DELISH KITCHEN
定番♪キャンプ飯レシピ20選

定番♪キャンプ飯レシピ20選

作成日: 2023/08/08

更新日: 2024/02/01

キャンプで作りたい定番レシピを簡単動画でご紹介。カレーやスペアリブ、ホットサンド、パエリアなど20本のレシピを紹介していますので、キャンプの献立にぜひお役立てください。

【主食】キャンプ飯レシピ


  • 「ダッチオーブンで作る無水カレー」のレシピ動画

    具材の旨味が濃縮!
    ダッチオーブンで作る無水カレー

    4.0

    (
    3件
    )

    水を使わずに野菜の水分だけで作る無水カレーレシピ!具材の甘みや旨味が濃厚で絶品です♪キャンプやバーベキューなどにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      765kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ごはん 鶏もも肉 トマト 玉ねぎ にんじん 塩こしょう 有塩バター おろしにんにく おろししょうが カレールウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えだまめ
      なかなか濃い味のカレーができました。 2日目には濃すぎて少し薄めました。
  • 「あさりとえびのパエリア」のレシピ動画

    フライパンで!
    あさりとえびのパエリア

    4.5

    (
    84件
    )

    フライパンで一気に調理してそのままテーブルへ♪ 魚介をたっぷり使った旨味いっぱいのパエリアです! みんなで取り分けながら食べれば会話も弾みます!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      1100前後

    米(洗米済み) あさり(砂抜き済み) 無頭えび 黄パプリカ ミニトマト 玉ねぎ にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) 白ワイン コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なっき
      深めのフライパンで作りました。レシピのままだとお米が少し固かったので、水を少しずつ入れてプラス2回ほど弱火にかけました。 とてもおいしいと母に大好評でした😋
    • 8ママ
      簡単に豪華な料理ありがとうございます^_^
    • のんこ
      他の方のレビューを参考に、あさりは先に酒蒸しにして、その汁にお水を足して炊きました(その分酒は追加せず)。お米は1.5合強でカットトマト缶100gも足したので、水の量はよくわからず…だいたいで。 炊き時間は味見をしながら米に芯が残らないまでやりましたが、お米は少しベチャっとしておこげもできていて、炊き具合は難しいです。でもおこげはあった方が美味しいと思います。 トマト缶量はちょうど良かった!エビの下にいるカレイも合いました!また作ろうと思います。
    • だいき
      アサリの代わりに冷凍の牡蠣を、 追加アレンジで舞茸、鳥もも肉、タコを追加しました。 2倍の量を作りましたが、きちんと美味しくできました!
  • 「ダッチオーブンでカレーパエリア風」のレシピ動画

    旨味がたっぷり!
    ダッチオーブンでカレーパエリア風

    ダッチオーブンを使った炊き込みごはんのレシピをご紹介!火加減のポイントをおさえて炊くことで、ふっくらと仕上がります。彩りもきれいな一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      800前後

    米 鶏もも肉 うずらの卵[水煮] 玉ねぎ 赤パプリカ アスパラ にんにく オリーブオイル 酒 塩 こしょう 酒 塩 カレー粉 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「餃子の皮でタコス風」のレシピ動画

    タコシェルがなくてもできる!
    餃子の皮でタコス風

    4.3

    (
    23件
    )

    餃子の皮で作るタコス風はいかがですか? タコシェルがなくても自宅にあるもので簡単に作れます♪ 具材のアレンジも自由自在!みんなで楽しめますよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      500前後

    合挽き肉 唐辛子(輪切り) サラダ油(手順2) レタス ミニトマト 粉チーズ サラダ油(手順4) 餃子の皮(大判) ケチャップ ウスターソース しょうゆ こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かなやん
      タコシェルなくても本当に簡単で美味しかったです!
    • みぃ
      生地は冷凍生地を使ったので具だけ参考にしました。 タバスコかけたりチーズかけたり美味しかったです。 餃子の皮くらいの大きさのほうが食べやすいです。
    • もちぐま
      とても美味しかったです。 餃子の皮のパリッと感、お肉のジューシーさ、少し重くなるかと思いきやトマトのさっぱり感もありでよいバランスでした。
    • マハロン
      市販のタコシェルで作り、 中身のみレシピ通りですが、 めちゃくちゃ美味しかった!
  • 「ハムとレタスの卵サンド」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ハムとレタスの卵サンド

