アレンジいろいろ♪炒り卵を使った人気レシピ23選
作成日: 2023/07/09
更新日: 2023/08/09
炒り卵を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。韓国風そぼろの三色丼や、塩昆布入り炒り卵おにぎりなどのレシピを23本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 彩り鮮やか♪カラフルいなり
- ピリ辛味がクセになる!韓国風そぼろの三色丼
- 相性バッチリ!塩昆布入り炒り卵おにぎり
- 見た目も味も鶏そぼろ!豆腐そぼろの2色丼
- 彩り鮮やか!鶏そぼろのお寿司ケーキ
- ピーマン嫌い克服!ピーマンカレーチャーハン
- お祝いにぴったり!そぼろちらし寿司
- 箸休めにおすすめ♪きゅうりと炒り卵の酢の物
- 重ねて可愛い♪ミルフィーユオムライス弁当
- レンジで簡単!ささみの照り焼き二色丼
- 昔ながらの味付け♪五目混ぜ寿司
- おもてなしにぴったり!親子いなり寿司
- 15分で完成!彩り三色弁当
- 炒り卵で失敗知らず!お口の中で!オムライス風丼
- 重ねて詰めるだけ♪レンジそぼろのミルフィーユ弁当
- 贅沢なお寿司ケーキ♪ローストビーフの押し寿司
- カラフルおしゃれ♪鮭そぼろのモザイク弁当
- 香ばしい!ピーマンとジャコのチャーハン
- 簡単アレンジ!筑前煮のちらし寿司
- ささっと簡単♪炒り卵ニラあんかけ
- パーティにぴったり!鶏そぼろのカップちらし寿司
- 酢めしでさっぱり♪牛肉のしぐれ煮ちらし
- さっぱり副菜♪ゴーヤーとかにかまぼこの春雨サラダ
彩り鮮やか♪
カラフルいなりおいなりさんなので、持ち運びも楽ですよ!!パッと華やか!皆に喜ばれます!枝豆が、色と食感のアクセントに!!
レビュー
- てんこ酢飯苦手な家族に好評でした レシピより個数多く作れた
ピリ辛味がクセになる!
韓国風そぼろの三色丼豆板醤を使うことで、ピリッと辛いそぼろに仕上げました!豆板醤はお好みの量で調整してお作りください。
レビュー
- きつね豆板醤ちょっと多めにしました。簡単で美味しかったです。
- ぺろ子供用に豆板醤は抜いて作りました。 甘辛いそぼろとやさしい味わいの玉子の相性バツグンで、ぺろっといただけてしまう美味しさです。
- ひつじ見た目のいい感じ!
- にゃんこお弁当用に 美味しく出来ました! そぼろは豚ひき肉を使い、コチュジャンを足して見ました!
相性バッチリ!
塩昆布入り炒り卵おにぎり塩昆布のうまみが加わりお代わり必至のおいしさです。炒り卵はレンジでチンするだけなので、火をつかわずフライパンを洗う手間も必要なし!忙しい朝でも手軽に作れるのがポイントです。
レビュー
- 333ほんっとに簡単でしたヽ(*^^*)ノ少し食べたいときはこんな感じでライスボールで十分!朝ごはんやお昼ご飯などで大活躍☆
- こうじ簡単!マヨたまと塩コブの相性バッチリですね。
- まほ簡単で美味しい!! またつくる🌈🌈
- みぃ塩昆布のご飯レシピが増えました。 朝忙しい時でも簡単。 美味しかったです。
見た目も味も鶏そぼろ!
