DELISH KITCHEN

  • 「豚肉じゃが」のレシピ動画

    落ち着くおいしさ♪
    豚肉じゃが

    4.5

    (
    1020件
    )

    豚こま肉を使った肉じゃがレシピのご紹介です!豚の旨味がギュッと詰まったごはんがすすむ味わいの一品♪今晩のおかずにいかがですか?火をとめて10分ほどおくことがおいしく仕上げるポイント。お好みで牛肉や鶏肉にアレンジしてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ いんげん サラダ油 水 しょうゆ みりん 砂糖 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 織姫
      定番の味! 少し薄かったので醤油と砂糖も足しました。 落ち着く美味しさですね! また作ります。
    • noriri
      濃いめの味にしたかったので、しょうゆを大3で。余っていた結びしらたきを追加。 美味しかったです!
    • ちか
      いつもこのレシピで作ってます。 濃い目が好きなので、調味料は1.5倍量くらいで作ってます。 あとハチミツ入れると美味しいです🍯
    • chaki_choki
      うちはインゲンが苦手な人がいるので無しで作りました! 4人家族、食べ盛りもいて、明日以降のお昼にも残したいので全部10倍で!笑 圧力鍋で作ると、作る前は野菜が浸ってるかな?くらいでしたが、出来上がるとつゆだくになってました。 少し濃いしっかり醤油を感じる肉じゃががお好きな方におすすめです♪(*^^*)
  • 「豚肉とキャベツの中華炒め」のレシピ動画

    ピリ辛味があとを引く!
    豚肉とキャベツの中華炒め

    4.3

    (
    287件
    )

    卵を入れることでボリュームアップ♪簡単にできるので忙しい時にもオススメの一品です。今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 溶き卵 キャベツ サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Kou
      他の方がおっしゃってるように砂糖と鶏ガラスープの素をプラスするととても美味しかったです。 今回は人参ともやしを追加したので調味料は2倍量で作りました! ご飯が進む最高のおかずになりました!!
    • ばびる
      2倍量で作りました。炒める際にごま油にラー油少し加えてみました。キャベツが多いと水っぽくなるので注意。
    • 胡水
      しめじを追加しました。 野菜が沢山食べれて、いいおかずです。
    • ハマチ大好き
      豆板醤が足りなかったのか、辛味は感じませんでしたが、お手軽で美味しかったです。
  • 「豚こま肉のポークケチャップ」のレシピ動画

    パパッと炒めて完成♪
    豚こま肉のポークケチャップ

    4.3

    (
    150件
    )

    少ない調味料でお手軽に作る炒め物をご紹介!豚肉の旨味がケチャップの甘酸っぱさとマッチして、絶品の味に。ついついおかわりしたくなる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ しめじ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん
      簡単に出来て美味しかったです。 時間がないときにぱっと出来て嬉しい。
    • くろ
      美味しかったです!
    • ちゃん
      作り置き冷凍しました。チンして食べても味は変わらずしっかり美味しかったです!
    • 8ママ
      安い!早い!美味しい一品でした! 子供も大人も美味しく頂けました!
  • 「豚肉とキャベツの味噌鍋」のレシピ動画

    ホッと温まる♪
    豚肉とキャベツの味噌鍋

    4.4

    (
    80件
    )

    豚肉とキャベツを使ったシンプルな味噌鍋のご紹介です!まいたけも入れて旨味アップ♪お好みで牡蠣やキムチ、ごまなどを入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ まいたけ もやし 酒 水 砂糖 和風顆粒だし おろししょうが みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      味噌味でとても美味しかったです。作り方も簡単でした! また作りたいです
    • ぼるさち
      鍋は、白菜のイメージが強かったので、きゃべつで鍋が簡単にできてビックリです。 ショウガがいいアクセントになっていると思います。 具材は、ニラがあったのでプラスしてみました。 美味しかったです🌟
    • ひつじの皮をかぶる
      野菜と舞茸と豚肉の旨みが美味しいし、春の寒暖差で夜に冷えた晩にぴったりの鍋です♪ ほかの方の つくった を見て、キムチも入れました😃
    • うさちゃん
      メチャクチャ美味しいかったです〜^_^オススメします。
  • 「ほうれん草とキャベツのオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    ほうれん草とキャベツのオイスター炒め

