DELISH KITCHEN

  • 「かぼちゃのポタージュスープ」のレシピ動画

    甘くて美味しい♪
    かぼちゃのポタージュスープ

    4.7

    (
    191件
    )

    子供から大人まで、幅広い世代で人気のかぼちゃを使ったポタージュをご紹介します♪ミキサーを使えば、裏ごしなしでも簡単になめらかな口当たりになるのでおすすめ!生クリームを使用しているので、かぼちゃの甘みも引き立ち、深みのある濃厚でクリーミーな味わいに仕上がります♪冷製スープもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      700前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 生クリーム 乾燥パセリ 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さあや
      子供がめっちゃ大好きで良く作ります。 ハチミツ入れると尚美味しいです!
    • ぽちゅ
      初めてかぼちゃのポタージュを作りましたが簡単にできておいしかったです!
    • ヒー
      カボチャは、時短のために丸ごとレンチンしてから皮を剥いて使いました。柔らかくなっているので、すぐに火が通りました。 ミキサーを使うので簡単に出来上がりました。次回作るときは、生クリームを半分減らすか、牛乳であっさりとしたスーブにしてもいいかな?と思いました。
    • むーちゃん
      夏は、冷製スープが美味しいですよね〜。息子は、スープのおかわりしていました✌️
  • 「にんじんとかぼちゃのスープ」のレシピ動画

    自然な甘さ♪
    にんじんとかぼちゃのスープ

    4.4

    (
    55件
    )

    かぼちゃとにんじんを弱火でじっくり炒めてミキサーで仕上げました!濃厚な味わいのスープをぜひお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん かぼちゃ 有塩バター 水 コンソメ 塩 牛乳 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      かぼちゃの皮を剥くのがちょっと大変ですが、かぼちゃが大好きなので、これは絶品です❣️半々でもにんじんよりかぼちゃの風味が勝っていますね😊味付けも薄めで、素材の味が活かされていました👍また作ります😉
    • あり
      手間はかかりますがその分特別感があります。 他の方がレビューに書かれていたように水を牛乳に変えました。 後に市販のパンプキンスープを飲みましたが、こちらの方が美味しかったです!
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 自然な甘さ、にんじんとかぼちゃのスープ こちらに載せました。 はい、かしこまりました。ありがとうございます。作らせていただきました。 他には、 定番肉じゃがを鮭でアレンジ、鮭じゃが こちらにも載せます。 いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • ここあ
      子供が喜んで飲んでくれました!自然な甘さのスープで大人も子供も大満足です。
  • 「基本のコーンスープ」のレシピ動画

    簡単!
    基本のコーンスープ

    4.4

    (
    57件
    )

    濃厚で安心の美味しさです! 自然な甘味が最高のポタージュ♪ 野菜嫌いさんにも◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    コーン缶 玉ねぎ 塩 水 コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • prime factor
      コーンクリーム缶を使わないのでコーンの皮のゴロゴロ感も残っていて美味しいです。4人分で作りましたが結構多いので2日くらい食べられます。
    • もも
      コーンは100グラム入れました。簡単で美味しかったです。4人分くらい出来ました。
    • キキ
      美味しかったです❣️
    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 11日夕ご飯は、 あん肝ポン酢でいただく、あんこうの水炊き鍋 こちらに載せました。 他には、 すりおろして作る、にんじんドレッシングサラダ 甘さほんのりクリーミー、コーンポタージュ こちらにも載せます。 かさましでキャベツです。 米麺がなくて、米粉のフジッリでナポリタン 納豆です。いただきます。
  • 「さつまいもポタージュ」のレシピ動画

    優しい甘さが◎
    さつまいもポタージュ

    4.5

    (
    55件
    )

