DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. お菓子
  3. 和菓子
  4. その他の和菓子
  5. 優しい味わい!鬼まんじゅう

優しい味わい!

鬼まんじゅう

東海地方で有名なお菓子、鬼まんじゅうをご家庭で簡単に♪さつまいもがたっぷり入ってホクホク食感です。甘さ控えめなので食べやすく、おやつにぴったりの一品です!ぜひご家庭でお試しください。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    158kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 12個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもは1cm角に切り、水にさらし、水気を切る。砂糖を入れて混ぜ10分おく。

  2. 2.

    薄力粉を入れて混ぜ、水を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

  3. 3.

    クッキングシートの上に等分してのせる。

  4. 4.

    フライパンに水を入れて沸騰させ、下敷き用の皿を入れ、その上に3の生地をのせた皿を入れる。15分火が通るまで蒸す(水がなくなったら適宜足す)

レビュー

(6件)

3.5
※レビューはアプリから行えます。
  • rico.
    テレビでご当地お菓子と紹介されていて作ってみました! 皮ごと入れることで食べたときの食感がいいです。後を引く甘くて優しいお味です(^-^)
  • せきふ
    混ぜるのに凄く力が必要で大変でしたが、何処か懐かしい味わいで美味しかったです。