    4.3

    (
    82件
    )

    ほうれん草とキャベツのオイスター炒めをご紹介します。オイスターソースの香りが食欲をそそる一品!簡単な材料でささっと作りたいときにおすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ほうれん草 キャベツ 塩こしょう ごま油 おろしにんにく 酒 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kazu
      美味しく頂きました♪ キャベツの甘みとオイスターソースがいい感じ👍
    • みみりん
      美味しかったです☺️
    • あや
      おいしかったし簡単でした(☆∀☆)
    • かいり
      椎茸も入れて作りました。 簡単だしとても美味しかったです。 また作ろうと思います♪
  • 「白菜ともやしのとろみ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    白菜ともやしのとろみ炒め

    4.0

    (
    42件
    )

    オイスターソースの香りが食欲をそそる、白菜ともやしのとろみ炒めをご紹介します。白菜ともやしは炒めすぎずに食感を残すのがポイント!今夜の晩ごはんにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      白菜ともやしのシャキッとした食感も残っていて、オイスターソースの味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
    • タッチ
      他の方のコメントみて片栗粉を大さじ一杯入れました。 量を増やすためにしめじも入れました。 美味しかったです。 家族も美味しいと言って完食しました。 リピします。
    • にんじんを追加しました。味が少し薄めだったので鶏がらスープをプラスし、オイスターソースを少し増やしたらおいしかったです。
    • ブリリアント
      コメントを見たらとろみ弱めのようだったので大さじ1の片栗粉を水に混ぜたところ、ちょっととろみが強めになっちゃいましたが味は美味しかったです。 ナルトが余ってたので彩りに追加しちゃいました。
  • 「豚肉と玉ねぎの照りたま丼」のレシピ動画

    うなぎのたれで作る!
    豚肉と玉ねぎの照りたま丼

    4.2

    (
    33件
    )

    うなぎのたれで作るので簡単に味が決まり、ご飯がすすむ味付けに♪卵は最後に加えて彩り良く仕上げるのがポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚こま切れ肉 溶き卵 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 うなぎのたれ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      すごく簡単で美味しかったです。たまごがちょっと固まってしまい半熟じゃなくなったけど…。安いときに豚こま切れ買って冷凍してのを思い出し何か作れないか?と思って検索したらこのレシピにたどり着きました。うなぎのタレも余ってたし夏まで取っておきたくなかったのでちょうど良かったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      料理の基本!うなぎのたれの作り方を作ってからこちらの料理に使いました。コクがある美味しいたれを入れるので、決して不味くなることはありません。すぐに胃袋に消えました。いい味でした
    • けー
      うなぎのタレが中途半端に残っていたので作ってみました。 少ない材料で簡単に作れて良いですね! とても美味しかったです。
    • haha
      職場のまかない飯で作りました~。 好評でした。我が家でも作ってみます!
  • 「ほうれん草と豚肉の豆腐グラタン」のレシピ動画

    ホワイトソース不要!
    ほうれん草と豚肉の豆腐グラタン

    4.1

    (
    20件
    )