    ほっこり優しい「さつまいもポタージュ」をご紹介します。さつまいもの自然な甘さをいかしたポタージュは、クリーミーでなめらか♪温めても冷たくしても美味しいので、ぜひ試してみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 水 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KyoLo
      簡単で美味しかったです。もう少し甘くてもいいと思います(^^)
    • amama
      レビューに甘さが足りないと多かったので、砂糖小さじ2~3入れました!! すごく美味しく2歳半の娘もパクパク食べて家族にも好評でした😊 熱い鍋に使っても大丈夫なブレンダー?があるので、難しくもなかったのでリピします!
    • kio
      まろやかで美味しくて何回もおかわりしました〜
    • ねこ
      めちゃくちゃ美味しい。まろやかです!!!! 玉ねぎ半玉、砂糖小さじ1、コンソメ大さじ1です。 1歳の息子もごくごく(笑)
  • 「かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)」のレシピ動画

    基本を覚えよう♪
    かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)

    4.5

    (
    121件
    )

    かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう!見た目も美味しくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 塩 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おもち
      スープってこんなに簡単に作れるんだと感動しました! ハンドブレンダーで頑張ってすり潰しました。 皮もったいないから、つけたままやったけど味に変わりはないんじゃないかな?という感じ。(見た目は良くないかもしれない) 生クリームなかったので入れてないけれど、充分美味しかったです
    • nullpo-ga
      生クリームがなかったので、牛乳で代用しましたが、美味しく出来ました。
    • ごまぱん
      味が物足りなかったのでコンソメ入れちゃいました。好みですね
    • roy
      過去最高に美味しいカボチャのスープレシピでした♡ 二倍の量で作り、コンソメを1個入れました◡̈⃝♩ 三倍で作った時は1個と半分くらいでちょうどよかったです。
  • 「じゃがいものポタージュ」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    じゃがいものポタージュ

    4.6

    (
    46件
    )

    口当たりなめらかなじゃがいものポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れるのが人気のレシピ!玉ねぎをしっかりと炒めることで甘みとコクがプラスされて味わい深くなります。牛乳の代わりに生クリームや豆乳を入れても味わいが変わり美味しくいただけますよ♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 玉ねぎ コンソメ 有塩バター 水 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      優しい味でとても美味しかったです またリピします
    • モーリス
      大好評でした。
    • まゆか
      水は少し少なくして牛乳を多めにしました! とろみがでてすごく美味しかったです!!
    • にゃんにゃむニーナ
      16日夕ご飯は、 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 おろしポン酢でさっぱり、お肉なしで豆腐ハンバーグ こちらに載せました。 ご飯のお供に、ピーマンのみそきんぴら やさしい味わい、じゃがいものポタージュ こちらに載せました。 遅くなった理由はね、卵を卵を入れ忘れたの。わかってたのに。それで、オーブンのクッキングペーパーの上に盛って、ミキサーまで洗ったのに、やり直したの。。。 涙だったけれど、もっとうみゃにゃに感じます。あ、うみゃにゃしてはいけにゃいのにゃ。 舞茸茶もあります。 お肉なしでも十分楽しめる、ご飯にゃ。 お優しくしてくださって嬉しいにゃ。。。
  • 「玉ねぎの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    玉ねぎの豆乳ポタージュ

    4.4

    (
    35件
    )

    玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kouhi
      玉ねぎミキサーしていませんが美味しい😋🍴💕
    • うさぎのママ🐰🌸
      先週、今日ともう2回作ってます🧅 簡単で優しく美味しく、母が気に入っています❄️🙌🏻 塩コショウはクロセのスパイスに変えたりしてさらに旨味アップです👍🏻
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • がーこ
      ミキサーは使わずに作りましたので、玉ねぎがしっかり具材として残ってました。味はとても美味しかったので、次回は微塵切りにしてみようと思います。
  • 「ほうれん草のポタージュ」のレシピ動画

    クリーミーな味わい♪
    ほうれん草のポタージュ

    4.3

    (
    34件
    )

