ささみとレタスを使った料理を紹介♪献立に使える人気のレシピ17選
作成日: 2023/07/16
更新日: 2024/01/23
ささみとレタスを使ったレシピを簡単動画でご紹介。和風の柚子胡椒和えや中華風ラーメンサラダなど食べ応えも抜群な17本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【和風】ささみとレタスを使った料理のレシピ
さっと和えるだけの!
サニーレタスと鶏肉の柚子胡椒和え鶏肉はささみを使ってレンジ調理で簡単に仕上げます♪サニーレタスは手でちぎってお手軽に!柚子胡椒の風味がさわやかな1品です。
レビュー
- keisken66初心者でも簡単に作れました❗️😆🥬
- もぐもぐ簡単でサラダ感覚で食べられてとても美味しかったです。わが家はスパイス多めです。
- somedayとても簡単で、ボリューム感じるサラダでした。 1人分で調味料は半量、玉レタスも追加しました。オリーブオイルと塩、柚子胡椒の組み合わせは美味しいですが、ちょっと締まりに欠けるというか… ポッ◯レモンを数滴追加すると、酸味でバランス取れた気がします。好みでしょうね。 手軽にサラダでボリュームアップできるので、また作ります!
- はるちゃんカンタンに作れて美味しくできました
ごま酢であっさり♪
ささみとレタスのさっぱりごま和えささみはレンジで仕上げて簡単調理♪レタスのシャキッとした食感を活かして和えることがおいしさのポイントです!
レビュー
- ちか手軽で、調味料のバランスがとても美味しくいただきました!鶏ササミ肉は、一つで充分かと思います。調味料と合わせて、味が馴染むまで少し時間を置くのが良いかと思います😉
食感が楽しい♪
ささみとレタスのとろみ炒めとろみをつけることで、具材に味がしっかりからみます!レタスは食感が残るように、加熱しすぎないことがポイントです。
レビュー
- ふみ片栗粉を多少入れすぎてダマになりましたが、味はちょうどよかったです。
- な1回目塩が多すぎた 2回目焦がした
つまむサラダ♪
蒸し鶏のロールレタスレタスに蒸し鶏とお野菜をローリング♪ たっぷり濃厚すりゴマだれに絡めて♪ 食べやすい一口サイズのロールサラダ!
まろやかなコクと昆布の旨味♪
ささみとレタスの塩昆布クリーム和えクリームチーズでまろやかな味わいに♪ささみとレタスの食感の相性が抜群♪おつまみにぴったりのレシピです!
【中華風】ささみとレタスを使った料理のレシピ
ボリュームおかず♪
ささみ油淋鶏人気の油淋鶏をささみで作ります♪ささみを叩いてのばせば、揚げ焼きにしやすくカリッと仕上がります。あとを引くねぎたっぷりのたれをかけていただきます。
レビュー
- おきょん九条ネギで作ったのでちょっと違う感じになってしまいましたが😂、簡単に出来て美味しかったです!タレが美味しい!サラダ油大さじ5はちょっと多過ぎかな?と思いましたので、お好みで調整を🙂
- おこめけん簡単に出来てネギだれが美味しかったです。ささみをたたいて薄く伸ばしているので火の通りが均一で失敗無く出来ると思います。
- あゆ油はねに怯えることなくできました! ささみなのでとてもヘルシー!
- サムライレビューを参考にしました。レシピのタレに鶏がらスープの素を小さじ半分プラスしたらとても美味しかったです。長ねぎも600w30秒ラップせず電子レンジで加熱してから調味料を混ぜたら風味が優しくなって生のねぎが苦手な家族からも好評でした。 (仕上げに天かすと七味を少々かけました)
あったかヘルシー!
ささみとレタスの春雨スープほっと一息あったまる!ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ! 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪
レビュー
- niku♡ささみとレタス以外にかぼちゃや玉ねぎなども一緒にいれて具たくさんにしてみました♡ おいしく作れてよかったです♡
- おさと好きな味でした。 生姜の香りが良いアクセントになってます。 余ったレタスを使うのにちょうどよかったです。
- ぴんくふぇありー美味しかったです❣️ レシピにはごまが入っていなかったのですが、動画には白ごまが入ってたので、食べる前に足しました😊
- 由美具沢山ですがスープがあっさりした味なので、食事を軽めに済ませたい時はこれ一品で十分かもと思いました。作り方もそんなに難しくないのもいいです。
滑らかな食感!
