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こくウマで食べやすい!

ソーセージと菜の花のバター醤油炒め

苦味のある菜の花をバター醤油で炒めて、 お子様でも食べやすいレシピです♪ ソーセージの旨味もきいて美味しくいただけます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    294kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    菜の花は半分に切る。 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。

    TIPS

    茎が太い場合は縦半分にも切りましょう。

  2. 2.

    耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、じゃがいもを入れて2分程中火で炒め、菜の花を加えてしんなりとするまで炒める。

  4. 4.

    酒、しょうゆを加えて炒め合わせる。 バターを加えて余熱で溶かしからめる。