簡単アレンジ！
筑前煮のちらし寿司

Name: 簡単アレンジ！ 筑前煮のちらし寿司
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 3〜4人分
Ingredients: ごはん 600g; 筑前煮 150g; すし酢 大さじ2; 卵 2個; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; 塩 小さじ1/5; しょうがの甘酢漬け 適量

5.0

(

3件

)

調理時間

約15分

費用目安

600円前後

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筑前煮を刻んで酢めしに混ぜ込むだけで、五目ちらし寿司風に大変身♪いなり寿司にアレンジするのもおすすめです。

斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

カロリー
347kcal
炭水化物
63.7g
脂質
4.5g
たんぱく質
8.8g
糖質
62.4g
塩分
1.7g

※1人分あたり(4人分の場合)
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【3〜4人分】

ごはん600g
筑前煮 150g
すし酢大さじ2
☆炒り卵
卵 2個
酒大さじ1
砂糖大さじ1/2
塩小さじ1/5
仕上げ用
しょうがの甘酢漬け適量

料理を楽しむにあたって

手順

1
筑前煮は具材を5mm角に刻む。
2
ボウルにごはん、すし酢を入れて混ぜ、筑前煮を加えて混ぜる(酢めし)。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出して混ぜ、同様に1分加熱し、混ぜてそぼろ状にする(炒り卵)。
4
器に酢めしを盛り、炒り卵をのせ、しょうがの甘酢漬けをちらす。

レビュー

5.0

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3件

)

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納豆島
筑前煮がちらし寿司に変身するなんて✨ちょっと感動です。しかもめちゃ簡単ですごく美味しくて家族みんなであっという間に食べてしまいました！絶対にまた作ります。

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このレシピの作成者

斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、社員食堂で給食管理業務、病院では栄養管理業務を学び、現在ではDELISH KITCHENでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ！」を心がけて日々レシピ制作をしています。料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。皆様の料理のレパートリーが少しでも増えるようなお手伝いができるように、これからも頑張ります！