具材いろいろ「酢豚風」のレシピ18選！甘酢ダレが食欲そそる♪

レビュー

• あり

  揚げるのは手間だったので豚肉も他の野菜と一緒に炒めました。 玉ねぎも入れましたが、椎茸も入れようと思っていたのに忘れました(^^;) 味は思った以上に酢豚で美味しかったです。酢がまろやかな酢だったので水を減らして酢を多めに入れました。

  
• ワルネコ

  揚げ物は久しぶりだったので、超コワかった（笑）です。夫からは⭐️6つ（？）をいただきました。甘酸っぱい味は大変美味しかったですが、からめるタレはもう少し多くても良かったかもしれません。

  
• のん

  簡単に作れて美味しいです。 お弁当にも最高ですよ。

  
• pchan

  食べ応え◎ とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• ぴぴ

  めーちゃおいしかったです！！ 肩小肉で作りました🥺 茄子にしっかりごま油を吸わせた方が風味が出て、より美味しくなるような気がしました🤟❤️

  
• ひぃ

  冷蔵庫に余ってた野菜を全部入れました。ナスを3個、玉ねぎ半分、人参1個、調味料1.5倍で作りました。酢を少なめにケチャップと砂糖を気持ち多めに入れてます。面倒だったので、鶏を先に炒めたあと、野菜類はまとめて入れてしまいました。それでも上手くできました。ヘルシーでとっても美味しかったです。しかも簡単！また作りたいなって思いました。

  
• もちぐま

  美味しいと好評でした。 むね肉も柔らかく美味しかったです。 なすびをやめて、にんじんを代わりに入れました。 レンジで先に少し柔らかくしてから、ピーマンと同じタイミングで入れました。

  
• Aleksa♡

  とても美味しかった！🥰 濃すぎない味で、ちょうどいい酸っぱさでした！👍 野菜をたくさん食べれるのもいいですね😁

  

レビュー

• うさこ

  お肉を下味をつけた大豆ミートにして作りました！ 酸っぱいのかと思ったけどそんな事もなく、旨味たっぷり！買ってきたお惣菜みたい！すごく美味しかったです♪

  
• ごとう

  うーまい！！

  
• おしお

  とても美味しく出来ました！次の日のお弁当にも美味しく食べれました！

  
• おかん

  とても簡単でした

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！レトルトの酢豚の元を自分で作れる！という感じのレシピ。お魚がふっくらして美味しかったです。片栗粉をしっかりつけるのが味シミのポイントですね。酢豚よりヘルシーなのも良いです。

  
• ばびる

  簡単で美味しく、失敗しようのないレシピです。メカジキ3切れ、パプリカ1個、ピーマン4個、玉ねぎ1/2個、調味料は1.5〜2倍で作りました。

  
• みこ

  カジキマグロがやわらかく、小学生の子供たちが食べやすそうでした。 タレの味もいい！ レシピ通りで簡単にできました。

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーみゃーーーにゃーーーーーーー。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 27日夕ご飯は、 さっぱり味で食べやすい、バンサンスー こちらに載せました。 他には、 揚げずに簡単、カジキマグロとピーマンの酢豚風 こちらにも載せます。 甘さ引き立つ、玉ねぎの味噌汁も作らせていただきます。 いただきます。

  

レビュー

• マロン&マロン

  とても美味しかったです。レビューを参考にお酢は大さじ1で作りました。

  
• ゆたろう🐤

  厚揚げは2枚使って、酢は大さじ1にしました！ さっぱりして美味しかったです！

  
• 荊姫

  肉使いたくない日に厚揚げを使いたくてこちらのレシピにチャレンジしました。味付けは濃いめの方がご飯のおかずになると思います。 厚揚げ、にんじん、玉ねぎは同時に炒めましたが、厚揚げはフライパンの端の方に並べ、野菜同士を時々混ぜながら炒めました。 合わせ調味料入れる時は、いったん火を止めました。簡単に美味しく作れました(^^)

  
• レイン

  厚揚げではなく木綿豆腐で作りましたが美味しかったです。ごま油も入れてみました。

  

レビュー

• シャケ（減塩努力）

  高野豆腐でボリュームが出て良いです。 フライパンに高野豆腐がついてしまって、カリッとはできませんでしたが美味しかったです。 このままでも美味しいと思ったのですが、コチュジャンを加えてみたらピリ辛で大人の食が進みました。

  
• yk

  高野豆腐の代わりにウインナーで！今度高野豆腐でもやってみます！

  
• ありっぺ

  厚揚げでも美味しく出来ました!