    グリーンが食卓に映えるほうれん草のポタージュをご紹介します。プロのように色鮮やかなスープを作ってみませんか?一緒に炒めたベーコンから良い旨味が出て、シンプルながらも奥深い味に仕上がります。温かいままはもちろん、冷やして飲むのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル 牛乳 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      料理の終わり頃に急に思い立って作ってもあっという間にできました👍🏻 豆乳で作りました🤍 倍量にすると豆乳800gになりますが200gだけは水にしましたが何の問題もありません👍🏻 簡単なのに手が込んでる風に見えるかも👍🏻 おもてなしにも良かったりして👍🏻🫕 ●追記● 倍量をミキサーにかける時は3回に分けました。 それでも多少はこぼれて拭き掃除は面倒でした。
    • るー
      時間がない朝の時間でも作れました 濃厚で美味しかったです
    • Kei.T
      じゃがいも入れるレシピが多いですが、なくても美味しかったです。
    • むーちゃん
      少し彩りが薄かったのはほうれん草が少なかったのかな〜?
  • 「バターナッツかぼちゃのポタージュ」のレシピ動画

    濃厚スープ♪
    バターナッツかぼちゃのポタージュ

    4.7

    (
    29件
    )

    バターナッツかぼちゃでスープを作ってみましょう!バターナッツかぼちゃとは、形はひょうたん型で皮の色はベージュ、実の色はオレンジ、味はナッツのような風味があり、アメリカで人気の種類のかぼちゃです。「バターナッツ・スカッシュ」または「バターナッツ・スクワッシュ」とも呼ばれます。繊維質が少なくて水分が多いので、煮物というよりスープに向いています。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      900前後

    バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 水 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ここちゃん
      バターナッツかぼちゃをおいしく調理できました。
    • kana
      自然の甘みで美味しくできました。 かぼちゃは固いので最初まるごとレンチンしたらすんなり切れました!
    • ゆきこ
      いただいて、初めて扱う野菜だったので、切り方など、大変参考になりました!普通のかぼちゃで作るより、少しさっぱりして、とっても美味しいポタージュでした。豆乳使用です。
    • おはなばたけさん
      失敗知らずの美味しさ✨ 胡椒を多めに入れると味が引き締まって美味しいです♪
  • 「枝豆ポタージュ」のレシピ動画

    豆たっぷり!
    枝豆ポタージュ

    4.3

    (
    30件
    )

    枝豆たっぷりの豆づくしスープ! 牛乳でも代用可能です。 お好みで冷やしても温めてもおいしい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      200前後

    枝豆[ゆで] 玉ねぎ コンソメ 無調整豆乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とり
      冷凍枝豆を使用して作りました。 むき枝豆だったので、薄皮を剥くだけで済みますが家族に手伝ってもらいながらやりました。 火も使わずに、暑い時期にはいいレシピです。
    • おみや
      飾り用の枝豆を残し忘れて、全てミキサーに入れてしまいましたが・・・。とてもホッとする味でした。
    • HARU
      冷凍のむき枝豆を使用しました。 楽でオススメ。 豆乳は牛乳に変更し、枝豆を1.5倍量にしたため、量を増やして作りました。 枝豆をペーストにする工程で、我が家のミキサーには多過ぎて、(入れ過ぎました)あまり滑らかに仕上がりませんでしたが、逆に豆感があって食べ応えがあったので良しです。 飾りの枝豆をなしにしました。 コンソメと塩・胡椒のシンプルな味付けで、簡単にできて、美味しかったです。 夫にも好評で、お代わりしてくれました。
    • みほーく
      豆乳がなかったので、牛乳で作りました…! 美味しかったです!
  • 「かぼちゃの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    かぼちゃの豆乳ポタージュ

    4.6

    (
    101件
    )

