ミニトマトと卵を使った料理を紹介♪彩り鮮やかな人気レシピ17選

レビュー

• そば

  ほうれん草→小松菜、トマト→ハムに変えて作ってみました。 味が薄いので次はコンソメ追加したいと思います。今回はマヨネーズをつけていただきました。

  
• にんじんランド

  🌱めも ・卵焼き用フライパンで ・余ったほうれん草のソテーを使って ・コンソメ追加

  
• ももち

  卵4個にして フライパンに入れてから少しかき混ぜた後 トマトを乗せて10分ほど蒸し焼きにしました！ 彩りもよく、手間かからず簡単に出来てよかった✩

  
• 荊姫

  卵はM1個、L2個 ベーコンは2枚を細切り ほうれん草は冷凍ではなく生のものを適当な量 ミニトマトはなし コーンは缶詰 ピザ用チーズの量は適当 卵焼き器で作りました。 アルミホイルでフタをつくり、被せて放置。 時々様子見ながら皿洗いとかして弱火でじっくり火を通しました。何となく固まってきたら、火は止めて余熱で火を通しました。 とても綺麗に完成し、ほぼ放置で完成したので助かりました。皿洗いしてる間、美味しい匂いがたまりませんでした笑 卵焼き器で作っているので切る時も均等な大きさに切りやすく、お弁当にも入れやすかったです。美味しかったと、夫も喜んでいました♡

  

レビュー

• のん☆

  たくさんあるパン耳の消費に作りました。ボリューム感のあるサラダで朝ごはんにぴったりでした。

  
• マサ

  美味しいパンを使ったので更に美味しかった♪

  
• pchan

  シーザーサラダのようでとても美味しかったです またリピしたいです

  
• ！！！

  ５枚切りのパンを半分で使いました！ パンとソーセージをカリッとさせるのに時間がかかったので、時間に余裕のある休日などにオススメです✨ドレッシングはお好みの市販のものでも良さそうでした。 とっても香ばしくて美味しかったてす♡リピート確定🙆‍♀️

  

レビュー

• まゆ

  たれがめちゃウマです！ そうめんの細さがたれとよくからまっておいしかった！ また作ります！

  
• のんちゃん

  そうめんで冷やし中華中々のお味で美味しい👍😋スープが良いね❗️

  
• babachan

  汁は多めが好きなのでタレの調味料、倍にしました。(砂糖はちょっと少なめ…なかったので)喉ごし良く最後までいただくことができました。汁多めで正解！(好みです)美味しさ◎ そうめんの中華味おすすめです！白ゴマ・紅生姜添えました。(ミニトマトではありません…なかったので)

  
• みより

  思ったより家族の受けが良かった^ ^ 子供おかわりまでしました。

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  サンラータンというものを知らなかったのでどんな感じかなーと思ったけどトマトとしいたけが合って、そしてピリ辛でとても美味しかったです♪ラー油をたらしまくったら辛かったので、数滴に留めておくのをオススメします。ねぎの代わりに玉ねぎ(1/4個)で作りました。

  
• のんちゃん

  酸味と辛み美味しい✌️

  
• こここ

  無性にサンラータンが食べたくなって作りました。美味しかったです。

  
• かおたん

  味付けがとっても気に入りました。具材を変えてまた作りたいと思います。

  

レビュー

• がーこ

  ひっくり返さなくても、じっくり焼くだけなので嬉しいです。フライパンなので冷めにくいと思います。また、洗い物も少なくていいですよ。

  
• こん

  じゃがいも小6個300g、玉ねぎ1個200g、エリンギ2本、ウインナー8本、卵8個、プチトマト8個、26cmのフライパンで作りました。量が多すぎて卵が固まらず、裏返して焼いたのでスパニッシュオムレツになりました。

  
• こぶんが

  じゃがいも、ソーセージが具材で食べ応えがありました😋 ミニトマトのトッピングで彩りも綺麗です！

  
• ころたん

  ソーセージが大量にありどうしようかと思っていたらこちらを発見しました。 出来たてはピザのようで、出来たてに食べて欲しい1品です。

  