    4.5

    (
    29件
    )

    ホットサンドメーカーを使って作ることで、カリッと香ばしい仕上がりになります。マヨたまのコクとハムの塩気が相性ぴったり♪ご家庭にある食材で手軽に作れる一品です。朝食やランチにぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      816kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[8枚切り] ハム ゆで卵 スライスチーズ レタス 溶かしバター(有塩) マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      美味しかったです。 ホットサンドはできないので、トースターで焼いただけです。
    • もんけ
      美味しいです! ホットサンドにするだけで、ボリューミーになりますね。 レタスは、はみ出てると当然しなしなになります(笑) ハム→鶏ハム マヨたま→スクランブルエッグ(卵1個分) に替えて作りました。 ホットサンドメーカーにバターを塗るのは割愛しました。 パンの片面に、マスタードを塗りました。
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。卵がふわっとしてレタスのシャキシャキ感がして美味しいです。
    • きりんちゃん
      簡単に出来ます。朝食にぴったりです。ボリュームもあって大満足。とても美味しかったです。
  • 「ツナマヨコーンのホットサンド」のレシピ動画

    食べ応えしっかり!
    ツナマヨコーンのホットサンド

    3.9

    (
    10件
    )

    ツナ缶を使ってお手軽に作れる、ホットサンドレシピのご紹介です♪コクうまのツナマヨにコーンの甘みが相性抜群です!キャベツのシャキシャキ食感もポイント♪朝食やランチにぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      726kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[8枚切り] ツナ缶[水煮] ピザ用チーズ キャベツ 玉ねぎ コーン[冷凍] からし 溶かしバター(有塩) しょうゆ マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • サワラ
      しっかりした味付けでした。おいしかったです。
  • 「豚肉とニラの塩焼きそば」のレシピ動画

    さっと炒めて♪
    豚肉とニラの塩焼きそば

    4.2

    (
    68件
    )

    にんにくを効かせてシンプルに仕上げた塩焼きそばです!こしょうはお好みで調節してください。忙しい日の昼食にぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      655kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 豚ロース薄切り肉 ニラ 豆もやし ごま油 おろしにんにく 酒 和風顆粒だし 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      ソース味でなく、オイスター風味でもなく。ニラと豆もやしの味と食感を楽しむ焼きそばです。 麺をしっかり焼いて、焼き目をつけて食べると美味しいと思います。美味しかったです。
    • ケンさん
      食材そのものの旨さを引き出すレシピです。少ししょうゆを加えていただきました!ホットプレートで炒めました🙂
    • someday
      とても簡単でアッサリして美味しかったです! ソース焼きそばも美味しいですが、ソースのコッテリはなーという日にサクッと作れて美味しいので、最高です。 今日は冷凍してた蒸し麺がちゃんぽん麺しかなく、豚バラがあったのでそちらで代用しました。もやしは普通のをいつも使います。 麺を解凍して温めるときに酒を振って、レシピの蒸し焼きは省きました。 具材はシンプルな方が良さそうですが、長ネギは外せず!これも入れて正解でした。 また作ります! 追記 長ネギやちくわなど火をしっかり通したい食材は、麺を蒸し焼きする前にいれて蒸し焼き後、ニラ、もやしを入れたらサッと炒める程度が良いです。好みですが、長ネギ、ちくわor丸天を追加すると、満足度&ボリュームUPですw 豚はバラが合う気がします。レシピのロースだとアッサリです。ロースでも美味しいですが。
    • しの
      全然自炊しないんですけどめちゃめちゃ美味しく作れました(^^)玉ねぎ入れたの正解!

