DELISH KITCHEN

揚げずに簡単!やみつきの味♡

塩バター大学芋

4.7

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    226kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

バターの塩気がさつまいもの甘さを引き立ててくれます♪一味違った大学芋を堪能してください♪揚げずにできる簡単レシピです。

材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本(150g)
  • 有塩バター20g
  • はちみつ大さじ1
  • 小さじ1/4
  • くるみ(刻み)適量

手順

  1. 1

    さつまいもは2等分にして縦1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(棒状)。水に10分程さらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、溶けてきたらさつまいもを加えて焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。

  4. 4

    はちみつ、塩を加えて全体にからめる。

  5. 5

    器に盛り、刻んだくるみをちらす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Tomo

    くるみがナシです。 甘じょっぱくてペロッと食べきってしまいました😋
  • ちゅる

    すっごく美味しかったです!さつまいも1本で倍の量で作りました! バターとはちみつで甘ーく、塩で引き締まって永遠に食べられそうです…笑 また作ります!
  • ぬぅ子

    塩バターが効いていてめっちゃ美味しかったです!おやつにいけますね!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「さつまいも」の基本

「その他の野菜料理」の基本

関連記事