DELISH KITCHEN

  • 「豚バラと白菜の簡単ミルフィーユ鍋」のレシピ動画

    白だしで作る♪
    豚バラと白菜の簡単ミルフィーユ鍋

    4.5

    (
    93件
    )

    白だしを活用したシンプルなだしで煮込んで作る、簡単な鍋です!豚バラと白菜を重ねるだけで、食欲のそそる見た目に♪肉や野菜の旨味を存分に味わえ、心も体もポカポカになれるレシピです!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 しょうが 白髪ねぎ ごま油 白だし 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よっぴ
      火が通ると煮崩れしやすいので、かなりぎゅうぎゅうに詰めて作りました。 しょうがはチューブのしかなかったので、火にかける前に混ぜて入れました。 味が少し薄く感じたので、少ししょうゆを加えて、塩胡椒もしっかりしました! 美味しかったです👍
    • まっこ
      いつもは、ほんだしでこの鍋作ってましたが、白だしとごま油が今までにない美味しさで、また作りたいです。
    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。いつもありがとうございます。また作ります。
    • あんなす
      美味しいけど、あっさりしすぎて物足りなかった
  • 「豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋」のレシピ動画

    簡単鍋レシピ♪
    豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋

    4.4

    (
    69件
    )

    大根とにんじんをピーラーで薄くスライスしてしゃぶしゃぶ用のお肉と一緒にさっと火を通していただきます!シンプルな鍋スープに酸味が効いたポン酢が相性ぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 大根 にんじん ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み) 水 酒 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シンタロー
      私は昔子どもがスライサーでケガをして怖いので、ピーラーで全部スライスしました。これ考えた人はすごいですね。薄くスライスすることで口の中にスルスル入っていきます。私はニンジンが無かったので、かつお菜とえのきを入れました。バリうまですね。今回、レシピ通りポン酢でしたが、ゴマドレとかも合いますね❗️具材も浸けダレも自分好みでアレンジできるのですごくいいと思います❗️鳥モモ肉とかでも合いそうです❗️残った汁に白だしを大さじ一杯加え、ご飯と溶き卵とネギを加えて、煮立たせ、雑炊を作りました。美味❗️これからの時期は最高ですね、また作ります❗️2回目は、大根と人参、えのきで作りました。えのきのシャキシャキも美味しかったです。具を食べ終わって追加するほど、汁の味が濃く甘くなっていくような気がします。締めはやはり雑炊にしました❗最高です❗
    • ぴよこたん♡
      ホントに美味しかったです!! 豆腐と水菜も入れてみましたよ 簡単で美味しくて、明日友だちにも教えちゃいます(笑) レビューを参考に雑炊も作ってみました 白だしをプラスでめちゃめちゃ美味しかったです
    • なのか
      レビューにある通り何を足しても良いですね。我が家は春菊をプラスしました。次の日に調味料をプラス、お餅を入れて 雑煮風にしました。大根がたくさん消費できますし美味しいのでお勧めです。
    • トシ
      出汁になるキノコ類と豆腐も加え、鍋の出汁は薄そうに思えたので調味料は多めに入れました。最後に雑炊にしましたが、白だしとゆず味噌ポン酢、溶き卵を投入したらすごくおいしい雑炊になりました。写真は最後にした雑炊です。
  • 「とんこつ醤油鍋」のレシピ動画

    簡単なべつゆ♪
    とんこつ醤油鍋

    4.4

    (
    64件
    )

