使い切りが嬉しい！
トマトともやしの卵炒め
野菜がたっぷりとれて、ボリューム満点の卵炒めのご紹介！トマトも、もやしも使い切りが嬉しい！家計に優しい節約レシピです！♬ 卵にマヨネーズを加えることでふんわりとした仕上がりになります♪
材料 【2人分】
手順
1
トマトは一口大に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、2を入れて中火で半熟になるまで混ぜながら炒り、取り出す。
4
サラダ油（大さじ1/2）を入れて、もやし、むき枝豆を加えてもやしがしんなりするまで、中火でさっと炒める。
5
トマト、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
6
3を戻し入れてさっと混ぜる。
レビュー
4.1
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- 簡単で美味しかったです。
あーこ
たまごが優しい味でトマトとの相性も良かったです。まゆとく
色どりもきれいで、おいしかったです。ゆみ
マヨネーズは倍にして作りました。美味しい。
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ひめ