【メインおかず】キャンプ飯レシピ


  • 「バーベキュースペアリブ」のレシピ動画

    漬けて焼くだけ♪
    バーベキュースペアリブ

    4.6

    (
    114件
    )

    しっかりと漬け込んだ豚肉は柔らかくてジューシーに仕上がります!前日に仕込んでおけば焼くだけなので忙しい日のお助け主菜に♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚スペアリブ サラダ油 ベビーリーフ ミニトマト 酒 しょうゆ ケチャップ はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちほ
      スペアリブ初めて使ってみました。柔らかくて家族にも好評でした! ご飯やお酒によく合います。
    • pchan
      リピしました お肉は昨晩仕込んでおきました 焼くだけなのに柔らかくすごく美味しかったです
    • あすこ
      前回作ったときは中が半生になってしまったので、今回圧力鍋に5分かけてからタレに漬けて、フライパンで焦げ目をつけながら焼きました。 とても美味しかったです。タレの味がすごく好みです。 家族にも好評。
    • のんこ
      焼いたエリンギも添えて。とても美味しいです!最初焼く時は焦げやすいので注意。簡単だしまた作ります。
  • 「ダッチオーブンでスペアリブ」のレシピ動画

    ほろほろ食感♪
    ダッチオーブンでスペアリブ

    バーベキューやキャンプにもおすすめ!ダッチオーブンで煮込むことにより、お肉は柔らかく、野菜はホクホク甘い仕上がりに♪お肉と甘辛いたれとの相性も抜群です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚スペアリブ じゃがいも 玉ねぎ にんじん 塩こしょう 酒 水 サラダ油 しょうゆ 砂糖 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スキレットでアヒージョ」のレシピ動画

    具材はお好みで!
    スキレットでアヒージョ

    4.7

    (
    11件
    )

    スペイン料理の人気タパス、アヒージョを自宅で簡単に♪おしゃれアイテム、スキレットを使って鶏もも肉とブロコッリーで簡単に作ります♪ にんにくを入れたオリーブオイルに具材を入れて加熱するだけ!お好みの具材でも美味しく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      576kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉  ブロッコリー にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩 こしょう

    • ※1人分
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭と野菜のみそ焼き」のレシピ動画

    ホイルに包んで♪
    鮭と野菜のみそ焼き

    4.3

    (
    615件
    )

    野菜もたくさん食べられる鮭のホイル焼きレシピ♪しっかりとした甘辛みそ味で白いご飯のお代わりまちがいありません。フライパンで蒸し焼きにする簡単おかず!鮭とみその相性も抜群の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] キャベツ にんじん しめじ 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかちやん
      塩鮭だったので、味噌だけ半量にしたら大成功!いい塩加減の味になりました。しめじの代わりにしいたけで作りました。
    • sk
      他のレビューでは味が濃い、薄いと色々な意見がありますが、個人的にはちょうど良い分量でした。野菜から出てくる水分の量によっても変わってくるかもしれません。 また、一般的なアルミホイルだと短辺方向の長さが足りないので、長めに切って、両サイドから包む形が良いと思います。
    • がーこ
      野菜を多めにしたので、ちょっと水っぽい感じはしましたが、美味しく頂きました。味噌はレシピ通りだと塩分が気になったので、大さじ1杯半くらいと、気持ち少なめにしました。
    • さくら
      たまねぎを追加して、蒸し時間を倍にしました。甘めの味噌だったので、美味しく出来ました💕
  • 「串なし焼き鳥」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    串なし焼き鳥

    4.6

    (
    248件
    )

    串に刺して焼く焼き鳥を串なしでフライパンで炒めて作ります!甘辛のソースが絡んでおいしい♪ごはんにのせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      少し甘めだというレビューを参考に、みりんは大さじ1/2くらいにしました。味も水分量もちょうど良かったです。 工程は簡単ですが、油がものすごくはねるので、油はねガードは必須です。 丼にして、七味もかけました。 とても美味しかったです!
    • ハチ
      簡単で美味しかったです(^^ 太いネギだったので、レンジでチンしてから焼きました。
    • にんじんランド
      🌱めも ・甘さ普通(足しても良い) ・お手軽!
    • さなや
      鶏肉の量を減らしたので、ネギや調味料なども減らしました。確かに焼き鳥の味がしました。
  • 「タンドリーチキン」のレシピ動画

