コツをつかんで♪ふわふわオムライスの作り方レシピ18選

レビュー

• メイ

  卵がふわふわとろとろで凄く美味しかったです。 卵は失敗するのが怖かったので、超弱火から始めて少しずつ中火まで強めると上手くいきました！

  
• mao

  デミグラスオムライスに再びアレンジしましたが、 ふわふわとろとろで美味しかったです☺️🍳

  
• みより

  初めて作ったので、卵のとろとろ感がまだイマイチでしたが、味は子供たちに大好評でした。今度もう一度チャレンジしたいです。

  
• ぴぴ

  卵がふわっふわ！！！！ 片栗粉の力って凄いですね🥺

  

レビュー

• バンビーナ

  家で外食気分になるオムライスです。 泡立てた生地だけでもふぁーっとしていますが、火にかけてフタをしてあけるとさらに膨れてぷぁー。 そこに黄身投入。二つ折り。 ケチャップライスはレンチンではイマイチ美味しそうに見えなかったので、せっかく凝った卵焼き載せるのだから、手間を惜しまず炒め直しました。 やはり炒めた方が、玉ねぎの甘みが増して美味しいです。 ケチャップライスの上にシュワシュワ食感のオムレツから、とろ〜と黄身が出てきます。 好みかもしれないけど、ウースターソースをかけで食べました。 手軽なオムライスとは違いますが、弱火で焦がさないようにするのと、黄身を投入するときに外に流れないように少し窪ませたところに載せるのがポイント。 新食感が好評でした。ちょっとオシャレなオムライスです。

  
• らら

  料理経験不足が一番の原因だと思うのですが、かなり手間がかかりました。 焼くところも凄く難しかったです。 蓋をして開けたら、じゅわーっとしぼんでしまいました。 ケチャップライスは簡単だったので良かったのですが、卵のところはもうやらないかもです…。

レビュー

• Toshiro

  人生初オムライスが、意外と簡単にできました。 見た目は今一つですが美味しかった。

  
• にこの

  トローリで美味しかったです🎶 お店みたいな味でした！

  
• ぺん

  簡単に美味しく出来ました(*´꒳`*)

  
• もも

  開く前の写真ですが… たんぽぽオムライスにチャレンジしたくて、フライパントントンする方法、フライ返し使う方法…色々試しましたが、これが一番やりやすかったです。 ラップは2重にしたほうが、破れず失敗しにくいです。

  

レビュー

• まり

  卵の造形に失敗しましたが、あらかたうまく作れました。家族にも好評でした！

  
• ゆい

  オムレツは失敗してしまいましたが、おいしかったです！

  
• ぴんくふぇありー

  半熟オムレツを作るのが難しい💦きれいに開くことが出来ませんでした。バジルは生バジルを冷凍していたものを使い、粉チーズは苦手なので抜きました。手の込んだ料理を作った達成感があります❣️

  

レビュー

• たろ

  ハンドミキサーなんて無いのでかき混ぜ器で地道に混ぜました 大雑把ではありますが、泡っぽくてやわらかい卵できます 普通の薄焼き卵より、食べやすいです

レビュー

• まりさ

  焼かないし8歳のわたし、でも1りできた！ ^_^

  
• いずみ

  ふわふわに出来て、チーズの味しっかりしてて美味しかったです！

  
• おけい

  レンジでできるなんて知りませんでした。おいしかったです♪ ケチャップライスにはミックスベジタブルを加えてみました。 パセリ忘れてたなぁ～(*´-`)

  
• しとっぺ

  電子レンジで作れるので簡単で良かったです。チーズたっぷり入れてトロトロにして食べました。

  

レビュー

• しろぴこ

  鶏肉の代わりに粗挽きソーセージを切って入れました 卵は別に焼いて食べる直前にのっけました ごはんはとても美味しく炊けてましたよ

  
• けー

  チキンライスの具はミックスベジタブルを使い、卵はフライパンで焼きました。 チキンライスを炊飯器で作るので忙しい日も手軽に作れて助かります。とても美味しかったです。( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• ちさ

