レンジで簡単♪蒸しなすのレシピ15選
作成日: 2023/07/03
更新日: 2023/08/03
電子レンジで作れる蒸しなすのレシピを簡単動画でご紹介。ポン酢やごまだれ、チーズなど色々な味付けで楽しめる15本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
レンジで簡単!
なすのレンジ蒸しヘルシーなすを使ったレシピを紹介します ポン酢としょうがのさっぱり感でいくらでも食べれちゃう 副菜の一品にいかがでしょうか?
レビュー
- 🐶アク抜きしなくていいの?と思ったのですが問題なくできました✨
- あやあやレンジで、とても簡単に作れます。ただ、薄く切った方がトロット感が出て、まき美味しいです。
- はっぴぃなすを消費したかったのと、あと1品簡単に作りたかったので、こちらのレシピは助かりました。 なすが3本セットで、うちの電子レンジは500wなため、倍の6分で加熱してちょうど良かったです。 なすは生でも食べられるので、そんなにクタクタにならなくても大丈夫でした。 味付け前によく水気を切ると、調味料はポン酢だけでも美味しく絡みます。 おかかとしょうがで、ますます食欲が進みました。
- よしを美味しい‼️‼️‼️ レンジでチンするだけなのに、ナスがトロトロになりました😁他の方のレビューを参考に、表記よりも薄く切りました☝️ 簡単過ぎて、作ってる間に他の料理が作れない😆 つまみが無いときにも、良さそう‼️
ささっと簡単レシピ!
レンジ蒸しなすのごまポン酢だれあと一品欲しい時にさっと作れるレンジ副菜レシピをご紹介します!なすはジューシーに仕上がり、味がよくからみます。ごまの香りが高いポン酢だれをかけていただきます。
レビュー
- haaa簡単で美味しかったです🌟。:*
- myなす2本で、電子レンジ500w3分、火の通り方にムラがあったので位置を変えてさらに1分加熱しました。 調味料は記載の分量にしましたが、個人的にはごま油は少なめでも良いかもと思いました。 とろとろになってめちゃくちゃ美味しかったです!!
- うなぎ茄子に味がとっても染み込んで、美味しかったです。味も最高。とても簡単にできて、リピ決定です。
- まっこ3倍量作りました。 レンチンはまとめて耐熱ボールに入れて、4分しては混ぜてを3回繰り返しました。 簡単にナスをたくさん食べて、家族全員大満足でした。
じゅわ旨!
レンジ蒸しなすのさっぱりごまだれ手作りごまだれでコクうま! なすはしんなり味も染みやすく◎! レンジで簡単な副菜の出来上がりです!
レビュー
- さくら子供も食べるので、みりんはフライパンでアルコールを飛ばしてから使用しました。 レンジでも30秒位から様子見て出来ますが、ちょっとの差で爆発するので、鍋にしました。 茄子は粗熱が取れてからキッチンペーパーで軽く水分を取り、タレに絡めています。 何度も作っているお気に入りです。
- mokoko何度もリピしてます。美味しくて大好きです。ありがとうございます。
- クラちゃんさく時熱かった💦
- まめのすけさっぱりとした味で美味しかったです。
レンジで簡単♪
蒸しなすのおかかポン酢なすは1本ずつラップに包んで加熱することで形が崩れずきれいな仕上がりに♪ピーラーでしま目にむき、ひと手間加えて上品に仕上げましょう!かつお節の風味とポン酢しょうゆのさっぱりとした味わいがあとを引くおいしさです。
レビュー
- ポテト小さめのナス3本で作りました。 かつお節は1P2.5gのものを使いました。 ごま油は嫌いなので入れませんでしたが、生姜をすりおろして入れたので、さっぱりして美味しかったです。 冷蔵庫で冷やしておくとさらに美味しいです。
- のんここのレンジで茄子のパターンの時はいつもやってますが、レンジからすぐ出してすぐに氷水で冷やすと綺麗な紫色になります。 簡単で美味しくて、彼も好きだそうです。
- しろうさぎ簡単に一品出来ました👌 大きい茄子4本だったので、ポン酢&めんつゆを大さじ1.5ずつ+梅干しを一つ潰して加えて、最後にかつおぶしを入れてみました。サッパリ美味しいですよ。しっかり水をキッチンペ-パ-で拭き取ると、味がしっかりしますよ。
- 土日だけのシェフ ムック&プリンとてもサッパリしていて美味しかったです。 かつお節の風味がたいへんよかったです。 リピート確定です。
おつまみにおすすめ♪
蒸しなすのねぎごまだれなすがメインのシンプルな副菜レシピです。なすはレンジで蒸して、やわらかく簡単に仕上げましょう♪おつまみや箸休めの一品にぴったりです。ラー油をたらしてピリ辛にアレンジするのもおすすめ!
