1. とろりと美味しい♪小松菜とじゃがいものポタージュ

とろりと美味しい♪

小松菜とじゃがいものポタージュ

小松菜とじゃがいもでとろりと甘い ポタージュを作ります。 冷やしていただいても美味しいです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    382kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を切り落とし5cm幅に切る。じゃがいもは皮をむき薄切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは2cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にバターを入れて中火で熱し、半分程溶けたらベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、小松菜を入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    牛乳を加えてふたをして弱火で5分煮る。

  5. 5.

    コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ、火を止める。

  6. 6.

    粗熱がとれたらハンドミキサーでなめらかになるまで攪拌する。

  7. 7.

    器に盛り、生クリームをかける。

レビュー

(4件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • マリリン
    とても美味しくできました。 野菜もたくさんとれて、息子もおかわり!と言ってました。
  • なつみかん
    野菜を摂取しているとは思えないほど、とてもクリーミーで美味しかったです。野菜嫌いの人でも飲めるのではないでしょうか。強くオススメします!!

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