さっぱりテイスト♪
厚揚げの酢豚風
調理時間
約20分
カロリー
270kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
厚揚げでボリューム満点！ お肉よりさっぱりでボリューミー♪ ごはんがすすむ味付けです♪
材料 【2人分】
手順
1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦2等分に切り、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは細切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げ、にんじん、玉ねぎを入れてにんじんがしんなりとするまで中火で加熱する。
4
ピーマンを加えてさっと炒め合わせ、☆を加えて弱火で全体にとろみがつくまで加熱する。
レビュー
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- 厚揚げは2個使いました。 味付けはそれでも濃いくらいです。 なのでもう少し具材を増やしてもいい感じです。
もっちゃん
厚揚げ2枚で、調味料も2倍で、ニンジンは火が通りにくいので、最初に炒めてます。 酢豚好きだから、おすすめの味デス❤️いちご
厚揚げ2枚で作りました。 合わせ調味料に片栗粉が入っているので 材料に絡んで酢豚風の味になりボリュームが あります。 酢が大匙2なので思っていたより サッパリと簡単に美味しく出来ました。himasou
余っていたキャベツを入れて、厚揚げは2枚使い、調味料は倍量で作りました。簡単でボリュームのあるおかずがすぐできて助かりました。味も美味しかったです🌼
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ちゃまる