。ついついおかわりしたくなる一品です♪
レビュー
- のん簡単に出来て美味しかったです。 時間がないときにぱっと出来て嬉しい。
- 納豆島豚肉が少し足りなかったので冷凍のミートボールを足しました。味も薄めかな?と思い少しケチャップをプラス。すごく美味しいと子供たちにも大人気でした!
- ポテトしめじではなくてエリンギを入れてみました。 子どもが好きな味!って感じで、とても美味しかったです。
- くろ美味しかったです!
ホッと温まる♪
豚肉とキャベツの味噌鍋豚肉とキャベツを使ったシンプルな味噌鍋のご紹介です!まいたけも入れて旨味アップ♪お好みで牡蠣やキムチ、ごまなどを入れるのもおすすめです。
レビュー
- まき味噌味でとても美味しかったです。作り方も簡単でした! また作りたいです
- ぼるさち鍋は、白菜のイメージが強かったので、きゃべつで鍋が簡単にできてビックリです。 ショウガがいいアクセントになっていると思います。 具材は、ニラがあったのでプラスしてみました。 美味しかったです🌟
- ひつじの皮をかぶる野菜と舞茸と豚肉の旨みが美味しいし、春の寒暖差で夜に冷えた晩にぴったりの鍋です♪ ほかの方の つくった を見て、キムチも入れました😃
- うさちゃんメチャクチャ美味しいかったです〜^_^オススメします。
ごはんがすすむ!
ほうれん草とキャベツのオイスター炒めほうれん草とキャベツのオイスター炒めをご紹介します。オイスターソースの香りが食欲をそそる一品!簡単な材料でささっと作りたいときにおすすめのレシピです♪
レビュー
- kazu美味しく頂きました♪ キャベツの甘みとオイスターソースがいい感じ👍
- みみりん美味しかったです☺️
- あやおいしかったし簡単でした(☆∀☆)
- かいり椎茸も入れて作りました。 簡単だしとても美味しかったです。 また作ろうと思います♪
ごはんがすすむ!
白菜ともやしのとろみ炒めオイスターソースの香りが食欲をそそる、白菜ともやしのとろみ炒めをご紹介します。白菜ともやしは炒めすぎずに食感を残すのがポイント!今夜の晩ごはんにいかがですか?
レビュー
- かおちゃん白菜ともやしのシャキッとした食感も残っていて、オイスターソースの味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
- タッチ他の方のコメントみて片栗粉を大さじ一杯入れました。 量を増やすためにしめじも入れました。 美味しかったです。 家族も美味しいと言って完食しました。 リピします。
- ぴにんじんを追加しました。味が少し薄めだったので鶏がらスープをプラスし、オイスターソースを少し増やしたらおいしかったです。
- ブリリアントコメントを見たらとろみ弱めのようだったので大さじ1の片栗粉を水に混ぜたところ、ちょっととろみが強めになっちゃいましたが味は美味しかったです。 ナルトが余ってたので彩りに追加しちゃいました。
うなぎのたれで作る!
豚肉と玉ねぎの照りたま丼うなぎのたれで作るので簡単に味が決まり、ご飯がすすむ味付けに♪卵は最後に加えて彩り良く仕上げるのがポイントです。
レビュー
- まきすごく簡単で美味しかったです。たまごがちょっと固まってしまい半熟じゃなくなったけど…。安いときに豚こま切れ買って冷凍してのを思い出し何か作れないか?と思って検索したらこのレシピにたどり着きました。うなぎのタレも余ってたし夏まで取っておきたくなかったのでちょうど良かったです。
- ソース・アメリケーヌ料理の基本!うなぎのたれの作り方を作ってからこちらの料理に使いました。コクがある美味しいたれを入れるので、決して不味くなることはありません。すぐに胃袋に消えました。いい味でした
- けーうなぎのタレが中途半端に残っていたので作ってみました。 少ない材料で簡単に作れて良いですね! とても美味しかったです。
- haha職場のまかない飯で作りました~。 好評でした。我が家でも作ってみます!
ホワイトソース不要!
ほうれん草と豚肉の豆腐グラタンホワイトソースを豆腐クリームで代用!面倒な工程が一切なしなので、誰でも挑戦しやすいレシピです。淡白な豆腐にみそとチーズのコクがベストマッチ♪ホワイトソースに勝るとも劣らないおいしさです。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。夕飯はもちろん、休日のブランチにいかがでしょうか。
レビュー
- ゆあママ♡料理勉強中他の方のコメントにもあるように、豆腐から水が出てしまいました… ちゃんとホワイトソースにするには豆腐の水分をしっかり取らないといけないかも。ほうれん草無くて小松菜でやってみましたが、味は美味しかったです(^^)
- おやすみしっかり水切りしても多少は水分が出てきます。 味は割と好きでしたが家族にはグラタンにしては淡白だったからか不評でした…
- mao♡結構しっかり目に豆腐の水気を切らないと、 悲惨なことになります…笑 ホワイトソースの代用と書いてますが そんなことはなく、ただ豆腐乗せただけでした。 たまたま冷蔵庫に消費期限ギリギリの豆腐があったので試してみましたが、二度としないと思います。
旨味が凝縮した♪
和風出汁カレー普段のカレーライスとちょっと違った、和風の出汁が効いたカレーのレシピをご紹介します。和風調理料とカレースパイスの相性はぴったり!いろんな薬味を入れたり、うどんにかけてカレーうどんにしても楽しめます♪
レビュー
- Love簡単で美味しかったです。 うどんにあいました。
- ティグルとても好みの味で美味しかった。 市販のルーを使わなくなりそう。
- ティンカーベル玉ねぎとカット野菜の残りで作りました。 手早く簡単に出来るのと、思いのほか美味しかったのでカレーといえばこのレシピになりそうです。 カレー粉はレシピ分量より少し多めにいれました。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦家族にカレールーの脂が苦手な人がいるので、カレー粉で作れる食べやすい和風カレーのレシピをずっと探していました。美味しかったです。他の方もおっしゃっていますが、うどんにとても合いそうです。
食べごたえ抜群♪
ポークチャップライスポークチャップをごはんにかけたボリュームたっぷりの一品!ケチャップベースのしっかりとした味付けがごはんとよく合います。バターライスと組み合わせるのもおすすめです♪
レビュー
- どらむかん家族に評判よかったです。 味が薄いというコメントがあったので、ウスターソースを多めにして味を調整しました。 あと、レシピの、写真のように、ごはんの横に乗っけた方が、汁がごはんに染みず美味しく食べられると思います。(ごはんに、100円ショップにあったパセリの粉を散らしています。)
- だいちゃん簡単で美味しかったです。またリピさせていただきますm(*_ _)m
- むっちゃん玉ねぎたっぷりめで作りました。 ソースがご飯に合って良かったです。
- しゅんママしめじと玉ねぎを沢山入れるので食べごたえ有りました。 家族がニンニク好きなので、倍量にしました。 我が家の定番になりそうです。
ごはんのおかずにぴったり!