レビュー
- チロ柴ちゃん美味しかったです♪ 茄子🍆が大きかったので、調味料は、1.5倍にしました。
- のんちゃん美味しい🎶茗荷酢漬けも入れたら円やかに為り、更に美味しさパワーアップ⤴️⤴️👍😋
- somedayとても簡単で美味しかったです! よく作っている無限ナスと茄子の工程は同じで、タレが違うだけなので気分によって変えるのが良いです。 アッサリ食べたい時はごま油抜きでも良いのかな?と。次回はごま油抜きで試してみます! 追記 何回かリピートしてます。アッサリ食べたい時はごま油ナシでも美味しいです。他の蒸し野菜でも合います。
- しらすネギが余っていたので 作りました!! 簡単に一品増やせておいしかったので また作りたいです!
簡単おいしい!
蒸しなすのコチュポン酢和えレンジで蒸しあげるから火を使わないお手軽レシピです。ピリ辛のコクのある調味料になすがからんで、ごはんのお供にもおすすめです。
レビュー
- ボラン185最近、コチュジャンを購入したので、残っていたなすとコチュジャンで料理しました。 コチュジャンとポン酢がこれまで経験したことのない味で、とてもおいしくいただきました。
- たかゆきポン酢の酸味とコチュジャンの辛味がベストマッチしてる。 なすもちゃんと蒸し上がってたれとの相性もいい。 そして簡単に作れるのが良き。
- すばるクセになる美味しさです!お米が進んじゃいます!
- momo母が美味しい!って言ってくれました! 嬉しかったー!
さっぱり夏の味!
蒸しなすの青しそマリネ食材2つで簡単副菜! 暑い夏に食べたくなる! さっぱり味に仕上げました♪
レビュー
- れあそんさっぱり 大葉が効いて更にさっぱり 茄子の食感もある
- sa_味付け丁度いい!大葉多めがGood
- ポッ!めーーーちゃくちゃ美味しかったです!さっぱり夏の味!!!!
- 紅茶家電我が家的にはお酢は気持ち減らした方が食べやすいかも。ゴマは多めで。手軽に作れるのでリピしたいです(^^)
レンジで作る♪
丸ごと蒸しなす丸ごと使ったなすと蒸し鶏をあわせたさっぱりレシピです♪とろとろのなすとしっとりとした鶏肉が食欲をそそります!辛味がお好きな方はごま油をラー油に変えて作るのもオススメ!ぜひお試しください。
レビュー
- 高ちゃん茄子が大きかったけど美味しい味付けでした。
- にゃんにゃむニーナ17日夕ご飯は、 丸ごと蒸しなす こちらに載せました。 うみゃにゃ〜。にゃ。ごま油の代わりにねりごまと普通のごまです。 なすは半分です。半分に見えないでしょう?笑 他には手巻き寿司と、米粉のマカロニサラダ、ナスの味噌汁です。 いただきます。 遅くなって申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。ハート 鶏肉取りに行くとむね肉でした。笑 アジノヒラキ 生姜の風味広がる、白菜と油揚げのお味噌汁 モロヘイヤおひたしです。 そんなにお腹空いていなかったのに、作っているうちにお腹空いてきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- タケシ暑い日が続いてますが、あっさり食べられましたよ!
