食感が楽しい♪
ちくわと豆苗の胡麻和え
豆苗は塩もみして食感を残すのがポイント！黒すりごまの香りが食欲をそそる即席副菜レシピです。めんつゆを使うので簡単に味が決まります♪
カロリー
131kcal
炭水化物
11.3g
脂質
5.6g
たんぱく質
9.7g
糖質
9.6g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ちくわは縦に半分に切り斜め7mm幅に切る。
2
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。ボウルに豆苗、塩を入れてゴムベラで押し付けながら混ぜ、しんなりするまでおく。
3
別のボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、豆苗を加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
かおちゃん