DELISH KITCHEN

サクッとした食感が楽しい♪
ちくわと豆苗のたぬき和え

4.5

調理時間

5

費用目安

100前後

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お財布にやさしい食材を使ってさっと作れる副菜のご紹介です♪揚げ玉とマヨネーズのコクが豆苗にからんでお箸がすすむおいしさです♪おつまみにもぴったりな1品をぜひお試しください。

  • カロリー

    100kcal

  • 炭水化物

    9.1g

  • 脂質

    4.8g

  • たんぱく質

    5.9g

  • 糖質

    7.6g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豆苗 1パック(250g)
  • ちくわ 2本
  • 揚げ玉 大さじ2
  • ☆合わせ調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • マヨネーズ小さじ1
  • 七味唐辛子小さじ1/4

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取り、水気をしぼる。

  2. 2

    ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豆苗、ちくわを加えて混ぜる。揚げ玉を加えてさっと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • けー

    切る→レンチン→和える、で 超簡単ですがとても美味しかったです! 揚げ玉が良い仕事してます。♪( ◜௰◝و(و "
  • ココママ

    時短料理で簡単に出来上がりました!少し味が薄かったので(豆苗の水分で)麺つゆとマヨネーズを追加しました。ピリ辛で箸が進みます‼︎

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