    身近で手に入る食材で手軽に作れる!とんこつ風スープがベースのお鍋をご紹介します♪具材はシンプルに豚肉とねぎだけ!豚バラ肉の脂とにんにくの風味が溶け出したスープはシメまで美味しくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 長ねぎ にんにく 牛乳 みそ ごま油 白いりごま 水 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 箱入 ねこ
      簡単で美味しい‼️だけど具…野菜が少ない!!(^^;)ので これだけではもったいない! 他の方もやってるようにキャベツを入れました。水を少し控えめにして。 明日は麺を入れて味わいつくします!
    • まき
      少ない材料で簡単に出来ました! 次の日まで食べれるように多めに作りました。 ごま油入れても意外とあっさりしてました。ネギを沢山食べたいので多く使いました! また作ります。
    • ばびる
      えのきをひと束追加して、他はほぼ倍量で4人分作りました。豚骨ラーメンをイメージすると、とんこつ感に欠けるのは当たり前ですが、鍋としては十分とんこつスープっぽくて美味しいです。中学生男子にも好評でした。
    • はな
      わが家の定番鍋です。 にんにくは入れてません。 倍量で作ってます! 今回は豚の切り落とし、 長ねぎ、ニラ、白菜 シメジとエノキ、糸こんにゃく、厚揚げ 入れてます。 とても美味しいです。
  • 「海鮮チゲ」のレシピ動画

    フライパンで簡単鍋!
    海鮮チゲ

    4.0

    (
    42件
    )

    魚介は火を通しすぎるとかたくなるので、食材を入れる順番がポイントです!お好きな野菜でお作りできますが、火の通りやすい食材を使用したり、切り方を工夫しましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      -

    インスタントラーメン[鍋用] タラ[切り身] あさり(砂抜き済み) 木綿豆腐 長ねぎ ニラ もやし 酒 砂糖 コチュジャン しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お昼ご飯で作りました 。ホットプレートで作りました。 簡単にできて美味しかったです。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      コチュジャンじたいが甘辛いので辛さ求める方は砂糖は入れない方がいいかもしれません。 油揚げを入れてみました。 ラーメンも汁を吸いにくい麺がいいかと思います。 次回は砂糖抜いてみます。
    • ミニオン
      麺入れずに白菜入れて見ました 水700mlだと二人用鍋では多すぎ沸騰したときにこぼれました 多すぎた分は別容器にとっておきあとから作った雑炊に使えたのでまあそれもありかと思いました 雑炊には溶いた卵を加えて美味しかった アサリとタラの味が効いてて、とにかくスープが美味しかった タラは多めでも良かった
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「豚肉と豆苗の無水鍋」のレシピ動画

    にんにくとごま油香る♪
    豚肉と豆苗の無水鍋

    4.2

    (
    29件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 具材を入れて蒸すだけで、簡単あっという間にできる無水鍋をご紹介します!蒸すことで野菜と豚肉の旨味がぎゅっと凝縮し、ごま油の香ばしい風味でペロリと食べられる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      484kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 豆苗 もやし にんにく ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mえみるのこm
      初めて作りました。材料費も安めで済むし、週末はヘルシーに夕飯で♬豆苗が売り切れてたので…水菜で代用w また作りたいです。国産豚しゃぶ用も更に4割引きだったので大量に肉をいれてガッツリ5人で食べました。好評でした!!
    • HIRO
      ごま油とニンニクの基礎味が豚肉の旨みと相まって最高の味でした。もやしザクザク、豆苗ザクザクでヘルシー
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • K
      鍋を開けた時のビジュアルが強烈でした。使った鍋が小さめだったのもありますが(笑)野菜たっぷりで美味しかったです。
  • 「豚キムもやし鍋」のレシピ動画

    簡単!旨辛!
    豚キムもやし鍋

    4.1

    (
    26件
    )

    主材料は豚バラ、キムチ、もやしだけ!少ない材料でパパッと作れる一品です。簡単なのにボリュームがありお腹も満足すること間違いなし♪ごはんにもお酒にもよく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 もやし キムチ ごま油 おろしにんにく 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • おかっち
      ニラを加えて夕方の忙しい時に30分で、 ボリュームのあるあったかいおかずができて嬉しいです
    • ちゃんほ
      これだけの材料で、お腹いっぱいで野菜も取れる、かつ美味しいので、また作ろうと思います。
    • まるさん
      コスパで満足感のある料理です。 我が家は、使用したキムチが、甘めなので、使用するキムチや材料にある味噌によっても味が変わると思います。 我が家は、あっさりした味つけでしたが、満足感はありました。我が家の定番メニューに入れたいメニューです。
  • 「カット野菜でちゃんこ鍋」のレシピ動画

