DELISH KITCHEN

パクッと食べられる♪
ピリ辛ささみのレタス巻き

4.2

調理時間

15

費用目安

100前後

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シャキシャキレタスともやしがたっぷり食べられる一品! ピリ辛ささみはいろんな野菜でアレンジ可能! レンジで簡単にできるので、ぜひお試しください♪

  • カロリー

    67kcal

  • 炭水化物

    3.3g

  • 脂質

    2.4g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • レタス 4枚
  • ささみ 1本(60g)
  • もやし 1/2袋
  • 小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • 豆板醤小さじ1/4
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    耐熱容器にレタス、もやしをのせて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒しんなりとするまで加熱して、水にさらして水気を切る。 レタスはキッチンペーパーではさんで水気をふきとる。

  2. 2

    ささみは筋を取り除き、浅く切り込みを入れる。耐熱容器にささみ、酒を入れてふんわりとラップをして、1分30秒加熱して粗熱をとり、細かくほぐす。

  3. 3

    ボウルにささみ、もやし、☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    レタスに混ぜた具材をのせて手前から巻き、半分に切る。

レビュー

4.2

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  • チョビすけ

    主人のお弁当の1品にもしたく小ぶりに巻きました にんにく苦手なのでおろしショウガ代用しました レタスのシャキシャキ感と具のピリ辛がとても美味しかったです!

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