DELISH KITCHEN

豆苗とちくわを使った簡単料理を紹介♪献立に使える絶品レシピ15選

作成日: 2023/07/23

豆苗とちくわを使ったレシピを簡単動画でご紹介。わさびドレッシングや柚子胡椒和え、マスタードサラダや、卵炒めなど、短時間で手軽に作れる15本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【和え物】豆苗とちくわを使った料理のレシピ


  • 「豆苗とちくわのピリ辛和え」のレシピ動画

    食卓にもう一品♪
    豆苗とちくわのピリ辛和え

    4.6

    (

    31件
    )

    お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになる一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメな一品です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 豆苗 砂糖 酢 ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      豆苗のシャキシャキした食感にコチュジャンのピリ辛とお酢のさっぱりとした味がよく合って美味しかったです!
    • haaa
      豆苗が売り切れだったのでカイワレ大根で作りました!(カイワレ大根は水で洗いそのまま使った) すごく美味しかったです!
    • まめのすけ
      簡単に出来て美味しかったです。
    • ぴよ
      調理工程も少なく、ささっと作れました! ナムルみたいな味でさっぱり食べられました
  • 「ちくわと豆苗のわさびドレッシング和え」のレシピ動画

    切ってあえるだけ♪
    ちくわと豆苗のわさびドレッシング和え

    わさびのピリッとした辛さがやみつきになる簡単副菜レシピをご紹介します。豆苗のシャキシャキとした食感がクセになる♪わさびドレッシングは他の野菜に使ってもおいしいです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 豆苗 わさび しょうゆ 酢 オリーブオイル 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • つくし
      倍量で作り、豆苗一パックがなんだか小さかったため調味料を2倍量より少なめにしました。サラダがわりにさっと出来て良かったです。美味しいです。
  • 「豆苗とえのきのうま塩和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豆苗とえのきのうま塩和え

    4.2

    (

    24件
    )

    豆苗とえのきをレンジで加熱して、調味料を入れるだけ!忙しい時にもさっと作れるお手軽副菜のご紹介です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ えのき 豆苗 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来るし、あっさり味で美味しかったです!
    • きぃたん
      簡単に作れて さっぱりした塩味の副菜は とっても重宝します。 ボリュームもあり 美味しいです😊
    • まめのすけ
      簡単に出来て、鶏ガラスープがよく効いて美味しかったです!
    • ちゃん
      レンジで簡単ですし、歯応えがよく食べ応えもあります!
  • 「ちくわと豆苗のたぬき和え」のレシピ動画

    サクッとした食感が楽しい♪
    ちくわと豆苗のたぬき和え

    4.5

    (

    11件
    )

    お財布にやさしい食材を使ってさっと作れる副菜のご紹介です♪揚げ玉とマヨネーズのコクが豆苗にからんでお箸がすすむおいしさです♪おつまみにもぴったりな1品をぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 ちくわ 揚げ玉 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • けー
      切る→レンチン→和える、で 超簡単ですがとても美味しかったです! 揚げ玉が良い仕事してます。♪( ◜௰◝و(و "
    • ココママ
      時短料理で簡単に出来上がりました!少し味が薄かったので(豆苗の水分で)麺つゆとマヨネーズを追加しました。ピリ辛で箸が進みます‼︎
  • 「豆苗とちくわののり和え」のレシピ動画

    ごまの風味豊かな♪
    豆苗とちくわののり和え

    4.3

    (

    8件
    )

    豆苗のシャキシャキ食感が楽しめる節約メニュー♪さっと作れてあと一品欲しい時にもおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 豆苗 焼きのり ごま油 ポン酢しょうゆ おろしにんにく 白すりごま 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まめのすけ
      焼き海苔とニンニクと七味唐辛子の香りが合っていて、簡単に出来て美味しかったです。
    • れあそん
      さっぱり 豆苗の生臭さは軽いのが救い
  • 「ちくわと豆苗の胡麻和え」のレシピ動画

    食感が楽しい♪
    ちくわと豆苗の胡麻和え

    豆苗は塩もみして食感を残すのがポイント!黒すりごまの香りが食欲をそそる即席副菜レシピです。めんつゆを使うので簡単に味が決まります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 豆苗 塩 黒すりごま めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      豆苗がシャキシャキで味付けもよく美味しかったです💯
  • 「もやしとちくわの柚子胡椒和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    もやしとちくわの柚子胡椒和え

    4.7

    (

    4件
    )

    柚子胡椒がさわやかに香るもやしとちくわの柚子胡椒和えをご紹介します♪レンジで簡単に調理できるのもうれしいポイント!さっぱりと食べられる和え物はもう一品欲しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      34kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ もやし 豆苗 柚子胡椒 酢 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      簡単に出来、お酢の酸味に柚子胡椒のピリ辛が食欲をそそり美味しかったです💯
    • サー
      かんたんなのに、さっぱり美味しかったです。
    • 家族にも大好評。
      娘が豆苗が苦手なので、カイワレで代用して作りました。ゆず胡椒の風味がよくおいしかった。娘にも好評でした。

【サラダ】豆苗とちくわを使った料理のレシピ


  • 「豆苗とちくわの韓国風サラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    豆苗とちくわの韓国風サラダ

    4.0

    (

    24件
    )