  簡単にできた。鶏肉は多めでも良い。 ケチャップを大さじ4にしたら少し味は薄めになってしまった。子供にはちょうど良さそう。 卵は塩胡椒と牛乳少しで普通に焼いた。 子供は卵しか進んで食べなかったのが残念。

  
• みるこ

  炊飯器で簡単に、味もおいしいでした！卵は、微妙だけど家族で食べる分にはいいです>^_^< また、楽して作ります！！

レビュー

• ユウ

  スフレを作ってみたが機械がないと結構キツイです。また、レシピ通りだとちょっと甘くなるのでケチャップライスを少し塩っぽくすると良いかと思います。

  

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  ちょっと良いウインナーで作りました^_^ 家族から大好評🙌🏻 1人分ずつ作ったので卵は1人１個🥚牛乳はそのまま大さじ1🥛塩は無し🧂 ソースが濃すぎると見たのでコンソメは無しで正解👌🏻

  
• もりもり

  ソースはレンジで作れました。 余っていたしめじも入れたら美味しかったです。 砂糖は少なめに入れて、味をみながらたしました。 家族にも好評でしたがソースがかなり余ったので、半分くらいで良かったと思います。

  
• ナミ

  ふわふわ卵は独自のものですが、デミグラスソースはこちらのものを作ります！絶品です！普通のケチャップだけだと子供たちにバレてしまいます。美味しいソースではないと！こちらのものを味わうとほかのものには浮気できません！是非ソースをお試しください!間違いないですよ!

  
• K

  生クリームもかけてみました(^^) 美味しかったです！

  

レビュー

• しとっぺ

  卵液ゆるゆるになりすぎてしまいましたが（笑）美味しかったです。また作ろうと思います（＾ω＾）

  
• うさぎのママ🐰🌸

  すんごく上手にできて家族からも好評でお客さんが来た時に出すのもいいかもと話になりました^ ^ バターはソースだけに使いました🧈 ソースには具は入れずに中身の具にマッシュルームを入れました🍄 1人分ずつ作りましたが、卵１個に牛乳100g、チーズ、塩コショウを少しにしました🧀🥚🥛 軽く沸騰したらわりとサラサラな状態で火から下ろしてフライパンを持ち上げ余熱でトロトロにしてかけたら上手にいきました^ ^👏🏻

  
• りー

  エノキの代わりに、しめじと舞茸を使いました。 鶏肉がなかったので、ハム2枚とにんじん半分を炒めて、ご飯と合わせました。 簡単で美味しいですが、少し塩気が欲しかったので、チーズソースに塩小さじ1/2程度入れてもいいかもです。

  

レビュー

• こむぎ

  とても美味しかったです(^^) 2人前(180ｇ×2)パックご飯で作りました レビュー見ると、きのこソースが濃いとの事だったので調味料を2倍⇒1.5倍に。 デミグラスソースは1缶全部。 ケチャップライスは調味料、レシピ通りで大丈夫でした とろけるチーズのせるのおすすめです

  
• キャサリン

  昼御飯に作りました。半熟卵にデミグラスソースが気かかったきのこソースがオムライスにからんですごく美味しいです。

  
• Amainoten

  好評です〜！

  
• むしこけ

  簡単なのに手が込んでそうな味がしていい！

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• のりあき

  ハンバーグとオムライスの2品作るので少し大変です。オムライスの玉子をライスにのせるのがなかなか上手くいかなかった。美味しくできました。

  
• ケン

  チキンライスには冷凍のミックスベジタブルをたっぷり入れました。ハンバーグは手抜きで冷凍のハンバーグを使いました。冷凍食材を使って簡単に時短で美味しく出来ました。

  
• im

  ピーマンと玉ねぎとウィンナーでチキンライスを作りました！この組み合わせも美味しかったです！

レビュー

• くー

  見た目の高級感あっておいしかったです！

  
• りな

  ソース、レンチンするとき、容器から溢れたからちゃんと監視しといた方がいい！

  
• りん

  ソースもフライパンで。手際よくやらないといけないけどおいしいリピあり

  
• えいち

  とても美味しかったです。レシピ通りだとクリーム量が多すぎるかもしれません。

  

