DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる♪

鶏肉とズッキーニの甘酢炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    412kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘酸っぱい味付けなので、白ごはんがよく進みます♪白いりごまがアクセントに!手軽に作れるおかずメニューです!

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ズッキーニ 1/2本
  • ミニトマト 4個
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆甘酢だれ
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ケチャップ大さじ1
  • 白いりごま大さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は余分な脂と筋を取り除き、一口大に切る。両面に塩こしょう、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ズッキーニはへたを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。ミニトマトはへたを取り除く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    肉の色が変わったら、ズッキーニ、ミニトマトを加えてさっと炒める。

  5. 5

    4に☆を加えて混ぜ、炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さやか

    最高に美味しい。 でも鶏肉いい感じになったらズッキーニ入れて炒めて最後調味料いれる直前にトマトかな? ズッキーニなかなか火通らなかった。 だからトマト一緒に入れるとべちょちょ
  • KOHARU

    ズッキーニが柔らかく、簡単で美味しかったです! すぐに作れます。 砂糖は半分の量で作ったほうがいいです。
  • 簡単に作れました!ちょっと汁が多くなってしまいましたが、家族からは好評でした。
  • くまのパン

    初めてでもとても美味しく作ることができました♪

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