揚げずに簡単！やみつきの味♡
塩バター大学芋
調理時間
約20分
カロリー
226kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
33.2g
脂質
10.2g
たんぱく質
1.1g
糖質
31g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バターの塩気がさつまいもの甘さを引き立ててくれます♪一味違った大学芋を堪能してください♪揚げずにできる簡単レシピです。
手順
1
さつまいもは2等分にして縦1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(棒状)。水に10分程さらして水気を切る。
2
耐熱容器にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
3
フライパンにバターを入れて熱し、溶けてきたらさつまいもを加えて焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。
4
はちみつ、塩を加えて全体にからめる。
5
器に盛り、刻んだくるみをちらす。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- くるみがナシです。 甘じょっぱくてペロッと食べきってしまいました😋
りえ
シルクスイートを輪切りで作りました 甘くてほんのり塩味、クセになります くるみなしですが、美味しいですまり
お弁当に入れました。甘じょっぱいのは最強。ルビー
頂いたばかりの紅芋で応用しました。美味しくできました。
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Tomo