DELISH KITCHEN

ささっと簡単♪

炒り卵ニラあんかけ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    282kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

足のはやいもやし、にらが余った時のお助けレシピ! ご飯にかけても美味しい一品です♪

材料 【2人分】

  • 3個
  • ニラ 1/3束
  • もやし 1/3袋
  • ミニトマト 3個
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素大さじ1
  • 水溶き片栗粉水 100cc/片栗粉 小さじ2

手順

  1. 1

    にら、もやしは粗みじん切り、ミニトマトは半分に切る

  2. 2

    ボウルに卵、塩、こしょうを入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で熱し、卵を加え大きめの炒り卵になるようにかき混ぜる。火が通ったら器に盛り付ける

  4. 4

    フライパンに残りのごま油を入れて熱し、もやしを中火で炒め、ある程度火が通ったらにら、ミニトマトを加え、油が回ったら☆を加えとろみがつくまで炒め、卵の上に盛り付ける

レビュー

-

(2件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