1. レンジで簡単♪蒸しなすのチーズあえ

レンジで簡単♪

蒸しなすのチーズあえ

レンジ加熱したなすに、粉チーズやオリーブオイルなどをあえた一品です。なすがとろっとして柔らかく、調味料がよくからみます♪冷やして食べるのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    67kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • なす 3本(240g)
  • ☆ドレッシング
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切る。切り口を合わせるように1本ずつラップに包んで600Wのレンジで3〜4分加熱する。ラップをしたまま冷水にさらし、粗熱をとる。ラップをはずし、食べやすいい大きさにさく。

    TIPS

    加熱ムラがある場合は途中で上下を返してください。熱いのでやけどに気をつけましょう。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1のなすを加えてあえる。

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