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具がたっぷり♪

彩り野菜とベーコンのキッシュ

パイシートでお手軽に作れる!ブロックベーコンを使うことで食べ応えもアップします。おもてなしにおすすめです♪

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    208kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 8人分(直径18cmのタルト型(底取)1台分)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》冷凍パイシートは常温に戻す。

  2. 2.

    赤パプリカ、黄パプリカは1.5cm角に切る。菜の花は2cm幅に切る。

  3. 3.

    ブロックベーコンは7mm角の棒状に切る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ブロックベーコンを入れてカリッとするまで炒め、赤パプリカ、黄パプリカ、菜の花を加えて油が馴染むまで炒める。粗熱をとる。

  5. 5.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。残りの☆を入れて混ぜ、4を加えて混ぜる。

    TIPS

    オーブンは200℃に予熱しておきましょう。

  6. 6.

    冷凍パイシートは型よりもひとまわり大きくなるようにめん棒でのばす。型にオリーブオイルをぬり、パイシートを敷き込み、はみ出たパイシートはめん棒を転がして切り落とす。切り落としたパイシートは底につける。

  7. 7.

    5を流し入れ、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

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