豆腐そぼろの2色丼挽き肉の代わりに豆腐で! 食べてもお肉そっくりで食べ応えがあり、ヘルシーです。
レビュー
- あらん美味しい! リピートします。
- ゲン豆腐そぼろは木綿豆腐の違うレシピで作り、卵そぼろは分量通りレンジではなくフライパンで作りました。 今まで作ってきた卵そぼろの中で一番美味しい味付けなので、鮭寿司もこの卵そぼろで作ってます。 この卵そぼろを食べたら他のレシピで作れないほどのお気に入りです笑
- 塩美味しい😋 ミンチ肉よりお豆腐の方が美味しいと思います(笑) 豆腐はめんどくさかったので普通に水切りしました…。焼く時に水気があるからか、結構飛び散りました😅 味はとってもおいしかったです! リピートしたい❤️🔥
- りんご❤️豆腐でヘルシーにとても美味しくできました。 家族にも好評でした。 次回は全材料2倍にしてたまごとそぼろの量を増やし、ボリュームアップして食べようと思います。
彩り鮮やか!
鶏そぼろのお寿司ケーキそぼろと炒り卵、ごはんを重ねて 可愛らしいごはんケーキに♪ お祝い、パーティーにいかがですか?
レビュー
- リコピンパーティにもってこいのお料理です!みんな喜んで食べてくれました\(^o^)/
- ポニョポニョ桃の節句🌸ひな祭りパーティーに🎎💕 デコレーション苦手な初心者でも華やかに作れちゃうレシピをありがとうございます☺️✨ リピさせて頂きます‼️
- さくら上にはサーモンをのせて、中には鶏そぼろだけでなくエビやホタテ、サーモンも入れました。 ボリューム満点で美味しく出来ました
- わたあめ母の日に作りました。 すし酢にせず通常の白米でそぼろご飯のようにいただきましたが、美味しかったです! 型はドーム状のお皿を使用しました。 簡単に華やかさを演出できて良かったです💐
ピーマン嫌い克服!
ピーマンカレーチャーハンピーマンと人参と卵の三色で彩りきれいに仕上げるカレーチャーハンのご紹介です。細かくピーマンを刻んで苦手な方にも食べやすく仕上げました♪ カレーの味でより食べやすい!いつものチャーハンに一手間加えて作ってみてください!
レビュー
- 煉獄杏寿郎レシピ通り作ってみたのですが、何か物足りないと思いました。コクというかダシというか。塩味は足りていると感じたので、鶏ガラスープの素(小さじ1)、水(小さじ1)、オイスターソース(小さじ半分ぐらい)を入れてみました。だいぶ味が整ったように感じました。美味しかったです。またリピートします。 追記:今回リピートしてコンソメの素を入れてみました。味が整ってコンソメの素もアリな気がします。それから正油を入れるのは最後の仕上げに回しながら入れました。カレー粉と一緒に入れるとダマになりやすいし、後々焦げやすいです。
- レイン鶏ガラを足してます。野菜はレンジを使うと時短できます。
- のんちゃんレシピどうり😉キヌサヤです😅細かくすれば良かったかな⁉️美味しいですよ🎵
- 土日だけのシェフ ムック&プリン大変美味しくできました。 カレー粉ゆ少し多くしてみました。 人参、ピーマン、卵と色合いもいいです。 簡単なのでリピ確定です。
お祝いにぴったり!
そぼろちらし寿司あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 酢飯いらず!鶏そぼろをごはんに混ぜ込んだ色鮮やかなちらし寿司です。お祝い事やお弁当にもぴったりな一品です♪
レビュー
- はぎこ工程は多いけど簡単で美味しかったです!ごはん1.5合には、卵そぼろもっと量あってもよかったな~と思いました
- 夏にぴったり、美味しかったです!ひな祭りで、美味しくいただきました。
- りょんご飯の量と味が絶妙で、とっても美味しかったです。
- リコピン彩りが良く美味しかったです\(^o^)/
箸休めにおすすめ♪
きゅうりと炒り卵の酢の物炒り卵は少し甘めにしてお酢の酸味とバランスよく仕上げます。火は使わず、レンジ加熱なので、すぐ出来るのも嬉しいレシピです。
レビュー
- 夕飯を作る小6主婦歴三年卵ときゅうりの組み合わせって意外と合うんですね! とても美味しいです♪ 酢が入っているので、塩はちょっとしか入れてません 砂糖も少し少なめにしても美味しい😄
- ひなっ子卵が余ったので作ってみたのですが、彩もきれいで、美味しかったです。いつもと少し違う感じで良いと思いました。
- el間違って卵に砂糖入れすぎてその分酢の砂糖減らした。問題なく美味かった。普通の酢の物より好き
- ☆MIHIRO☆簡単で美味しかったです。ワカメより色があるので、色が欲しい時には卵で確定!!