    包丁いらずで楽々調理♪
    カット野菜でちゃんこ鍋

    4.4

    (
    28件
    )

    カット野菜を使ったお手軽鍋レシピをご紹介♪みそベースのコクのある味わいで箸がすすみます。包丁、まな板は使わないので洗い物も少なくて簡単です。疲れた日の夕飯にオススメの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 油揚げ カット野菜[炒め物用] 酒 塩 おろししょうが みそ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きむとらねこ
      量を増やして作ったのでカット野菜を使わずキャベツ ネギ しめじなどの具材を使って作りました。スープのレシピもわざわざ市販のスープを用意しなくても簡単に美味しい鍋が出来ました。この冬また作りたいと思います。 自宅にあるもの何を入れても美味しいと思います。
    • ピヨちゃんママ
      簡単に出来て、栄養満点!とても美味しかったです^_^家族にも大好評だったので、また作りたいと思います♪ 私は、鶏団子は、倍量(200g)で作り、豚肉も入れました。野菜は、キャベツ、長葱、人参、ニラ、油揚げの代わりに厚揚げを入れました。 調味料は、水1000cc、味噌大さじ4、めんつゆ大さじ4、ゴマ油大さじ2で、作りました。
    • ねこ鍋
      カット野菜ではないので時間はかかりましたが、とても美味しくできました!
    • kattun☆
      美味しかったです。鶏つくねはしょうがのみじん切りを使った方が食感があって美味しいです。 食べる前に追いごま油をするとさらに香りが引き立って食欲をそそります。 しめにうどんをしました。しょうがの香りがしてたまらない。またリピします。
  • 「豚バラと水菜の重ね蒸し鍋」のレシピ動画

    主材料2つで作る♪
    豚バラと水菜の重ね蒸し鍋

    4.2

    (
    22件
    )

    水菜は加熱するとかさが減り、たっぷり食べられてお腹も満足♪ごま油をまわしかけることで風味良く仕上がり、味のアクセントになります。材料も少なく、すぐに作れるので忙しい方にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 水菜 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 酒 みりん 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      水菜のかわりに三葉で作ったけど美味しいです、
    • kerori
      水菜多めにしました。お出汁が効いて美味しかったです!味付けは割と薄めかも。
    • りんたんママたん
      ネギも足して作りました。美味しかったです!
    • さま
      メモ 豚肉500 調味料は4倍にし、鍋のようにした。 めんつゆも調味料と一緒に入れた。 〆に残った汁でうどんやちゃんぽん麺入れると美味しいと思う。 ごま油なし。
  • 「豚ともやしのにんにく豚骨醤油鍋」のレシピ動画

    市販の鍋つゆで簡単!
    豚ともやしのにんにく豚骨醤油鍋

    4.1

    (
    15件
    )

    市販のとんこつ醤油鍋つゆを使って作る、豚と野菜の鍋をご紹介!にんにくとしょうがをきかせた香味だれを後がけすることで、香ばしく仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ ニラ もやし とんこつ醤油鍋つゆストレートタイプ ごま油 しょうが にんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りらくまでらくす
      味は市販つゆなので問題なし。 次回は、油を少し控えて ニンニクを盛ってみたい。
    • トン
      簡単に、おいしく、食べられる、鍋です。市販の、鍋つゆを、利用しているので、味付け、は、間違いなく、美味しい又、作ります
    • ラッキー
      野菜を沢山入れて作りました。簡単で温まりました
  • 「ねぎと豚肉のオイスターソース鍋」のレシピ動画

    ご飯にもビールにも合う!
    ねぎと豚肉のオイスターソース鍋

    4.4

    (
    16件
    )

    ねぎが主役のインパクトのある鍋です!トロッとして甘くなったねぎが豚肉の旨味を吸っておいしさが広がります。締めはスープにこしょうを効かせて、ラーメンを入れるのがおすすめ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚こま切れ肉 長ねぎ しいたけ ごま油 水 にんにく 唐辛子 酒 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • たいぞー
      家族でいただきました。 ネギに合う出汁が出て喜んでもらえました!
    • クリームパフ
      とても簡単なのに、めちゃくちゃ美味しかったです!家族にも好評で、ご飯にも麺にも両方合いますね🎵
  • 「豚バラ豆苗鍋」のレシピ動画

