甘めに炒めて食べやすく♪
菜の花と豚肉の甘みそ炒め
甘めのみそ味で菜の花を炒めて、菜の花が苦手でも 食べやすくしました。豚肉からも旨味が出て 美味しくいただけます♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
424kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
菜の花は半分に切る。 ねぎは斜め薄切りにする。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5.
ねぎを加えてしんなりするまで炒め、菜の花を加えて約1分炒める。
6.
☆を加えて炒め合わせる。 器に盛り、白いりごまをふりかける。