ツルツルバンバンジーささみ肉がツルツルの食感に! さっぱりした味わいが嬉しい中華風サラダです! 野菜もたっぷりいただけます♪
レビュー
- きらサラダチキンを使って作ると楽です。 レタスがなかったので、今回はキャベツの千切りを使いました!! 美味しくできました。
- じゃんけんぽんささみがが柔らかくツルツルで美味しかったです。 今度はむね肉で作ってみようとおもってます。
- みかごまドレッシングをかけて食べました。 お肉がとてもやわらかく、家族にも評判が良いです。ボリュームのあるサラダなので 夕飯の一品に最適です。
- さやささみ肉をサラダチキンにして簡単に美味しくできました!
サラダなのにボリューム感!
ゴマだれラーメンサラダさっぱりしたものが食べたいけど満腹感もほしい、そんなときはこのラーメンサラダを作ってみましょう。麺は半人分でも、ささみやゆで卵など食べ応えのある具材も入っているので、しっかりお腹にたまります。具材のアレンジとしてキャベツやもやしを入れても美味しいですよ♪
レビュー
- ヤックモックレタスきゅうりブロッコリースプラウトハムトマト味玉で作りました。美味しい〜夏にぴったり✨結構しっかりした味付けだから、もっと野菜入れても大丈夫だったかも。少し豆板醤入れました!
- にゃんにゃむニーナ麺の下にキャベツあります。美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- JAVAziggささみをツナで代用しました。 麺を1人前使ってしまったのですが、たしかにボリューム感あるので半分でも十分かも知れません。 味はおいしいですが少ししょっぱく感じました。次回は醤油を少なめにしてみようと思います😊
レンジで簡単♪
ささみとレタスのよだれ鶏風ささみをレンジで柔らかく蒸して、ねぎがたっぷり入ったピリ辛だれをかけて仕上げます。シャキシャキのレタスが相性抜群です。
レビュー
- みぃたれが少なかったですが、さっぱりしててすぐに完食しました。 レタスのシャキシャキ感を残すように大きめに切りました。
- たわりにんにくが美味しく香る、元気を出したい時に食べたいメニュー。とても美味しかったです!ささみのレンジ調理は2倍かかりましたが、他はレシピ通りで問題なかったです。
- のん簡単にできて美味しかったです。個人的にはラー油がちょっと多くて辛かったので次回は半分くらいで作りたいと思います。
- なおうちのレンジではなかなか熱が通らず、半ナマでした。結果、3回もやることに。
野菜もたっぷり!
棒々鶏まぜ麺人気の中華おかずをに麺メニューをご紹介!ねりごまを使い、ごまが香るさっぱりとした一品です。野菜もお肉も一皿で摂れる嬉しい♪お好きな野菜をのせてアレンジしてみてください。
レビュー
- にゃんにゃむニーナネギと白菜もタレで煮ました。すごい中華な味。びっくり。美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
- ゲイリーねりごまの代わりに胡麻ドレッシングを使用し、砂糖は分量の半分にしてみました。とても美味しかったです。青じそをトッピングして食べたのも、美味しかったです。また作ります!
- りんたんママたん麺なしの上の具だけサラダ風にして食べました♪美味しかった
- キコタレがウンマイ!野菜を麺より倍にたっぷり入れましたがタレは充分に足りました。熱くなった日にも食べやすいのでおすすめです。
シメの1品に!
塩ささみの春雨スープ食材をレンジでチンするだけで簡単にできるスープです。ささみを使ったあっさりとしたスープで、お鍋も使わないので夜食にもぴったり!レタスのシャキシャキした食感も楽しめます。ごま油のいい香りが食欲をそそる1品です。
レビュー
- ぴんくふぇありーレタスは色が悪くならない程度にさっと熱を通しました❣️美味しかったです😊
- Meii好きな味なのですが薄味なので調味料は足してます💦
パクッと食べられる♪
ピリ辛ささみのレタス巻きシャキシャキレタスともやしがたっぷり食べられる一品! ピリ辛ささみはいろんな野菜でアレンジ可能! レンジで簡単にできるので、ぜひお試しください♪
レビュー
- チョビすけ主人のお弁当の1品にもしたく小ぶりに巻きました にんにく苦手なのでおろしショウガ代用しました レタスのシャキシャキ感と具のピリ辛がとても美味しかったです!
