食べ応えバッチリ!
キャベツカレー
調理時間
約30分
カロリー
775kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツの旨味、甘みがギュッと詰まったカレーライスはいかがですか?具材がたっぷりと入った大満足の一品です♪
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは大きめの一口大に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。
2
豚肉は塩こしょうをふる。
3
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
4
玉ねぎを加えて油が全体にまわるまで炒め、水を加える。煮立ったらアクを取り除いてキャベツを加えてふたをし、再び煮立ったら弱火で7〜8分煮る。
5
火をとめ、カレールウ、ケチャップを加えて溶かすように混ぜる。弱火で熱し、時々混ぜながら2分ほど煮る(カレー)。
6
器にごはんを盛り、カレーをかける。
デリデリ