- ゆっぴぃササミをレンジでレシピ通りやりましたが、少し レンジの時間が少なかったように思います。 1回では生部分がありましたので時間を追加しました。さっぱり食べられそうです。
たっぷりねぎがくせになる!
ねぎと蒸しなすの塩和えレンチンを使用して片付けも楽々♪ ねぎ好きも満足! トロッとなすが食欲UP!
レビュー
- きむとらねこごま油とネギの組み合わせバッチリです。夏の暑い時は冷やして食べると美味しいと思います。ネギ多めタレも少し濃いめに作りました。
- まるナス料理の中で一番美味しい! リピートします☺
- marimoとても美味しくて家族にも大好評でした。 塩とごま油は裏切らない!
- あめっちゃ美味しい! 鶏がらスープの素もゴマもなくて(笑)、それでもめっちゃ美味しかった!ナス嫌いだけどこれなら食べれる
レンジで簡単!
蒸しなすのザーサイソース和えレンジで加熱で火は使いません! 蒸した柔らかなすにザーサイのソースがよく合う♪ セロリのシャキシャキ感も楽しいです!
レビュー
- つばめセロリなかったので代わりに長ねぎ使いました。 ザーサイが良い味を出してます! 簡単に美味しく作れました。
- モーリスセロリがいい味出してます、好評でした。
レンジで簡単!
蒸しなすのごま酢温泉卵のせごまの風味と温玉のまろやかさが最高! レンジだから簡単に今晩の1品にできる♡ たった5分で誰でも簡単に作れるおかずです♪
レビュー
- el砂糖は大さじ1にした。美味い
- 初心者温玉8分→冷水でやったけど失敗したー!!!😭 タレも作ったのですがうまくいかなかったので、ポン酢をかけていただきます。
- りんたんママたんこの調味料だけ?!って思いましたが美味しかった!温玉はなくても充分かなー
レンジで簡単♪
蒸しなすのチーズあえレンジ加熱したなすに、粉チーズやオリーブオイルなどをあえた一品です。なすがとろっとして柔らかく、調味料がよくからみます♪冷やして食べるのもおすすめです!
レビュー
- elGood
- むっちゃん簡単にできました。味も良かったです。 なすの内側が全然冷えなくて火傷しそうになりましたが。
ごはんにぴったり!
蒸しなすみそレンジで蒸したなすをピリ辛のみそだれと 一緒に煮詰めることでトロトロに! 白米に絡んで止まらない美味しさです!
レビュー
- 真似っ子ホームシェフ本当にご飯にピッタリでした🤗❗️
- エヌエム甘辛い味噌味ご飯がすすみます。途中から刻んだ紫蘇を入れてみましたがこれも美味しかったです。
- ママ温冷どちらにしても美味しかったです。 おにぎりの具でもGood!
- ひつじ美味しかったです
素材1つでできる♪
蒸しなすの胡麻和えめんつゆを使った手軽に出来る胡麻和えをご紹介!ごまの風味が口に広がり、上品な味わいです。困った時にささっと素材ひとつでできるのでおすすめ♪是非お試しください。
レビュー
- elgood
- かおちゃんなす🍆の胡麻和えは今まで食べたこと無かったけど、電子レンジで簡単に出来、すり胡麻の風味がよく、ちょうど良い味付けで 美味しかったです!
- ひつじ簡単でした! めんつゆなので失敗することもないですね。
箸休めにおすすめ♪
蒸しなすの塩昆布あえなすは1本ずつラップに包んで加熱することで形が崩れずきれいな仕上がりになります!ピーラーで縞目にむき、ひと手間加えて上品な小鉢に仕上げましょう!塩昆布と白だしのおかげで旨味たっぷりの一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。