豚こまボールとレンコンの甘酢炒め甘酸っぱいタレが豚こまボールに絡んでごはんが進む味わいです!れんこんはシャキッと食感でお箸が進みます!晩ごはんのメニューにいかがですか?
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦砂糖の代わりに、みりんを大さじ1.5入れました。美味しくできました。
- つっちーれんこんがなかったので、新じゃがいもに変えて作ってみました。じゃがいもの火の通りが心配だったので蒸し炒め時間は少し長めにしました
- mokokoピーマン買い忘れでしたが、美味しく頂きました。砂糖をハチミツ代用して作らりました。またリピします。ありがとうございました。
- ぽむ美味しかったです♪ 蒸す時間が3分だと少し肉が生だったので、もう少し長く蒸してみたいと思います。
ごはんとの相性抜群♪
豚肉の柳川風豚こま肉を使ったおかずレシピをご紹介!甘辛い味付けで煮た旨味たっぷりの豚肉とごぼうを溶き卵でとろっととじて仕上げます♪食べ応えばっちりで、満足感の大きい一品です。
レビュー
- ちゃんたまささがきごぼうって意外に大変なんですねぇ...💦 個人的にはもうちょっと味濃くても良いかなぁ...全然甘辛い味でなかったです。卵は3個入れました。
- こたろう簡単で美味しくできました! 次は卵3個で作ってみたいです
- ばぁばとても簡単です 優しい味です とても美味しいかったです
ごはんによく合う♪
豚肉と大根のこってり生姜炒め大根と豚こま肉を炒め、ごはんによく合うこってり味の生姜炒めにしました♪大根は焼き色をつけることが水っぽくならず香ばしく仕上がるポイントです。今晩のおかずにいかがでしょうか?
レビュー
- ビシン美味しかったです。
- 彗星大根にもしっかり味がつきました
食べ応えバッチリ!
キャベツカレーキャベツの旨味、甘みがギュッと詰まったカレーライスはいかがですか?具材がたっぷりと入った大満足の一品です♪
レビュー
- ぴんくふぇありーにんじんがあまり好きではないので、このキャベツカレーは好きかも❣️簡単にできました😊美味しかったです👍
- トッチー人参を入れました。 美味しかったです。
- こぶんがたっぷりキャベツの甘みを感じられるカレー! 作り方簡単で助かります😁
- デリデリキャベツはカレーに合うのかと思ってたけど美味しかったです!
食べ応えバッチリ!
チャプスイアメリカ式の中華料理、チャプスイをご紹介します!チャプスイとは様々な具材を使ったとろみのある炒め煮料理で、具材に決まりがなくアメリカではトマトやマカロニなども入れることがあるそうです。おかずとして食べるのはもちろん、ごはんや麺にかけて食べるのもおすすめ♪ボリュームたっぷりなのでガッツリと食べたい時にぴったりの一品です!ぜひお試しください。
レビュー
- 不器用はツライよ( ߹꒳߹ )初めて作った時に子どもが凄く気に入ってくれたのでまた作ってみました(*^^*) 白菜が160gとしか書いておらず、前回も今回も目分量で入れました。 全て2倍の量で作りました。 椎茸はしめじに変更。 白菜から水分出るのですが薄くなる事は無いです。 ニンニクと生姜のチューブはお気に入りなので多く入れました。 そのかわり黒コショウを少なめに。 辛さに敏感な子どもが連続でペロリと完食でした(*^^*) お野菜も記載の物以外でも余っている物使って作れると思いますのでオススメです!
簡単!ご飯がすすむ!
豚肉となすのクミンシード炒めいつもの炒めものにクミンシードを加えるだけで、ワンランク上の炒めものに早変わり!クミンの香りが食欲をそそり、ご飯にもビールにもよく合います♪野菜はピーマンやパプリカ、じゃがいも、キャベツなどお好みのものでお試しください。
レビュー
- さち♪カレーっぽい風味です。 味見をしたら塩だけでは私には少し物足りなかったので醤油をほんの少し垂らしてみました。 主人はクミンシードを胡麻だと思ってたみたいで、「何これ?」と微妙な顔をしてましたが「味は美味しい」と言ってくれました。