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簡単!あっさり♪

あさりとトマトの卵塩炒め

卵のふわっと感とトマトの酸味がよくあい♪ あさりの旨味がいっぱいの簡単なお料理です!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    239kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトは食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割り入れてほぐす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を流し入れ、箸で大きく混ぜながら半熟状に固まったら取り出す。

  3. 3.

    フライパンに油を足して、あさり、トマトを加えて炒め、あさりに火が通ったら卵を戻し入れる。

    TIPS

    あさりはさっと水洗いしておく。

  4. 4.

    ☆を加えて混ぜ、器に盛り付けて、バジルを手でちぎってのせる。

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