DELISH KITCHEN

つまむサラダ♪
蒸し鶏のロールレタス

3.6

(3件)

調理時間

15

費用目安

300前後

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レタスに蒸し鶏とお野菜をローリング♪ たっぷり濃厚すりゴマだれに絡めて♪ 食べやすい一口サイズのロールサラダ!

  • カロリー

    194kcal

  • 炭水化物

    6g

  • 脂質

    9.3g

  • たんぱく質

    19.9g

  • 糖質

    3.9g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ささみ 4本(160g)
  • レタス 4枚
  • にんじん 1/3本
  • 大さじ1
  • ☆たれ
  • 白すりごま大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    にんじんは千切りにする。ささみは筋を取る。

  3. 3

    耐熱容器にささみ、にんじんを入れて酒をかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱して粗熱をとる。

  4. 4

    ささみは手で食べやすい大きさにさく。

  5. 5

    耐熱容器にレタスを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとり、水気をふきとる。

  6. 6

    レタスの手前に、ささみ、にんじんをのせて巻き、巻き終わりをつまようじでとめる。もう3本も同様に作る。

  7. 7

    食べやすい大きさに切り、器に盛って、たれを添える。

レビュー

3.6

(3件)
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