重ねて可愛い♪
ミルフィーユオムライス弁当炒り卵とケチャップごはんを交互に重ねてオムライス弁当を作ります。手軽に作れるのに見た目もバッチリ!新生活のお弁当のレパートリーにいかがですか。
レンジで簡単!
ささみの照り焼き二色丼ささみの照り焼きと炒り卵をのせた、一杯で満足感のある丼です♪1人分をささっと簡単に作ります。
レビュー
- かすてらっぴ子どもと自分用のお昼ご飯に作りました。レンジで簡単にできて、かなりお手軽でした(^ ^)ささみが想像よりもパサつかず柔らかく仕上がり美味しかったです!
昔ながらの味付け♪
五目混ぜ寿司しいたけ、にんじん、油揚げを具材にした昔ながらの定番混ぜ寿司をご紹介します。干ししいたけは戻し汁も活用して含め煮にし、旨味を余さず味わいましょう♪含め煮の甘辛い味付けと、さっぱり甘酸っぱい酢飯の組み合わせがたまらない一品です。
レビュー
- もかぴん美味しい!です🥰 炊きたてのご飯にすし酢を混ぜて、ちょっと水っぽくなったかな?と思いましたが、時間が経つに連れちょうど良く馴染みました。 きぬさやを飾りに乗せますが、お店にきぬさやが売ってなかったので、いんげんを代わりに飾りました😆
- JAVAzigg作るのはちょっと大変でしたが美味しかったです。 カニカマを足してつくりました。絹さやは多めでもいいかも!
- まりお弁当に入れました。さやいんげんを使いました。美味しかったです。
- 納豆島味はとても美味しかったです!ただご飯の水加減が多過ぎて少しベチャっとしてしまいました💦次回の課題です(*´꒳`*)
おもてなしにぴったり!
親子いなり寿司おもてなしやお祝い事におすすめの華やかないなり寿司です。鶏肉と卵、サーモンとイクラ、それぞれの親子をいなり寿司にトッピングしました。甘辛い油揚げとさっぱりとした酢めしがよく合い、ちょっと贅沢ないなり寿司です♪いなり揚げは市販のものでも作れます。
レビュー
- ぴよ見た目も華やかで、とっても喜んでもらえました! 卵の加熱加減が難しくて、1回失敗してしまいましたw 少しずつ様子みて加熱した方が良いと思います◎ レシピの分量で、5個ずつ計10個できました。
- まり全部ラップに包みました 。 簡単にできて美味しかったです。
- Teeさん鶏と卵の親子いなりの方だけつくりました。 レンジ炒り卵はレンチン50秒では固くなりました。40秒くらいで一度みた方が良いかも。
15分で完成!
彩り三色弁当ひき肉の代わりに豚こま肉に使用することで、お弁当に詰めても食べる時にポロポロ崩れる心配もありません♪甘めの卵と、こってり味のお肉が相性抜群です!
レビュー
- ねこ鍋彼に作りました!美味しかったと言われ嬉しかったです。
- はる簡単だし美味しいのでお弁当の日の定番になりました!
炒り卵で失敗知らず!
