さっぱり夏の味！
蒸しなすの青しそマリネ
食材2つで簡単副菜！ 暑い夏に食べたくなる！ さっぱり味に仕上げました♪
カロリー
86kcal
炭水化物
13.3g
脂質
2.9g
たんぱく質
2.3g
糖質
10.5g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはヘタを取り、縦に8等分に切り、大葉は手でちぎる。
2
耐熱皿になすを皮目を上にして並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分、柔らかくなるまで加熱する。
3
なすの粗熱を取り、水気を切ってボウルに入れ、大葉、☆マリネ液を加えて混ぜ合わせて完成。
レビュー
4.1
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- さっぱり 大葉が効いて更にさっぱり 茄子の食感もある
まこ
サッパリ✨美味しかったです👍Yukk
大きめ茄子2本、斜め切りでつくりました。 レンジはプラス1分でしっかりめに。 粗熱取れたら軽く絞りました。 美味しかったです！リピ確定。sa_
味付け丁度いい！大葉多めがGood
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れあそん