DELISH KITCHEN

ごはんによく合う♪

豚肉と大根のこってり生姜炒め

3.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    297kcal

  • 費用目安

    200前後

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大根と豚こま肉を炒め、ごはんによく合うこってり味の生姜炒めにしました♪大根は焼き色をつけることが水っぽくならず香ばしく仕上がるポイントです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は縦十字に切り8mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。大根を加えて油がなじむまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えてとろみがつくまで煮詰める。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

3.6

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