食べごたえ抜群♪
ポークチャップライス
ポークチャップをごはんにかけたボリュームたっぷりの一品！ケチャップベースのしっかりとした味付けがごはんとよく合います。バターライスと組み合わせるのもおすすめです♪
カロリー
628kcal
炭水化物
74g
脂質
23.4g
たんぱく質
25.1g
糖質
70.7g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは縦5mm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
豚肉に塩こしょうをふって全体にまぶし、薄力粉を薄くまぶす。
3
ボウルに★を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで3〜4分ほど炒め、★を加えてとろみがつくまで2分ほど炒める(ポークチャップ)。
5
器にごはんを盛り、ポークチャップをかける。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 家族に評判よかったです。 味が薄いというコメントがあったので、ウスターソースを多めにして味を調整しました。 あと、レシピの、写真のように、ごはんの横に乗っけた方が、汁がごはんに染みず美味しく食べられると思います。(ごはんに、100円ショップにあったパセリの粉を散らしています。)
だいちゃん
簡単で美味しかったです。またリピさせていただきますm(*_ _)mむっちゃん
玉ねぎたっぷりめで作りました。 ソースがご飯に合って良かったです。しゅんママ
しめじと玉ねぎを沢山入れるので食べごたえ有りました。 家族がニンニク好きなので、倍量にしました。 我が家の定番になりそうです。
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どらむかん