蜜とろ〜り！
揚げない大学芋

Name: 蜜とろ〜り！ 揚げない大学芋
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 4人分
Ingredients: さつまいも 500g; 砂糖 40g; サラダ油 70cc; 黒ごま 適量

4.4

(

)

調理時間

約30分

費用目安

200円前後

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人気の大学芋を揚げずに作ってみませんか？用意する材料はさつまいも、砂糖、サラダ油、黒ごまだけなので簡単。お弁当のおかずにしても喜ばれること間違いなしです。最後にふたを取って軽く炒めることでカリカリに仕上がります。ぜひお試しください！

材料【4人分】

Q
電子レンジを使っても作れますか？
A
お作りいただけます。クッキングシートにさつまいもをのせ、サラダ油を全体にまぶし、砂糖、水(分量外:小さじ1)をかけて包み、500Wのレンジで6〜8分加熱して、黒いりごまをかけて全体を混ぜます。

4.4

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※レビューはアプリから行えます

よしを
美味しい‼️‼️‼️子どももたくさん食べました😁 砂糖とサラダ油混ぜて、時々フライパンの上で転がす程度、ほとんど放置で作れる✌️ 冷めると砂糖が固まってカリカリに。これがまた美味い‼️
H
何回もリピートしています。ふたをして、中火弱で７分と、混ぜて４分でだいたいうまくいきます。家族にも好評です。
chii
会社の人からさつまいも🍠を頂いたので揚げない大学芋作ってみました。大成功でした^_^ とても美味しくできました(^_^)黒ごま無しですが(^_^;)
S
てんさい糖で作りましたが美味しかったです！レンジでチンしてからフライパンでもやってみましたが、やっぱりフライパンだけで煮詰める方がホクホクカリッと仕上がる気がします！