DELISH KITCHEN

  • 「さつまいもの茶巾」のレシピ動画

    コロンと可愛い♡
    さつまいもの茶巾

    4.6

    (
    60件
    )

    簡単可愛い一品をご紹介! 優しい味でお子様にも大人気! おやつやお弁当にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 牛乳 砂糖 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みかん婦人
      巨大なさつま芋をいただきました!! 鍋に収まりきれなくて困ったので、↑この方法でたくさんの茶巾を作りました。 食べきれない分は、そのまま表面に卵黄を塗ってスイートポテトへ代用できるし、とてもヘルシーで美味しかったですよ。
    • るる
      とても簡単で見栄えも良く出来ました^ ^ ラップ使って形を整えるので洗い物も少なく手も汚れずに出来ました^ ^ 是非オススメです
    • kio
      子供と楽しみながら作りました。 とても簡単で美味しかったです!
    • ひつじ
      簡単に出来ました! ラップで形を細長くして、ハリネズミにしました。 家族も喜んで食べてくれました!
  • 「大学芋」のレシピ動画

    中はホクホク外はカリッと♪
    大学芋

    4.6

    (
    274件
    )

    子どもにも大人にも人気の大学芋レシピをご紹介です♪甘じょっぱい蜜がたっぷりとからんださつまいもがたまらない♪おかずとしてはもちろん、おやつにもうれしい一品です♪ぜひご家庭で作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも サラダ油 黒いりごま 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しろうさぎ
      サツマイモを沢山頂いて作りました。 初めてでしたが、とても簡単に作れました。 皆さんのコメント参考に、水にさらした後、レンジで600w5分位温めてから160度3分180度でカラットあげました。一緒に横で揚げながら砂糖を煮詰めてやると丁度いいです。
    • chage
      最近大学芋を作る時はいつもコレ! 今まで作った【大学芋】の中で一番美味しいレシピです! レシピの説明の間にある、 いくつかの【ポイント】が勉強になります。 タレがとにかく好みです! ※ 個人的には醤油の量が記載の半分の分量が好きです!
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • みみりん
      いつも揚げない大学芋作ってましたが、やはり揚げた方がおいしいです!甘くてたくさん食べちゃいました☺️ 砂糖大さじ4でもよかったです☺️
  • 「揚げない大学芋」のレシピ動画

    蜜とろ〜り!
    揚げない大学芋

    4.4

    (
    154件
    )

    人気の大学芋を揚げずに作ってみませんか?用意する材料はさつまいも、砂糖、サラダ油、黒ごまだけなので簡単。お弁当のおかずにしても喜ばれること間違いなしです。最後にふたを取って軽く炒めることでカリカリに仕上がります。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 砂糖 サラダ油 黒ごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしを
      美味しい‼️‼️‼️子どももたくさん食べました😁 砂糖とサラダ油混ぜて、時々フライパンの上で転がす程度、ほとんど放置で作れる✌️ 冷めると砂糖が固まってカリカリに。これがまた美味い‼️
    • H
      何回もリピートしています。 ふたをして、中火弱で7分と、 混ぜて4分でだいたい うまくいきます。 家族にも好評です。
    • S
      てんさい糖で作りましたが美味しかったです! レンジでチンしてからフライパンでもやってみましたが、やっぱりフライパンだけで煮詰める方がホクホクカリッと仕上がる気がします!
    • chii
      会社の人からさつまいも🍠を頂いたので揚げない大学芋作ってみました。大成功でした^_^ とても美味しくできました(^_^)黒ごま無しですが(^_^;)
  • 「さつまいもの塩キャラメルカリカリ」のレシピ動画

    大学芋風!
    さつまいもの塩キャラメルカリカリ

    4.3

    (
    99件
    )

    小さく切ることで、カリカリ部分が増します! くるみなどナッツを足しても美味しくいただけます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 砂糖 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ラヴちゃん
      バター追加してみましたが激ウマでした✨ ありがとうございます❤️
    • こむぎ
      さつまいも⇒1本と半分 砂糖⇒大さじ5 コメントにもあった通り、揚げ焼きしてもこんがりしなかったので油は途中取り出しました そうしたらちゃんと全体がこんがりしました とても美味しかったのでまた作ります^-^
    • もぐぺこ
      ヤバいですっこれ。止まらない。さつまいも一本分くらいペロリ。母にもとっとかなきゃなので少し残して我慢我慢。 これのレビュー投稿するためにアプリダウンロードしたくらいです。 揚げ焼きしてて、結構時間たっても、なかなかこんがりしないので、中まで火が通ってて半量くらいがこんがりしたら、油を出してから続きを炒めると全体がこんがりします。 カラメルの作り置きがあったので少し水で伸ばして、後半は楽チンでした。ほんのり塩加減が最高です。
    • みけちん
      まぁまぁ美味しくできました。 ゴマをかけてみました。
  • 「鬼まんじゅう」のレシピ動画