【その他】ささみとレタスを使った料理のレシピ
お箸が止まらない!
レタスとささみのねぎ塩サラダレタスたっぷりささみのねぎ塩サラダをご紹介! ささみとネギ塩の相性抜群! お箸が止まらなくなるおいしさです。
レビュー
- ちゃまる塩とこしょうは少し減らしました。 また、レタスに絡まりやすいように ねぎ塩だれにごま油を入れました。 めっちゃ美味しいです。
- ピクミンネギ塩ダレがやみつきになります☆ 簡単にできるので、お昼ご飯のサラダの上にのせてリピートしてます♪
- momoヘルシーだし美味しかった!私もごま油はプラスしました!レモン汁も合いそう! ほかの方をみて私もごはんにかけて食べたいと思います!
- moesimbaささみとレタス余ってるな…とレシピを探していたら出会いました。 お肉のサラダで満足感たっぷり! ねぎ塩だれいいですね! 私もごま油はまぜ、レタスにはマヨネーズをかけました。 クリーミーになって美味しいです😋
簡単やみつき!
韓国のりとレタスのサラダレタス、韓国のりはちぎるだけ♪! ささみも電子レンジで加熱するので、とっても手軽にできるのも嬉しいポイント♪ あと一品ほしいという時にはもちろん、おつまみにも最適です。
レビュー
- ぴんくふぇありー韓国のりの風味とパリパリ感が美味しさ引き立ててます❣️さっぱりして美味しかったです👍
- Sayacoチキンはサラダチキンで代用、味はついてるので、合わせ調味料に鶏がらスープの素を入れませんでした。ゆで卵も入れてみました。簡単で美味しい!
- hinamommy簡単に一品出来上がりました😊 美味しいし、沢山レタス食べられます😋
- オリーブ美味しかったです!あと一品欲しい時、箸休め!にピッタリ!リピします。
簡単一品♪
ささみとサニーレタスのナムルごま油の香りで箸がすすむ、おかずにもおつまみにもおすすめの一品です。韓国のりは最後に入れることで、パリッとした食感も味わえます。
レビュー
- ぴんくふぇありーすごく美味しい❣️混ぜる前はレタスがかさばるので、大きめのボウルで混ぜた方が良いです😊こぼれてしまいます💦
- まりん韓国海苔じゃなかったから味が定まらなかったので、鶏ガラスープとかいれてみました
- しらすダイエット中にこれだけで1食過ごせました! 美味しかったです!
- りんたんママたん普段作るナムルと、同じよう鶏ガラも入れました。安定の味
旨辛たれでやみつき!
バンバンジー生春巻き今夜は手軽にお家で中華料理♪ 生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛たれが、鶏肉と野菜にとっても合います!
レビュー
- メグ巻き方が変になりましたが、味は美味しかったです。 きゅうりは別につかってしまったので無しにしました。
- しばりん載っている写真とは長さが長くなってしまうました。巻きながら、自己流でいいのかな?と最後の巻き終わりで気づきました😓今度は自己流の巻き方で作ってみたいです!ササミが、みえませんが、後にちゃんとあります、(笑)味は最高においしかったので、こちらのタレで、また作りたいと思います!ちなみにササミは倍量使いました。ライスペーパーがあまっていたので…
- リラックマとっっても美味しかったです! 濃厚なバンバンジー胡麻ダレとやわらかいササミ、2通りの切り方で食感を楽しめるきゅうり、シャキシャキのサニーレタス、色鮮やかな赤を添えるミニトマトとの相性、そして美しさが抜群でした! タレも具材も表示通りきちんと作って大成功でした♪ 家族も喜んでくれて、特別な日に最高の生春巻きでした。またリピします!
- マハロンライスペーパー初めて使いましたが、 扱いに慣れておらず、ゆるゆるに巻いて しまいました…味はタレが濃厚で美味しかったです。またリベンジしたいと思います!