レビュー

• ティグル

  六枚切りのパンと普通のトマトを使い、小ぶりのどんぶりで作った。 お腹いっぱいになった。 想像よりも美味しかった。

  
• chi

  気に入りすぎてよく作ってます！野菜もタンパク質も炭水化物も取れて最高♪
• りさ

  他の方のレビューを参考にしてレンジでチンする時にコンソメ小さじ1も入れてみました。美味しかったです！
• のん

  簡単で美味しかったです。包丁もまな板もいらないのは良いですね。トマトが入るので味が単調にならず最後まで飽きずに食べられました♪

レビュー

• REI

  可愛いです❤️❤️

  
• わたあめ

  お誕生日会に好評でした🎈 私が具材を準備し、料理が苦手なお友達に挟んで貰って楽しく一緒に作ることができました🍔

  
• モーリス

  生パン粉を使うときは倍量で、大好評でした。

  
• いづみ

  可愛い。 ワクワクしました。 そして美味しかったです。

  

レビュー

• にゃん太

  しゃきしゃきしたレタスとトロトロ卵が美味しかった。ミニトマトの酸っぱさはアクセントになってます。

  
• mksw

  卵の半熟具合が難しかった？
• 荊姫

  スーパーで買ったミニトマトがだいぶ酸っぱくて、夫が食べにくそうにしていたので、こちらのレシピで作って見ました。すると…あら不思議！トマトの酸味が和らいで、むしろ酸味がいい仕事してるんです。レタスも生で食べるくらいしか知らなかったので、この食べ方がとても美味しく感じました。卵のふわふわ感も相まって、本当に食べやすい一品です。野菜嫌いの夫もペロリとたいらげていました(^^)
• つづみ

  レタスがなかったので、キャベツで代用。 子どもが食べやすく、また数を多く見せるためミニトマトをカットしたので、包丁使いましたが、彩りよくさっと作れました。

レビュー

• つばたろう

  ミニトマトではなく、普通のトマトを使いました。ゴーヤを柔らかくするために、少しの時間、酒蒸ししました。トマトの味も馴染んで、とても美味しかったです。

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 12日朝ご飯は、 夏に食べたい、ゴーヤとミニトマトのチャンプルー こちらに載せました。 他には、 切って混ぜるだけ、レンジでにんじんしりしり あっさりとした味わい、冬瓜の和風スープ 納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 31日朝ご飯は、 夏に食べたい、ゴーヤとミニトマトのチャンプルー こちらに載せました。 他には、 ごま油香る、海藻ミックスと玉ねぎの梅おかかサラダ を温めた豆腐にかけてみました。 食べ応え満点、海藻と春雨の卵スープ です。 いただきます。 決して少量(ではない)パック塩もずくっていうのがすごく洗ったのに、塩っぱすぎる！冷凍しかけてたけれど、あれも洗わないといけないにゃ。 塩もずくの洗い方を検索したにゃ。。。 豆腐も入れました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• みぃ

  トマトを入れるゴーヤチャンプルーは初めてだったので新鮮でした。

  
• くまたん

  ミニトマトの酸味がとても美味しいです。ゴーヤ消費のために作りましたが、食事が進むいいメニューでした。今回は、半量白ゴーヤで作りました。

  

レビュー

• むむ

  初心者ですが美味しくできて感動しました🥰

  
• りな

  最高の出来栄え

  
• あいりだお♡

  私も玉ねぎを入れました！ トマトの酸味がホットケーキの甘さととても合い美味しかったです！ 食感はしっとりしていました！ しかし記載されている加熱時間通りにするとまだ中がとろとろだったので ＋30〜35分焼きました！ 少しずつ様子を見ながら 加熱することをおすすめします☆ 家族からも好評でした(*´罒`*)

  
• やち太

  我が家のキッシュは今まで、パイシートでつくりいつも失敗していましたが（私がヘタなだけです…）こちらのレシピだと、見た目キレイに焼けるので助かってます！ 彩り鮮やかですし、味も家族に好評で、ほんのり甘いからか特に子どもは喜んで食べてくれます。 リピート必至です！ ※オーブンがないのでトースターを使用しました。 予熱代わりに180℃で10分間温めてからレシピ通り30分焼きましたが、底がボロボロと崩れそうだったので、もう5分程加熱しても良かったかなと思います。

  

レビュー

• mika96815

  ベビーリーフミックスを使って作ってみました。シーザードレッシングも美味しかったです！

  
• まり

  お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• 地獄の凱旋門

  サラダほうれん草が無かったのでほうれん草を使用。 アレンジとしてキュウリを追加しました。 イワシとキュウリの相性が良く、食感がいいアクセントになりました。 副菜に困ったらとりあえずこれやっとけば外れることは無いぐらい美味しいです。