    優しい味わい!
    鬼まんじゅう

    4.4

    (
    44件
    )

    東海地方で有名なお菓子、鬼まんじゅうをご紹介します。蒸し器がなくても簡単に作れるのが人気のレシピです。さつまいもがたっぷり入ってホクホク食感に♪甘さ控えめなので食べやすく、おやつにぴったりの一品です!ぜひご家庭でお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 砂糖 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • rico.
      テレビでご当地お菓子と紹介されていて作ってみました! 皮ごと入れることで食べたときの食感がいいです。後を引く甘くて優しいお味です(^-^)
    • かよこ
      ほどよい甘さで美味しかったです。
    • まりすけ
      クッキングシートの上に生地を乗せて、ホットプレートの蒸し器用の金具の上で蒸しました。 大きめに切ったサツマイモがホックホクで、生地はモチモチで、子ども達に大好評でした。 子ども(5歳)と一緒に作れたので楽しかったです。 写真は、子ども達にパクパク食べられて、ギリギリ残った鬼まんじゅうです。(てんさい糖で作ったので色は少し茶色です。)
    • みこ
      小学生の子供と一緒に作りました。 混ぜるのは少し力がいりましたが、さつま芋さえ切ってしまえば簡単でした。 1.5倍量で作り、蒸し器が小さくて一度にたくさん蒸せないので蒸し器とスチームオーブンのスチーム機能を使って蒸しました。スチームオーブンでは30分蒸しました。 子供たちがパクパク食べたのでまたリピートします。
  • 「さつまいもスティック」のレシピ動画

    スピードおやつ!
    さつまいもスティック

    4.2

    (
    40件
    )

    衣に砂糖を混ぜて揚げた甘いさつまいものおやつです♪ お弁当の一品にもおすすめ! フライパンで少量の油で揚げることができます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ズボラなRemimama
      揚げ焼きにしたら、案の定美味すぎて止まらなくなります。あっという間に食べきってしまいますー!揚げ焼き後にお砂糖まぶすと甘め増して激うまです。
    • あーち
      さつまいもをたくさん貰ったのでおやつに作ってみました。簡単に作れました。 他の方のレビューを見て、砂糖とバターを乗せてみました。とても美味しくいただきました。 また作ります。
    • きゅう
      さつまいもは一個使いました。 2歳の娘が美味しい美味しいと絶賛しておりました。 甘すぎず子供にも優しいおやつだと思います。 また作ります♡
    • Tomo
      手間はかかりますが、シンプルで美味しいです😋 小さめに切ってしまったのですが、大きめに切ったほうが揚げやすく、食べやすかったです。
  • 「焼き芋」のレシピ動画

    トースターで♪
    焼き芋

    4.5

    (
    41件
    )

    お家でも簡単に焼き芋が作れる人気メニューをご紹介します。トースターでじっくり火を通すだけでほくほくねっとり甘〜い焼き芋の出来上がり♪おやつにもぴったりです。美味しいのでリピーター確実!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブリリアント
      何度も作ってますがお店と変わらないくらいに美味しくできます。 芋の太さや種類で焼き時間は変わりますが、200℃なら多少焼きすぎても黒焦げになったりしないので、大きな芋の時はいつも出来上がりまで両面で1時間半とかのんびり待ってます。
    • ななか
      上下で焼くトースターで一本だけで、だいたい同じ時間でできました。ほくほく。 今まではフォイルで包んでオーブンで面倒だったのが、これで充分美味しい! これからもっと気軽に焼き芋作れます(^^)
    • マハロン
      小さい芋で作りましたが、 他の料理を作ってる間にできました! しっとり美味しくできましたー♪
    • なみ
      510Wの上火で15分、20分焼きました。簡単にお店の焼き芋のように出来ました♪
  • 「さつまいもチップス」のレシピ動画

    おやつにぴったり!
    さつまいもチップス

    4.5

    (
    37件
    )

    パリッとした食感がやみつきになる、人気の手作りおさつチップスです♪簡単に作れておやつにぴったり!皮も香ばしくていいアクセントに。塩味がさつまいもの甘さを引き立ててくれます。おつまみにもおすすめなのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも サラダ油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆきりん
      簡単でおいしく、食べた。
    • みほちゃん
      さつまいも🍠を頂いたので、 作ってみました。 どれぐらいで、カリッとするかわからず、 最初は、ちょっと焦げてしまったけど、 後半はうまく挙げることができました。 塩をかけすぎてちょっと辛い味付けになりましたが、 また挑戦します♪♪
    • タルネネ
      パリパリで優しい甘さで美味しかったです!
    • ゆっこ
      オレンジ色のさつまいもと、菊芋も薄くスライスして一緒に揚げました! スライサーがないので包丁で薄く切りました! 3回に分けて揚げました。 1回めに油に入れたときは思ったよりに時間がかかりましたが、2回目、3回目に入れたときはすぐにあがりました! さつまいもの端がくにゃっとなって少し焦げ目がついたら出していいタイミングかなと思いました! ポテトチップスのように噛むとパリッと音がして食感も美味しかったです🥰
  • 「さつまいものきな粉あえ」のレシピ動画