    豆乳で作るやさしい味わいのポタージュです。からだの芯から温まる、朝食にもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 玉ねぎ パセリ(刻み) 水 調製豆乳 コンソメ 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイン
      美味しくできました。
    • のんちゃん
      めっちゃ⤴️⤴️美味しい😋✨レストランに来てる見たい❗️
    • ぴんくふぇありー
      牛乳で作るポタージュも大好きですが、豆乳はあっさり優しい風味です😊最後の塩を入れ忘れましたが、かぼちゃそのものの甘さが活きてめっちゃ美味しかったです👍絶対また作ります❣️
    • にらたま
      牛乳で作ったけど、とても美味しかったです!
  • 「新じゃがのミルクスープ」のレシピ動画

    手間いらず!
    新じゃがのミルクスープ

    4.3

    (
    29件
    )

    皮までおいしい新じゃがを丸ごとスープでいただきます。じゃがいもを粗めに潰すことで満足感もアップ♪牛乳やバターの風味が効いたシンプルな味付けで、夕食にはもちろん、朝食にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      200前後

    新じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      新じゃがではなく、普通の男爵を使いました。なので、皮は剥いて、あとはレシピ通りに作りました。バターがきいてて、美味しかったです。
    • momo
      大量にあるじゃがいもを美味しく消費できる!家族にも好評です。
    • みーあ
      凄く美味しかったです😋 また作りたいと思います😊
    • にゃんにゃむニーナ
      14日夕ご飯は、 簡単に作れる、ツナとにんにくの醤油パスタ こちらに載せました。 他には、ほうれん草とにんじん、 手間いらず、新じゃがのミルクスープ こちらにも載せます。 手羽先ゆでた、納豆です。 いただきます。
  • 「小松菜とじゃがいものポタージュ」のレシピ動画

    とろりと美味しい♪
    小松菜とじゃがいものポタージュ

    4.6

    (
    24件
    )

    小松菜とじゃがいもでとろりと甘い ポタージュを作ります。 冷やしていただいても美味しいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      400前後

    小松菜 じゃがいも 玉ねぎ ロングベーコン 無塩バター 牛乳 コンソメ 塩こしょう 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした
    • なつみかん
      野菜を摂取しているとは思えないほど、とてもクリーミーで美味しかったです。野菜嫌いの人でも飲めるのではないでしょうか。強くオススメします!!
    • fukurou
      小松菜の苦味もなく、クリーミーで美味しかったです。 ただ、ブレンダーだけだと、小松菜の繊維が残ってしまったので、こすともっと口当たりが良くなるかなと思いました!!
    • 見習いcooking
      小松菜ではなくチンゲンサイを代用したけど、枝豆もいれることによって臭みもなく甘いポタージュができました。
  • 「大根ポタージュ」のレシピ動画

    余った大根が大変身!
    大根ポタージュ

    4.2

    (
    22件
    )

    大根と豆乳でさっぱり&なめらかな味わいを楽しめます! 調味料を変えてアレンジするもグッドです! 和食にオススメです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 玉ねぎ 水 コンソメ 無調整豆乳 みそ 塩こしょう オリーブオイル 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさこ
      ソテーしたエリンギを後から加えて食べ応えアップ!大根が少ししかなかったけど、問題なく美味しくできました(°▽°)♪
    • ぴんくふぇありー
      材料を半量にして2人分作りました❣️玉ねぎと大根の甘みが出て和風のポタージュでした👍
    • にゃんにゃむニーナ
      うみゃにゃ。うみゃにゃ。 12日夕ご飯は、 余った大根が大変身、大根ポタージュ こちらに載せました。 他には、 人気の定番メニュー、基本の牛丼 野菜もたっぷり食べられる、肉みそレタス包み こちらにも載せます。 ぬか漬けきゅうり、納豆です。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 豆乳の代わりに豆腐をミキサーして入れました。茹でた豆腐なので、火を入れなければもっとよかったことが反省です。 でもうみゃにゃ。
    • るる
      大根のポタージュ✨レシピに惹かれつくりました😊家族に好評&大根消費に助かりました
  • 「カリフラワーのポタージュ」のレシピ動画

    自然な甘み♪
    カリフラワーのポタージュ

    4.6

    (
    15件
    )