    簡単!本格インド料理!
    タンドリーチキン

    4.6

    (
    285件
    )

    ヨーグルトなどに漬け込んでフライパンで焼くだけ!簡単タンドリーチキンをご紹介♪ホームパーティーなどのおもてなしやバーベキューでも大人気間違いナシの一品です。ケチャップとカレー粉を使ってまろやかでほんのりスパイシーな味に仕上がります。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2024年1月

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 塩こしょう オリーブオイル プレーンヨーグルト(無糖) トマトケチャップ カレー粉 塩 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      400gの鶏肉1枚で2人分作りました。 いつも買う鶏肉なのに、焼き上がりの姿はぷっくり肉厚になっていて柔らかくてサイコー! 手が汚れなくて済むように、ジップ付きの袋に味付け調味料を全て入れてモミモミ。鶏肉を入れてモミモミ。 鶏肉をフライパンに移したら、調味料が入った袋ごとポイッ!ホイルシートを敷いたフライパンで焼いたので後片付けも楽チン。美味しそうな焦げ目も付き、一石二鳥🎵美味しいのでリピ決定!!(漬け時間は3時間位です) 追記(2022.8月):今回、漬け時間を冷凍2週間!変わらず美味しい! 逆に、チキンがより柔らかく感じました😋
    • まき
      書いてある分量よりちょット多めに作りました。 簡単に作れてオーブンで焼きました。フライパン洗うより楽でした。 簡単に作れて美味しかったです!また作ります(*^^*)
    • やん
      夫に好評だったレシピ お弁当のおかずにも◯ 簡単で美味しい!リピ決定です。 朝仕込んで、仕事から帰ったら焼くだけなので楽でした。 余ったタレで玉ねぎと赤パプリカを炒めて、付け合わせはポテサラにしたのですが、大正解。 味が濃いめなので、ポテサラが良い箸休めになりました。
    • ちいさん
      漬け込んでおくだけで結構簡単❗️ 我が家ではカスピ海ヨーグルトを作っているので、そちらを毎回使っています。 今回はレビューを見て、ガラムマサラも少し入れてみました。美味しくてお肉も柔らかいです😊 今度は2回分作って冷凍しておこうと思います。 主人にも義母にもお肉が柔らかいと好評でした👍

【副菜】キャンプ飯レシピ


  • 「アラビアータスパゲティ」のレシピ動画

    メスティンを活用!
    アラビアータスパゲティ

    メスティンを使って作る、アラビアータスパゲティのレシピをご紹介します。アウトドアでもお手軽にお作りいただける、別ゆでなしの作り方です。唐辛子のピリっした辛さとにんにくの香りがやみつきになる一品です。ベーコンはソーセージやハムに変えてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      682kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ[1.6mm] ベーコン[厚切り] カットトマト缶 にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 こしょう 水 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばなな
      とても美味しかったです。 1.8mm9分ゆでパスタ&アルコールストーブで作りました。 パスタ投入後の茹で途中に燃料が尽きてしまうので、次はパスタ投入前に止めて燃料補充してやってみようと思います。 水が無くなった時点でまだ芯が残っていたのですが、余熱で混ぜながら食べてるうちに丁度良くなりました。 火力調整必須なのでガスコンロがガスバナーですね。 アルストでは厳しかったので星-1にしました。
  • 「菜の花と生ハムのにんにくレモンサラダ」のレシピ動画

    春らしい一皿!
    菜の花と生ハムのにんにくレモンサラダ

    4.2

    (
    14件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!菜の花のクセも、にんにくが入ることで食べやすくなってます!パンに挟んでサンドイッチにするのもオススメです! 生ハムではなくボイルイカなどを入れても美味しいですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      500前後