    ホワイトソースを豆腐クリームで代用!面倒な工程が一切なしなので、誰でも挑戦しやすいレシピです。淡白な豆腐にみそとチーズのコクがベストマッチ♪ホワイトソースに勝るとも劣らないおいしさです。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。夕飯はもちろん、休日のブランチにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ほうれん草 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ 絹豆腐 牛乳 みそ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆあママ♡料理勉強中
      他の方のコメントにもあるように、豆腐から水が出てしまいました… ちゃんとホワイトソースにするには豆腐の水分をしっかり取らないといけないかも。ほうれん草無くて小松菜でやってみましたが、味は美味しかったです(^^)
    • mao♡
      結構しっかり目に豆腐の水気を切らないと、 悲惨なことになります…笑 ホワイトソースの代用と書いてますが そんなことはなく、ただ豆腐乗せただけでした。 たまたま冷蔵庫に消費期限ギリギリの豆腐があったので試してみましたが、二度としないと思います。
  • 「和風出汁カレー」のレシピ動画

    旨味が凝縮した♪
    和風出汁カレー

    4.6

    (
    20件
    )

    普段のカレーライスとちょっと違った、和風の出汁が効いたカレーのレシピをご紹介します。和風調理料とカレースパイスの相性はぴったり!いろんな薬味を入れたり、うどんにかけてカレーうどんにしても楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      644kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ にんじん カレー粉 サラダ油 細ねぎ みりん しょうゆ 水 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Love
      簡単で美味しかったです。 うどんにあいました。
    • ティンカーベル
      玉ねぎとカット野菜の残りで作りました。 手早く簡単に出来るのと、思いのほか美味しかったのでカレーといえばこのレシピになりそうです。 カレー粉はレシピ分量より少し多めにいれました。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      家族にカレールーの脂が苦手な人がいるので、カレー粉で作れる食べやすい和風カレーのレシピをずっと探していました。美味しかったです。他の方もおっしゃっていますが、うどんにとても合いそうです。
    • ティグル
      とても好みの味で美味しかった。 市販のルーを使わなくなりそう。
  • 「ポークチャップライス」のレシピ動画

    食べごたえ抜群♪
    ポークチャップライス

    4.7

    (
    14件
    )

    ポークチャップをごはんにかけたボリュームたっぷりの一品!ケチャップベースのしっかりとした味付けがごはんとよく合います。バターライスと組み合わせるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      628kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ しめじ サラダ油 塩こしょう 薄力粉 酒 塩 ケチャップ ウスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      家族に評判よかったです。 味が薄いというコメントがあったので、ウスターソースを多めにして味を調整しました。 あと、レシピの、写真のように、ごはんの横に乗っけた方が、汁がごはんに染みず美味しく食べられると思います。(ごはんに、100円ショップにあったパセリの粉を散らしています。)
    • むっちゃん
      玉ねぎたっぷりめで作りました。 ソースがご飯に合って良かったです。
    • しゅんママ
      しめじと玉ねぎを沢山入れるので食べごたえ有りました。 家族がニンニク好きなので、倍量にしました。 我が家の定番になりそうです。
    • ゆたろう🐤
      レシピ通りにしたら少し味が薄めだったので、醤油をたら〜り、塩少々、ケチャップ大さじ1/2ほど足しました! 少し濃いめに作ったほうがごはんとも合う気がします。
  • 「豚こまボールとレンコンの甘酢炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    豚こまボールとレンコンの甘酢炒め

    4.5

    (
    13件
    )

    甘酸っぱいタレが豚こまボールに絡んでごはんが進む味わいです!れんこんはシャキッと食感でお箸が進みます!晩ごはんのメニューにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 れんこん ピーマン 酒 塩 こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mokoko
      ピーマン買い忘れでしたが、美味しく頂きました。砂糖をハチミツ代用して作らりました。またリピします。ありがとうございました。
    • ぽむ
      美味しかったです♪ 蒸す時間が3分だと少し肉が生だったので、もう少し長く蒸してみたいと思います。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに、みりんを大さじ1.5入れました。美味しくできました。
    • つっちー
      れんこんがなかったので、新じゃがいもに変えて作ってみました。じゃがいもの火の通りが心配だったので蒸し炒め時間は少し長めにしました
  • 「豚肉の柳川風」のレシピ動画