    煮込んだカリフラワーは甘くてホッとする味わい♪ じゃがいもでとろみをつけて、とろーり濃厚です! 冷凍カリフラワーでも十分美味しく作っていただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      400前後

    カリフラワー 玉ねぎ じゃがいも ベーコン 有塩バター コンソメ 水 塩こしょう 牛乳 パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • なみ
      カリフラワーだけだと淡白な味になるところ、ベーコンとじゃがいもでコクのある味で美味しかったです!
    • タルネネ
      紫のカリフラワーで! 優しい味で美味しかったです!
    • にゃんにゃむニーナ
      先生、お疲れ様でございます。 報告としては、オレンジ色も売ってましたー。 絶品な味わい、たっぷり野菜のポトフ みその入ったウインナー?を袋ごと茹でてから、油をキッチンペーパーで搾り、その後、焼きました。 シンプルが美味しい、さつまいもの塩バター炒め 自然な甘み、カリフラワーのポタージュ 分離させず、出来ました。良かったです。 いただきます。
  • 「冷製コーンポタージュ」のレシピ動画

    美味しさぎゅぎゅっと!
    冷製コーンポタージュ

    4.3

    (
    16件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! とうもろこし、玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がる♪ お子様から大人まで大好きな味わいのポタージュです! 冷やすことで夏にぴったりの味わいに仕上げました!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし 玉ねぎ 水 塩 こしょう 牛乳 サラダ油 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あすこ
      とても甘くて美味しい。 出来あがったあとにコーンの薄皮を、お味噌をこす小さいこし器でギュギュっと濾しました。 コンソメとか入れたものよりこちらのほうが好きです。
    • Ri
      とうもろこし本来の甘みがあってめっちゃ美味しい❗️冷製スープ好きになった❗️ どろっとして飲みごたえある◎
    • こぶんが
      冷蔵庫でしっかりと冷やして夏場には最高の美味しさ😃 とうもろこしと新玉ねぎで甘みたっぷり!
    • ねこさん
      とうもろこしの皮が気になる人は気になるかも? 次は手軽にコーン缶で作ってみようと思いました!
  • 「焼き芋ポタージュ」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    焼き芋ポタージュ

    4.5

    (
    20件
    )

    焼き芋を温かいスープにリメイク!焼き芋の濃厚な甘さがからだに染み渡ります。朝食などにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      300前後

    焼き芋 玉ねぎ パセリ(刻み) 牛乳 水 コンソメ 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃ
      紫芋バージョンで作りましたが とても美味しかったです! 最後のほうの牛乳入れて温める時は 極弱火で、ずっとかき混ぜ続けないと ポンポンはねてキッチンがすごい事になったので注意です…。 紫芋の場合かもしれませんが 食べる前に少しマーガリンか、バターを入れるとすごく美味しかったです!
    • にゃんにゃむニーナ
      19日夕ご飯は、 ほっこり温まる、焼き芋ポタージュ うみゃにゃ。パセリが合うにゃ。とネコは思った。 カスタードクリームだーとの事です。 なるほどー。そんな感じです。 じゃあ、パンとかにこれをもっと水分少なくすれば、シュークリームっぽくなるね。 こちらに載せました。 コクうま、ピーマンのみそマヨ炒め マヨの代わりにヨーグルトにゃ。うみゃにゃ。 こちらにも載せました。 みそが体に染みる、みそ煮込みうどん 白菜と牡蠣入り 卵を入れ忘れたにゃ。今から別でしっかり火を入れてから、のせるにゃ。 こちらにも載せました。 鰆の最強焼きです。西京焼き、最強にゃ。 うみゃにゃ〜。ネコは何枚でも食べられるにゃ〜。 いただきます。
    • ち~
      皮が綺麗で柔らかい焼き芋だったので、まるごと使用。甘味が最高です♪ 温かくても、冷たくしてシナモンパウダーを振っても美味しかったです!
    • ユキママ
      思っていたより甘みが強く子供には大好評でした