レビュー

• 目玉焼き

  冷凍餃子、玉ねぎ、にんじん、枝豆、冷凍肉団子で作りました 簡単で餃子でボリュームも出て良かったです！ 冷凍餃子のアレンジは大体スープか鍋なのでこのレシピは助かりました(*´ω`*)

  
• クロノ

  ピーマンの青臭さと玉ねぎの味、餃子の味にケチャップ主体の味があまりまとまってない感じがしました。改良の余地ありですね。

レビュー

• こぶんが

  ブロック肉でなくミートボールにしてもものすごく美味しかった😀 タレの調味料配合は基本の酢豚の配合にしました

  
• こん

  ミートボールを作るのが少し面倒だけど、あとは簡単にでき、美味しかったです。

  

レビュー

• あこりん

  4人家族なので分量も4倍で作りました。甘酢がとろみも味も少し濃かったので水でのばして仕上げました。 見切りのチルド焼売の大量消費になりました😊。冷蔵庫にあったしいたけも入れちゃいました☺️

  

レビュー

• けみお

  酢豚の献立に提案されたけど、酢豚と同じ味になった(笑) 違う皿だけど同じ味って、、

レビュー

• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• みちゃん

  赤パプリカの代わりにピーマンで作りました。 簡単でおいしかったです！ご飯が進みます。

  
• クッキング⭐︎パパ

  酸っぱ美味い！ お酢、砂糖、鶏ガラは倍量ぶち込んでピーマンも足しました。味見してみたらちょっとパンチが足りなかったので塩胡椒も軽く振っときました。キクラゲとか入れたら更に良いかも♪

  
• 土日料理する人

  赤パプリカがなくて茶色一色になってしまった。油揚げも入れたが合っていた。 家族からは美味しいと好評。次回は色合いを改善したい!

  

レビュー

• el

  材料1.5倍で酢控えめ、みりんと醤油多めに入れました。味見して更に醤油追加した。美味かった。箸で炒めたせいか卵が細かくなりすぎたのが残念。ヘラで炒めればよかった。 (写真のはヘラで炒めた)

  
• toshiro

  酢とケチャップの酸味でご飯が進みます。 これからナスが旬になるので何度も作りたいメニューです。 （ピーマンは細切りで冷凍しておいたのを使ったので、見た目がちょっと違います。）

  
• ハマチ大好き

  酢とケチャップの酸味がほんのり効いて、美味しかったです。

  
• ぴしゅちーmama

  2倍の分量で作りましたが、美味しく出来ました◎

  

レビュー

• ハルカ

  甘酢がとても美味しかったです。大人も子どもも好きな味だと思います。

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  砂糖をみりん大さじ3に変更しました。ごはんがすすむおいしさでした！

  
• maru

  ズッキーニは一緒に炒めるとくたくたになりやすく、煮崩れし彩りも悪くなるので別のフライパンで軽く両面を焼いてから最後に加えました。砂糖の分量だと甘味が強く感じます。お酢を少し足すとさっぱりめになりそうです。美味しかったです。

  
• momo

  焦げてるけど美味しいかったです。 鶏肉は8分蓋して焼くので、残り3分位でズッキーニ入れるのがよさそう。砂糖は気持ち半分にしました。お気に入りのフォルダに保存しました(^^)

  

レビュー

• 目玉焼き

  レシピの味付けだと我が家には少し薄かったので鶏がらスープの素を少し投入。 プラス、かつお節を！ なかなか美味しくてまた作ろうかなと思いました！

  
• チョビすけ

  大根足りずに人参追加 甘酢大好きなので美味しかったです

  
• まり

  トロっとしたタレになりましたが美味しかったです。

  
• まきさん

  手軽さ★★★★★ 味 ★★★★★ 朝のお弁当、プラス1品に丁度いい手軽さでした！！！ 大根は適当にレンジのオート機能でチンして、水気はキッチンペーパーで丁寧に取りました。 大根自体に水気が多いので、少なめにしてみました。 冬の間はヘビロテ確定です！！レシピありがとうございます！！

  

レビュー

• ハルカ

  お弁当に余った唐揚げいれる時に作って絡めました。美味しかったです。

  
• 茉莉乃

  砂糖は、はちみつで代用　お水は干し椎茸の戻し汁。お酢が煮詰め過ぎて感じられなかったのですが美味しかったです

  
• masumi

  ケチャップの甘めの味なので、 子どもがパクパク食べてくれました♪ 私は酸味が好きなので、お酢の量を大さじ1.5に増やしてみたら絶品でした😆
• もんきち

  色々具材を変えながらリビしてます 残り物の野菜プラス冷凍の唐揚げでなんちゃって酢豚風が多いかな