お口の中で!オムライス風丼「オムライスは難しいから作るのは苦手・・」 という方にもおすすめ! 一口食べればオムライス味♪
レビュー
- 12222332簡単で、また作ろうと思います
重ねて詰めるだけ♪
レンジそぼろのミルフィーユ弁当ランチタイムの話題になること間違いなしのお弁当をご紹介します!いつものそぼろ弁当の盛り付けをひと工夫するだけで、可愛らしいお弁当が完成♪具材は全てレンジでお手軽に作ります。
レビュー
- はならぶ@初心者(21年2月~)良かった点、残念・失敗・難しい点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・レンジで簡単 ・美味しい ・家にある材料で出来る ・作り置き冷凍◎ 残念・失敗・難しい点 ・3層にするのが難しい ・3層にするのに時間がかかる アレンジ ・特になし リピート ・また作りたい シーンと献立 ・昼食(お弁当) ・サラダと一緒に
贅沢なお寿司ケーキ♪
ローストビーフの押し寿司クリスマスパーティーにおすすめの、食べ応えのある贅沢なローストビーフの押し寿司です!アクセントのソースをかけて召し上がってみてください♪
レビュー
- take.oイメージとは違いますが、作ってみました
- ここにゃん美味しかった(,,•﹏•,,
カラフルおしゃれ♪
鮭そぼろのモザイク弁当シンプルな鮭そぼろ弁当も盛り付け次第でこんなにおしゃれに♪ 彩りあざやかで、ふたを開けた瞬間喜ばれること間違いなし! お子様はもちろん、旦那様のお弁当にもおすすめですよ♪
レビュー
- ハルハル鮭そぼろは鮭フレーク使ったら簡単でした
香ばしい!
ピーマンとジャコのチャーハンピーマンとちりめんじゃこの旨味がよく合う! ピーマンをたくさん食べられるチャーハンです 他の野菜を一緒に炒めても◎
レビュー
- まりお昼ごはんに作りました。手軽で美味しかったです。
簡単アレンジ!
筑前煮のちらし寿司筑前煮を刻んで酢めしに混ぜ込むだけで、五目ちらし寿司風に大変身♪いなり寿司にアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- 納豆島筑前煮がちらし寿司に変身するなんて✨ちょっと感動です。しかもめちゃ簡単ですごく美味しくて家族みんなであっという間に食べてしまいました!絶対にまた作ります。
ささっと簡単♪
炒り卵ニラあんかけ足のはやいもやし、にらが余った時のお助けレシピ! ご飯にかけても美味しい一品です♪
レビュー
- 瑛理香トマトの美味しさがとても感じられる出来になりました。とても美味しかったです。ありがとうございます。
パーティにぴったり!
鶏そぼろのカップちらし寿司鶏そぼろと卵の組み合わせは間違いなし! きゅうりの食感も楽しめます♪ 華やかなパーティメニュー、ぜひ作ってみてください!
レビュー
- よしっぺピンクのでんぶを飾りました。簡単で美味しかったです。
酢めしでさっぱり♪
牛肉のしぐれ煮ちらしお酢のおかげでこってり甘辛の牛肉がさっぱりした仕上がりに!ボリュームたっぷりのちらし寿司です。手巻きにしてアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- るるしば漬けなくて手作り梅酢で紅生姜ご飯代用しました(*^^*)さっぱり美味しいしぐれ煮のっけ弁出来ました(*^^)v
- キコしば漬けを桜でんぶにして甘めに作りました。美味しくて直ぐに完食。しば漬けなら塩気と牛肉の甘みで両方味わえると思います。
- まっちしば漬けがなかったので、替わりにゆかりとはちみつ梅を刻んで使いました。美味しかったです。
さっぱり副菜♪
ゴーヤーとかにかまぼこの春雨サラダゴーヤーは苦味をやわらげるため、出来るだけ薄く切るのがポイントです♪かにかまぼこと炒り卵を加えて彩りの良いさっぱりサラダの完成です。冷やしてもおいしく召し上がれます!
レビュー
- kozyy卵は使わず、ワカメを入れました。 ゴーヤは、塩の他に砂糖も入れて揉み混み苦味を極力押さえました。 美味しかったです♪
- kmゴーヤの苦味が少し苦手で、作りたてを味見したらすごく苦くてウーンと思っていたのですが、冷蔵庫で馴染ませたらゴーヤの苦味もちょうどよくなり、すごく美味しかったです!