DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. 揚げずに簡単!やみつきの味♡塩バター大学芋

揚げずに簡単!やみつきの味♡

塩バター大学芋

バターの塩気がさつまいもの甘さを引き立ててくれます♪一味違った大学芋を堪能してください♪揚げずにできる簡単レシピです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    226kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • さつまいも 1/2本(150g)
  • 有塩バター20g
  • はちみつ大さじ1
  • 小さじ1/4
  • くるみ(刻み)適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもは2等分にして縦1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(棒状)。水に10分程さらして水気を切る。

  2. 2.

    耐熱容器にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、溶けてきたらさつまいもを加えて焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。

  4. 4.

    はちみつ、塩を加えて全体にからめる。

  5. 5.

    器に盛り、刻んだくるみをちらす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

(9件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • ちゅる
    すっごく美味しかったです!さつまいも1本で倍の量で作りました! バターとはちみつで甘ーく、塩で引き締まって永遠に食べられそうです…笑 また作ります!
  • Tomo
    くるみがナシです。 甘じょっぱくてペロッと食べきってしまいました😋
  • ぬぅ子
    塩バターが効いていてめっちゃ美味しかったです!おやつにいけますね!