DELISH KITCHEN
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おやつにぴったり!

さつまいもチップス

パリッとした食感がやみつきになる、人気の手作りおさつチップスです♪簡単に作れておやつにぴったり!皮も香ばしくていいアクセントに。塩味がさつまいもの甘さを引き立ててくれます。おつまみにもおすすめなのでぜひお試しください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    121kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもはスライサーで薄切りにし、水に20分ほどさらして水気を切る。キッチンペーパーで水気をよくふきとる。10分ほどおいて乾燥させる。

  2. 2.

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて160℃に熱し、さつまいもを入れて表面がカリッとするまで揚げる。

  3. 3.

    ボウルに2のさつまいもをあたたかいうちに入れ、塩を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    他の野菜でも作れますか?

    A

    ポテトチップスのレシピは こちら。かぼちゃは こちらをご参照ください。

  • Q

    油で揚げずに作る方法を教えてください。

    A

    電子レンジで作るノンフライレシピはこちら でご紹介しています。

レビュー

(12件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • はー
    ジッパーに入れておけば2日後3日後もカリカリで美味しい
  • ゆきりん
    簡単でおいしく、食べた。