    素材一つで♪
    さつまいものきな粉あえ

    4.0

    (
    29件
    )

    忙しいときにもさっと作れるお手軽レシピのご紹介!やさしい甘さで箸休めやおやつにぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも きな粉 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れいか
      めっちゃ美味しく出来ました!でもさつまいもが小さかったので調味料は微調整したのですが少し醤油が強かったので砂糖を多めにするなど醤油を入れすぎないなどというようにしたいなと思いました!
    • たりま
      かんたん美味しい、腹持ちよし 黒ゴマきな粉使ったので黒い
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
    • はー
      とっても簡単ですごく美味しすぎでした👍🏻
  • 「さつまいもかりんとう」のレシピ動画

    カリカリ食感の♪
    さつまいもかりんとう

    4.6

    (
    21件
    )

    素朴な味がたまらない♪さつまいもを使ったお手軽なおやつです!甘くてカリカリの食感は、食べだすと止まりません♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      615kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 片栗粉 サラダ油 みりん 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      揚げたりカラメル作ったり手間は多いけど、家族に人気のおやつ出来ました! また時間があったら作りたいと思います♪
    • にほ
      夫がダイエット中ということもあり砂糖を40グラムにしました。かっちんこっちんになりましたが、4歳の食わず嫌いの娘も「かった(固い)!」と言いながら食べてくれました。優しい甘みでとてもおいしかったです。少しカラメルが足りなかったかもですが(^.^; 追記:当日に揚げたてを食べきった方がいいです!
    • coko
      砂糖の代わりにカロリーオフのカロリーメイトで作ったからかキャラメルみたいに固まらずでしたがさつまいもと混ぜて放置したら少し固まっただけでした! でも甘くて美味しかったので次は砂糖とハーフで作ってみたいです!笑
    • ぽにょ
      すごくおいしかった! カリカリでまさにかりんとう。 倍量で作ったけどあっという間になくなった。
  • 「スティック大学芋」のレシピ動画

    カリカリでやみつき♪
    スティック大学芋

    4.2

    (
    20件
    )

    少ない油で揚げ焼きにして作る、スティック大学芋をご紹介!さつまいもは細切りにして常温の油に入れてから揚げ焼きにすることで、カリカリの食感になります。食べやすいのでついつい手がのびる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも サラダ油 黒いりごま 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のり
      いつも大学芋は餡?をかっていたのですが、、😂 初めて、醤油とお砂糖から作れて感動しています🥰火が入るか心配だったので、アク抜きしてから3分ほどチンしてみました。 美味しく作れました♪また作りたいと思います🙋‍♀️
    • けいひよ
      お弁当に入れました✨美味しい頂きました。
    • そう君のおかあちゃん
      学校のいも掘りでとれたさつまいもで挑戦しました。 時短でなおかつ簡単に美味しくできました。子どももパクパク。
    • リラックマ
      確かに全部はカリカリになりませんでした。 細切りを細くすると、よりカリカリになると思います。 180gのさつまいもで出来るので、今年のさつまいもの収穫が少なかった私の家ではほとんど使い切ることが出来ました。
  • 「ふかし芋で作る大学いも」のレシピ動画

    甘くておいしい♪
    ふかし芋で作る大学いも

    4.4

    (
    17件
    )

    ふかし芋を使ったアレンジレシピをご紹介します。生のさつまいもではなく、ふかし芋を使うことでさつまいもの甘みが増し、油の吸油率も少ないのが嬉しいポイント!おかずとしてはもちろん、おやつにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも(蒸したもの) サラダ油 黒いりごま 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しほまつ
      最後のあんの見極めがちょっと難しく、硬くなってしまったので慌てて水を足しました。何回か練習してみます。 ちょっと醤油感が強かったので、次回は少し控えめにしてみます。 でも美味しかった!
    • シャケ(減塩努力)
      紫芋で。醤油入れずハチミツで作りました。美味しかったです。
    • ひろぴよ
      揚げずにめちゃ簡単にできました。なおかつ美味しい😋🍴💕リピ決定です。お試しあれ。
    • おま
      圧力鍋で蒸してから作りました 揚げ焼きにする時、少し焦げたかな?と思うくらいまでじっくり焼くと、表面はカリッと、中はしっとりになりました。