    材料2つで作る♪
    豚バラ豆苗鍋

    4.6

    (
    14件
    )

    簡単なのにおいしいスピード鍋レシピはいかがでしょうか?豚バラの旨味が口いっぱいに広がります♪小腹がすいたときにもおすすめです!豆苗は最後に加えてさっと煮てからお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      560kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 豆苗 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      洗い物はないし、豚バラカット肉を使えば手も汚れないし、美味しいし良いことしかないです🥺❤️ 豆苗もしなしなにどうせなるのでカットしなくても良いし、となるとまな板包丁を使わないのでめちゃめちゃ良きです🙆‍♀️
    • うまかえん
      おいしい‼️いろいろな野菜を入れました。スープがおいしくて、さいごにご飯と卵をいれて雑炊にしたら最高❗食べるときにコチュジャンをお好みでくわえたら、うまうまでした🤩息子のお気に入りです❤️
    • kari
      簡単で美味しかった😋 〆のうどん最高でした
    • るー
      寒い夜、クタクタで温まる超簡単で美味しい鍋を食べたくて作ってみたら!美味しくて連日作りました(笑)
  • 「えびとほたての海鮮寄せ鍋」のレシピ動画

    市販の鍋つゆで簡単♪
    えびとほたての海鮮寄せ鍋

    4.1

    (
    6件
    )

    えびやホタテ、鶏肉など具沢山がうれしい寄せ鍋をご紹介!海鮮やお肉の旨みも出て、〆までおいしくお召し上がりいただけます。〆はうどんや雑炊がおすすめです♪市販の鍋つゆを使って簡単にできるので忙しい日にも!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      1500前後

    無頭ブラックタイガー ベビーホタテ[ゆで] 鶏もも肉 白菜 長ねぎ えのき 木綿豆腐 結びしらたき 寄せ鍋つゆストレートタイプ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆめか
      おいしかったです
    • わかりません
      わかりません。
  • 「海老団子と肉団子のあごだし鍋」のレシピ動画

    市販の鍋つゆで簡単♪
    海老団子と肉団子のあごだし鍋

    4.6

    (
    5件
    )

    ぷりっと食感の手作り海老団子がおいしいあごだし鍋!今回は市販の鍋つゆとつくねを使ったお手軽レシピです。鍋つゆはお好みでアレンジしてお楽しみください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      -

    生鶏だんご むきえび 油揚げ 白菜 長ねぎ かぶ[葉付き] あごだし鍋つゆストレートタイプ 卵白 片栗粉 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ♡Rina♡
      市販の鍋つゆで作れるの、簡単で良いですね。🍲この時期に…ぴったりですね。🥢
  • 「たっぷりわけぎの豚すき鍋」のレシピ動画

    甘辛いしゃぶしゃぶ!
    たっぷりわけぎの豚すき鍋

    4.7

    (
    4件
    )

    わけぎをたっぷり使った鍋レシピです。ほんのり甘辛いだしで煮て、すき焼き風の鍋に仕上げました。卵黄と大根おろしをからめてお召し上がりください♪きのこや魚介など、お好きな具材でお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 わけぎ 大根おろし 卵黄 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あいまま
      お鍋の季節ですねー!!!
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「たらときのこのヘルシー寄せ鍋」のレシピ動画

    市販の鍋つゆで簡単!
    たらときのこのヘルシー寄せ鍋

    魚の中でも比較的低カロリーなたらと、野菜、きのこを使った具沢山な寄せ鍋です。今回は市販の寄せ鍋つゆを使って簡単に仕上げます。忙しい日の夕食におすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      1600前後

    タラ[切り身] 木綿豆腐 白菜 長ねぎ 大根 にんじん しいたけ しめじ えのき 寄せ鍋つゆストレートタイプ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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