DELISH KITCHEN

ふんわりたまご!!

豚こまとトマトの卵炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    404kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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料理が苦手な方でも、ふんわりの卵炒めができる 簡単なレシピです。ミニトマトを使うことで 水分が出過ぎず、豚肉とよく合うご飯も進む一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ミニトマトはヘタの反対側に十字に切り込みを入れる。

  3. 3

    ボウルに卵、☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、3を入れて半熟状になるまで中火で炒め、取り出す。

  5. 5

    フライパンの汚れをふきとり、サラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、豚肉を入れ塩こしょうをふり、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  6. 6

    ミニトマトを加えてなじむまで炒め、炒り卵を戻し入れて炒め合わせる。

  7. 7

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆき

    味付けはシンプルなのに ヤミツキになりそう☺️
  • ちょこみんと

    豚肉と、トマトを買って、作りました。美味しくできました。

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