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さっぱり夏の味!

蒸しなすの青しそマリネ

食材2つで簡単副菜! 暑い夏に食べたくなる! さっぱり味に仕上げました♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    86kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすはヘタを取り、縦に8等分に切り、大葉は手でちぎる。

  2. 2.

    耐熱皿になすを皮目を上にして並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分、柔らかくなるまで加熱する。

  3. 3.

    なすの粗熱を取り、水気を切ってボウルに入れ、大葉、☆マリネ液を加えて混ぜ合わせて完成。

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夏の旬野菜 なす