    ごはんとの相性抜群♪
    豚肉の柳川風

    4.5

    (
    12件
    )

    豚こま肉を使ったおかずレシピをご紹介!甘辛い味付けで煮た旨味たっぷりの豚肉とごぼうを溶き卵でとろっととじて仕上げます♪食べ応えばっちりで、満足感の大きい一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 溶き卵 ごぼう 長ねぎ 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 三つ葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんたま
      ささがきごぼうって意外に大変なんですねぇ...💦 個人的にはもうちょっと味濃くても良いかなぁ...全然甘辛い味でなかったです。卵は3個入れました。
    • こたろう
      簡単で美味しくできました! 次は卵3個で作ってみたいです
    • ばぁば
      とても簡単です 優しい味です   とても美味しいかったです
  • 「豚肉と大根のこってり生姜炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う♪
    豚肉と大根のこってり生姜炒め

    4.2

    (
    7件
    )

    大根と豚こま肉を炒め、ごはんによく合うこってり味の生姜炒めにしました♪大根は焼き色をつけることが水っぽくならず香ばしく仕上がるポイントです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 大根 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ビシン
      美味しかったです。
    • 彗星
      大根にもしっかり味がつきました
  • 「キャベツカレー」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    キャベツカレー

    4.3

    (
    8件
    )

    キャベツの旨味、甘みがギュッと詰まったカレーライスはいかがですか?具材がたっぷりと入った大満足の一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      775kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚こま切れ肉 キャベツ 玉ねぎ 塩こしょう 水 サラダ油 カレールウ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      にんじんがあまり好きではないので、このキャベツカレーは好きかも❣️簡単にできました😊美味しかったです👍
    • こぶんが
      たっぷりキャベツの甘みを感じられるカレー! 作り方簡単で助かります😁
    • デリデリ
      キャベツはカレーに合うのかと思ってたけど美味しかったです!
  • 「チャプスイ」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    チャプスイ

    4.5

    (
    6件
    )

    アメリカ式の中華料理、チャプスイをご紹介します!チャプスイとは様々な具材を使ったとろみのある炒め煮料理で、具材に決まりがなくアメリカではトマトやマカロニなども入れることがあるそうです。おかずとして食べるのはもちろん、ごはんや麺にかけて食べるのもおすすめ♪ボリュームたっぷりなのでガッツリと食べたい時にぴったりの一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 にんじん しいたけ もやし ニラ サラダ油 酒 しょうゆ コンソメ おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 不器用はツライよ( ߹꒳​߹ )
      初めて作った時に子どもが凄く気に入ってくれたのでまた作ってみました(*^^*) 白菜が160gとしか書いておらず、前回も今回も目分量で入れました。 全て2倍の量で作りました。 椎茸はしめじに変更。 白菜から水分出るのですが薄くなる事は無いです。 ニンニクと生姜のチューブはお気に入りなので多く入れました。 そのかわり黒コショウを少なめに。 辛さに敏感な子どもが連続でペロリと完食でした(*^^*) お野菜も記載の物以外でも余っている物使って作れると思いますのでオススメです!
  • 「豚肉となすのクミンシード炒め」のレシピ動画

    簡単!ご飯がすすむ!
    豚肉となすのクミンシード炒め

    4.6

    (
    3件
    )

    いつもの炒めものにクミンシードを加えるだけで、ワンランク上の炒めものに早変わり!クミンの香りが食欲をそそり、ご飯にもビールにもよく合います♪野菜はピーマンやパプリカ、じゃがいも、キャベツなどお好みのものでお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 なす にんにく しょうが(薄切り) クミンシード 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さち♪
      カレーっぽい風味です。 味見をしたら塩だけでは私には少し物足りなかったので醤油をほんの少し垂らしてみました。 主人はクミンシードを胡麻だと思ってたみたいで、「何これ?」と微妙な顔をしてましたが「味は美味しい」と言ってくれました。