ピリ辛味があとを引く！
豚肉とキャベツの中華炒め

レビュー

• んまんま

  肉100に下味、砂糖小さじ１、醤油大さじ１、小麦粉少々。 醤油:大さじ１、オイスターソース・砂糖・鶏ガラスープ:大1/2、豆板醤小さじ１弱。キャベツ、玉ねぎ、人参。

  

• ばびる

  2倍量で作りました。炒める際にごま油にラー油少し加えてみました。キャベツが多いと水っぽくなるので注意。

  

• Kou

  他の方がおっしゃってるように砂糖と鶏ガラスープの素をプラスするととても美味しかったです。 今回は人参ともやしを追加したので調味料は２倍量で作りました！ ご飯が進む最高のおかずになりました！！

  

• 胡水

  しめじを追加しました。 野菜が沢山食べれて、いいおかずです。