DELISH KITCHEN

具がたっぷり♪

彩り野菜とベーコンのキッシュ

4.7

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    208kcal

  • 費用目安

    800前後

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パイシートでお手軽に作れる!ブロックベーコンを使うことで食べ応えもアップします。おもてなしにおすすめです♪

材料 【8人分(直径18cmのタルト型(底取)1台分)】

手順

  1. 1

    《下準備》冷凍パイシートは常温に戻す。

  2. 2

    赤パプリカ、黄パプリカは1.5cm角に切る。菜の花は2cm幅に切る。

  3. 3

    ブロックベーコンは7mm角の棒状に切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ブロックベーコンを入れてカリッとするまで炒め、赤パプリカ、黄パプリカ、菜の花を加えて油が馴染むまで炒める。粗熱をとる。

  5. 5

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。残りの☆を入れて混ぜ、4を加えて混ぜる。

    ポイント

    オーブンは200℃に予熱しておきましょう。

  6. 6

    冷凍パイシートは型よりもひとまわり大きくなるようにめん棒でのばす。型にオリーブオイルをぬり、パイシートを敷き込み、はみ出たパイシートはめん棒を転がして切り落とす。切り落としたパイシートは底につける。

  7. 7

    5を流し入れ、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

よくある質問

  • Q

    型は底取じゃないとだめですか?

    A

    卵液部分がやわらかいので動画のようにきれいに取り出すには、底取れの型がおすすめです。形の崩れなどが気にならない場合は、型が傷つかないように優しく切り分け、隙間からパレットナイフなどを差し込んで取り出してください。

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 柚子

    ちょっと焦げてしまいましたが、味は美味しかったです。菜の花が手に入らなかったので、アスパラで代用しました。
  • まゆまゆ

    少し焼きすぎた感はありますが、美味しく出来ました♪ありがとう😊
  • ユウ

    初キッシュ作りの参考にさせて頂きました。 手順も思ったより簡単で、具材を色々変えて作れるのでアレンジ効きそうです。味も美味しかったので、また作りたいと思います!
  • みっちー

    混ぜて、入れて、焼くだけ とっても簡単で、彩りよく、とっても美味しかった。 次は、小さいカップにして沢山作ってみよう!

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