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サクッとした食感が楽しい♪

ちくわと豆苗のたぬき和え

お財布にやさしい食材を使ってさっと作れる副菜のご紹介です♪揚げ玉とマヨネーズのコクが豆苗にからんでお箸がすすむおいしさです♪おつまみにもぴったりな1品をぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    100kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1パック(250g)
  • ちくわ 2本
  • 揚げ玉 大さじ2
  • ☆合わせ調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • マヨネーズ小さじ1
  • 七味唐辛子小さじ1/4
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取り、水気をしぼる。

  2. 2.

    ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豆苗、ちくわを加えて混ぜる。揚げ玉を加えてさっと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(2件)

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