  
• 初心者

  見栄えよく作れましたがとても簡単でした。ヘルシーだしまた作ろうと思います。

レビュー

• kana

  ピーマンなかったので大葉で緑を！ 簡単ですー レモン汁は1/2にしました

  
• のび〜

  こぉぉぉりゃ簡単でいいです！！！ 温泉たまごは、卵を常温に戻してから(30℃のぬるま湯で2〜3分)、耐熱容器に卵を割り入れて熱湯で完全に浸かるまで静かに注いで、黄身の表面に小さい穴を開けて、ラップせずレンジ100W2〜2.5分。 私は、トマトが食べられないので添えてませんが、トマトなくてもめちゃ美味しいですよ。 即席レシピの一つになりました！
• とんとん

  皆さんの口コミをみて、水分をとばすためにフライパンで作りました。味加減もちょうど良く出来上がりました。簡単に作れるのでまた作りたいと思います。
• みーさん

  簡単で美味しかったけど水っぽくなってしまった。

レビュー

• ひつじ

  美味しかったです！

  
• あいまま

  超かんたんです！！！

  
• さやか

  簡単で彩りが綺麗で助かる一品！ゆうな(15)が作ってくれました♡

  
• もぐり

  ミニトマトではなく、普通の大きいトマトで作ってしまいましたがとっても美味しかったです！ 作っている間に出てきた汁気も飲めるくらいでした(*^^*)

  

レビュー

• すー

  ピリ辛でご飯が進む味です。 今回はカニカマもあったので入れてみました。 短時間で作れるのもうれしいので、リピートしたい１品です。

  
• こぶんが

  ふわふわの卵にシャキシャキレタスの食感がたまらない！ ピリッとした豆板醤とマヨネーズのコクがうまくマッチして最高に美味しい😋 いろどりも何とも美しく食卓が華やかになります👌

  
• M

  とても簡単で美味しかったです！

  
• けー

  トマトがなかったのでトマト無しで作りました。 シャキシャキのレタスとふわふわの卵に 豆板醤マヨが良く合って美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです 電子レンジでできるのも良かったです

  
• 納豆島

  2人分だったので鍋で作りました。ささみの代わりにむね肉を使いました。 チーズ味が効いて美味しかったです。

  
• わおん

  ミニトマト意外の材料が、あったのでミニトマト無しで作りました☺️🎵 簡単ながらに親子丼がしっかり出来て驚きました☀️ お腹すいたらすぐ作れそうなところもGOOD😉

  
• 彗星

  卵にコンソメを混ぜて、さらに洋風寄りにしました

  

レビュー

• ゆき

  味付けはシンプルなのに ヤミツキになりそう☺️
• ちょこみんと

  豚肉と、トマトを買って、作りました。美味しくできました。
• ひかり

  半熟に仕上げようとしたら、アルコールが完全に飛ばなかったのか、お酒の風味がけっこう残ってしまいました。炒め直したのでふわふわにはなりませんでしたが、味はおいしく仕上がり、家族にも好評でした。

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  8日夕ご飯は、 とろとろ具材たっぷり、八宝菜 こちらに載せました。 かさましで大根も、舞茸出汁入りです。 作らせていただきましたにゃん。 他には、 ふっくらやわらか、鯛の豆板醤蒸し こちらに載せました。 これもうみゃにゃ。豆板醤の代わりに豆味噌じゃん。たれのレシピは秘密にゃ。 具沢山とろみスープ、ミニトマトと豆腐のサンラータン こちらに載せました。ブロッコリーの茎も入れました。 おやつにぴったり、さくらミルクプリン こちらも作らせていただきましたにゃーん。 いただきます。 さくらのプリンうみゃにゃ。しっかりしっかり量りました。ゼラチン初めて使いました。

  
• たんぱく質

  思ったより作るのも簡単だったし味も甘酸っぱくて美味しかったです！ラー油を少なめに入れたので辛さは特になかったのですが、辛いのが好きな方は沢山入れると美味しいと思います！

  
• モーリス

  好評でした。

  
• まー

  完熟トマト2個の救済のため、ミニトマトの代わりに作りました。 手順はとても簡単でした！ その他の分量は倍にして作りましたが、少しコクが足りなかったので鶏ガラの素小1としょうゆひとまわし、酢ひとまわし追加しました。 分量通りだとあまり酸っぱさを感じなかったので（好みの問題ですが）星4にしてます。