    ちょっと濃い味のドレッシングが豆苗を食べやすくします! たっぷりゴマのプチプチ食感が楽しい♪ ピリ辛で食欲をそそります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 ちくわ いりごま 焼肉のたれ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピーチ
      作ってすぐ食べると味が絡んでいませんが、 混ぜて数時間冷蔵庫に置いておくと かさが半分くらいになり、調味料がしっかり絡むのでだいたいいつも昼か夕方くらいに作って夜に食べています♪ クセになる味付けでとても美味しいです!
    • ごとう
      単体だとそんなにだったけどご飯に混ぜたらビビンバ丼の味がして美味かった!!
    • プリン
      豆苗を少しレンチンして、氷水に浸し、水気を絞ってきゅうりも細いものを4本ぐらい細切りにして加えました。調味料はそのままでとても美味しかったです
    • big.mama
      甘辛でいりごまが香ばしくて美味しいです!
  • 「豆苗とちくわのマスタードサラダ」のレシピ動画

    ほんのり辛味がきいた!
    豆苗とちくわのマスタードサラダ

    4.8

    (

    6件
    )

    シャキシャキ豆苗にちくわを加えて食べ応えアップ♪ マスタードの爽やかな辛味を効かせた、 箸休めにもおつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 ちくわ 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      簡単に出来、マヨネーズのコクと粒マスタードのピリッとした辛味が豆苗やちくわによく絡んで美味しかったです💯
    • HARU
      シャキシャキが好きな方は生で是非。 私はクタッとしたのが好きなので、レンチンしてほんの少しクタッとさせて和えました。 味のなじみもいい気がしました。 マヨマスタードがちくわに合うなんてちょっと意外でした。 お財布に優しく美味しいのでリピ決定。
    • km
      美味しくて、ペロッと食べちゃって足りないぐらいでした! 二人分2倍量でもいけそう!ゆで卵とか入れたら 2倍量でも飽きずに食べられそうかなと思いました。
    • あー
      簡単においしくできましま! 旦那さんからも評判がよかったです。
  • 「豆苗の赤しそマヨネーズサラダ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    豆苗の赤しそマヨネーズサラダ

    3.7

    (

    4件
    )

    豆苗とちくわと合わせてさっと作れる副菜を作れます♪ マヨネーズのまろやかさで生の豆苗も美味しく食べられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 ちくわ マヨネーズ 酢 ゆかり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      簡単に出来、赤しその酸味とマヨネーズのまろやかさがシャキシャキ食感の豆苗やちくわとよく絡んで美味しかったです💯

【炒め物】豆苗とちくわを使った料理のレシピ


  • 「豆苗とちくわのじゃこ炒め」のレシピ動画

    カリカリ食感が◎
    豆苗とちくわのじゃこ炒め

    3.8

    (

    28件
    )

    ちりめんじゃことちくわをごま油で香ばしく炒めて香りを立たせ ます。豆苗を加えてさっと炒めましょう。 豆苗のシャキシャキとじゃこの食感がいい一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 ちくわ ちりめんじゃこ ごま油 白いりごま 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まめのすけ
      手に入りやすい食材で簡単に美味しく出来ました。
    • ばぁば
      とにかく残り物で、作りました、美味しかった🎵
    • まろ
      美味しく出来ました😋
    • つな
      じゃこがなかったので、しらすで作りました。全体的にやさしい味と食感で美味しかったです。
  • 「ちくわと豆苗の卵炒め」のレシピ動画

    粉チーズと黒こしょうが香る!
    ちくわと豆苗の卵炒め

    4.2

    (

    12件
    )

    豆苗の食感と香りがたまらない!ちくわの旨味を生かした即席炒め物レシピです。卵入りでボリューム感もしっかり味わえる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ちくわ 豆苗 塩 塩こしょう サラダ油 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みゆき
      彩りも良く味も美味しくて良かったです。彩りが良いので更に食欲がそそられて良いと思いました。家にある物で手軽にで作れるって良いですね(*^^*)
    • pchan
      ぱぱっと出来てとても美味しかったです またリピしたいです
    • てんこ
      美味しい! 粉チーズが良い感じ
    • ケンさん
      塩コショウのみの味付けで豆苗好きには、満足!!マヨネーズ足しが必要な人もありかも。
  • 「ちくわとしめじのピリ辛しょうゆ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    ちくわとしめじのピリ辛しょうゆ炒め

    4.4

    (

    7件
    )

    おつまみにも合うピリ辛の炒め物です! ごま油の風味とピリ辛のラー油がよく合います! 簡単にできるので忙しい時にどうぞ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ しめじ 豆苗 ごま油 しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もちぐま
      美味しかったです。 思ったより少なめに仕上がりました。
    • りーこ
      ラー油がいいアクセントになっていて、おいしかったです!
    • ルミルミ
      材料があったのでこれだ!と思い作りました。ラー油がピリッとしておつまみに最高です。また作ります。
    • pt
      ラー油が良かったです。少ししょっぱくなってしまったので次回は醤油を加減しながら作ります。
  • 「豆苗とちくわの梅マヨ炒め」のレシピ動画

    簡単ボリューム満点!
    豆苗とちくわの梅マヨ炒め

    シンプルな材料ながら、やみつきになる美味しさ! マヨネーズのコクと梅のさっぱりがいいバランス♪ あと一品というときにぜひ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 ちくわ 梅干し(種を取る) マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「豆苗とじゃがいものカレー炒め」のレシピ動画

    チーズでコク増し♪
    豆苗とじゃがいものカレー炒め

    スパイシーな香りで食欲増進! 彩りも豊かな炒め物です♪ ビールと一緒にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 じゃがいも 赤パプリカ ちくわ オリーブオイル カレー粉 酒 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。