レビュー

• かいがら

  メレンゲなしでしたが美味しかったです。

  
• きゅん❤️

  ホワイトソースはレンチンではなく、フライパンで作りました。 マッシュルーム水煮としめじを追加して ほかの具材と炒めてから（塩はコンソメを入れたのではぶきました）ホワイトソースにしました。 ライスはチキンケチャップライスで 画像は腹ぺこ息子用の特盛ですヽ(｡･ω･｡)ﾉ デミグラスソースも良いけど、キノコのホワイトソースは香りが良く美味しかったです😋

  
• あす

  家族にオムライスじゃ無いって言われちゃいました…チキンライスホワイトソースのせというイメージですね

レビュー

• お砂糖▸◂

  卵を乗せるのが難しくブールパンのような形になりましたが( ⸝⸝⸝• •⸝⸝⸝)👒 明太クリームは生クリームもプラスしてみました🍦彼氏がオムライス好きなので喜んでくれそうです🌸💒💓🎀

  
• うさぎのママ🐰🌸

  美味しかったです❣️ 明太子クリームのオムライスなんて初めて作りました❣️ バターは1人5gでソースにだけ入れました🧈 ご飯は炊いたご飯を使い、具材を炒めてからご飯を入れてコンソメとニンニクで炒めて、それだけでも美味しい🙆‍♀️ 海苔が合いすぎる🥺🫶🏻🫶🏻🫶🏻 生の明太子もトッピングしてオシャレ👍🏻 これはおもてなしに出してもいいかも👍🏻

  
• きっと

  クリームソースを作るときに、牛乳を本当に少量ずつしか入れてないのに分離して上手くできません。 分離しないやり方を載せてほしいです。

レビュー

• pchan

  ピザ用チーズを使ったからか見た目はイマイチですが、とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ぽめまお

  カレーが溢れましたが食べたら少なく…見栄えを気にするなら、90gがベストでした＾＾

  
• choma

  包むの難しいけどもとろふわで美味しかったです🥚

  
• みーーやん

  カレーがトロトロすぎて殆ど外に出てしまったのが残念でした笑 けど、チーズとカレーの相性がとてもよく美味しいご飯を食べれたので満足です！

レビュー

• ケン

  ウインナーも入れて作りました。 簡単に美味しく出来ました。

  
• はっぱ

  挽肉120g米一合分 他およそ倍量で２人分作りました 卵液には牛乳追加 少し多かったですが割合ちょうど美味しかったです🙆‍♀️ 夫も高評価✨ 挽肉炒める前ににんにくみじんと玉ねぎをかるく炒めました にんにく大好きなので🧄(^-^) バターケチャップ最高です✨ _____________ 後日、玉ねぎと挽肉とトマト缶で作ったカレーの残りにピーマンだけ追加して 残りごはんと、一人前だけ残った焼きそば麺を使って、“残りもの消化オムそばメシ”２人前 包む系オムライスが好きなので今回も包みました✨ 前回より上手く巻けた✨ 大きめのフライパンがいいみたい🙆‍♀️

  
• キコ

  カレーフレークを初めて買いました。粉と違って中辛でもまろやかなご飯になりとても美味しかったです。 ボウルを2個使うので狭いキッチンだと作りにくかったけれど、追いケチャップがたまらない料理。
• ラスカル

  深夜番組でカレーの残りでオムライスを作ってるのを見て、無性に食べたくなりました。節約のため、挽肉を常備品のウインナーで作ったら、美味しかったです。オムライスにはいつもケチャップをかけていたけど、このソースの方がまろやかだし、手間もかからないので、普通のオムライスの時もこのソースにしようと思います。