    菜の花 玉ねぎ 生ハム 塩 レモン汁 おろしにんにく 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケイ
      さっぱりしててとても簡単で美味しかったです♪ 菜の花はいつもは炒め物をするんですが、こういう食べ方もあるんですね〜。 また作りたいと思います! 追伸 美味しいので毎年菜の花が出るたびに作っています❣️
    • ゆーゆー
      美味しかったです! ただ、新玉ねぎだったので、塩を振って…の工程をしてないから本来の味ではないのかな?! でもホント美味しかったです◎
    • アロイアロイ
      生の玉ねぎが苦手なので抜きました。菜の花が得意ではない子どもたちも、残さず食べてくれました。
    • あかちやん
      私も普通のハムでしました。美味しかったです。
  • 「トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け」のレシピ動画

    切り込みを入れるだけ♪
    トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け

    4.2

    (
    135件
    )

    白だしを使って簡単に浅漬けの出来上がり!BBQやビールのお供にもおすすめです♪等間隔に切り込みを入れるときれいなトルネードになります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      11kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 白だし 塩昆布

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Paula
      Ficou delicioso 😋😋😋😋
    • ラックママ
      冷蔵庫にあったきゅうりが 曲がりきゅうりでお箸が入らなかったので輪切りにして味付けはレシピ通りにしました。 トルネードではないけれど 美味しくできました(^^)
    • タツミ
      めちゃくちゃ簡単!スポーツの後の塩分補給にも!子供も喜んで食べてくれそう!(現役大学生の僕は、サッカーの後自分で食べて喜んでいます笑)
    • るん
      とても美味しかったです。 キュウリを棒にさし込む時に、左右小刻みに動かしながらさすとさしやすいです。

【おやつ】キャンプ飯レシピ


  • 「スキレットでホットケーキ」のレシピ動画

    カフェ気分♪
    スキレットでホットケーキ

    しっとりふわふわ!焼きたてをそのまま食卓へ♪スキレットを使って普段の食事をおしゃれに演出しましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 卵 牛乳 ヨーグルト(無糖) サラダ油 無塩バター はちみつ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ダッチオーブンで焼きリンゴ」のレシピ動画

    シナモンバター香る♪
    ダッチオーブンで焼きリンゴ

    弱火でじっくりと蒸し焼きにすることで、甘い果肉に仕上がります♪BBQやキャンプのデザートにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      500前後

    りんご 砂糖 シナモンパウダー 無塩バター サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レン
      鉄鍋で2個作りました。紅玉だったので、もう少し砂糖が必要だったかな。 とは言え、とても美味しかったので機会があればまた作ります
  • 「はちみつポップコーン」のレシピ動画

    いい香りがたまらない♪
    はちみつポップコーン

    4.4

    (
    7件
    )

    ポップコーンのアレンジレシピをご紹介します。有塩バターの塩気とはちみつの甘い香りが相性抜群!ついつい手が伸びてしまう危険なおいしさです。休日や帰宅後の癒し時間のおやつにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      200前後

    はちみつ 砂糖 有塩バター ポップコーン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りーちゃん✨
      めちゃめちゃおいしかった! はじめの味はキャラメルっぽいけど、後から蜂蜜の味がしました!おうちでディズニー気分!
    • らすかる山田
      つぶをバラバラにせずに放置していたら案の定塊になりましたが…味はおいしいです!
    • サブロー
      いつもの塩味に飽きてきたので作ってみました。原料豆を多め(約60g。小鍋に敷き詰めるくらい)でポップコーンを作ったぶん、少し薄味になりましたが十分おいしくできました。最後の工程でポップコーンを液によく絡ませるのがコツかも。思いの外簡単に“はちみつポップコーン“が出来ました!
    • CORK
      砂糖と蜂蜜を焦がしめにしたらキャラメルみたいな味に。美味しい。
  • 「りんごのマシュチョコサンド」のレシピ動画

    みんなだいすきスモア♡
    りんごのマシュチョコサンド

    りんごをマシュマロとチョコでサンドした ワイルドアメリカンなデザート! とろっとマシュマロがたまらない♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      200前後

    りんご マシュマロ ミルクチョコレート キャラメル 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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