チンジャオロースに一手間加えて♪人気アレンジレシピ15選

レビュー

• らすなす

  麺にかけず、おかずとして作りました。ピーマン１コと赤パプリカ多めにして、残っていたしめじも足してみました。今度は麺がある時に作りま〜す！

  
• ポポロン

  簡単で美味しいですよ

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• ソース・アメリケーヌ

  赤パプリカ、赤ピーマンともに売り切れでしたので､玉ねぎの薄切りを入れました。ごま油をからませながら焼き色をつけるのがいいです。このようなあんかけ焼きそばは好きです。美味しかった❗リピート・クッキングしました。赤パプリカ調達しました。料理を見た時の華やかさが違います。豚ひき肉は好きなので多く入れました。焼きそば麺はほぐしておく。はポイントとなります。

  

レビュー

• おきょん

  美味しかったです！！！エリンギが少なかったので少しえのきも足しました。調味料少ないかな？少し味薄めかな？と思ったけど丁度良かったです！この味付けは他にも応用したい程…！！

  
• くろにゃん

  豚肉がなかったのでウインナーで代用！エリンギは増量しました。とっても味付けが美味しかったです！切るのは大変だけど、味付けがよかったので☆５つ。合わせ調味料いれたらとろみというよりすぐに絡まってしまったので、片栗粉は少し減らした方がいいかも。

  
• にゃん太

  エリンギとピーマンは２倍近く入れましたが、調味料の量は鶏ガラスープを少し足したくらいで、あとは増やさないで作りました。それでも味が薄くなる事はなく美味しかったです。

  
• もか

  めちゃくちゃ美味しい！！ 本当にごはんがすすむ(笑) ４人分なので調味料は２倍にしました～♪ エリンギは贅沢にたくさん入れました～♪ リピ決定！！

  

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  カラーピーマンで作ったので、“彩”椒肉絲風になると思いますが…とても美味しかったです。ボリュームと糖質が気になる方は、ジャガイモの量を減らしてもいいかも。

  
• ばびる

  豚肉（生姜焼き用）400g、他は具材、調味料とも倍量で4人分作りました。じゃがいもが大量に消費できて良かった。美味しかったです。

  
• まりん

  おいしいです！

  
• あやか

  全部炒めて、合わせ調味料で味付けするだけなのでとても簡単でした！ 美味しかったです。

  

レビュー

• どらむかん

  タケノコはないので、その分お手軽に、また、お安くできました。 ソース味ではなく、オイスターソースも強くはでないので、何て言うだろう、上品な感じに仕上がります。 美味しかったです。

  
• わにさん

  優しい味付け とても簡単で美味しかったです。 一人あたり玉ねぎ1/4個(薄切り)、さやいんげん4本(半分カット)を炒め入れました。 (玉ねぎは豚肉の後に、いんげんはピーマンと共に) 焼きそば麺の新しい味わい、リピします🎶

  
• ソース・アメリケーヌ

  たけのこ水煮棒状切りにして入れました。焼きそばで食べるのは初めてでした。美味しいと思います。

  
• H

  簡単で美味しいので、何回も作っています。 家族みんなが好きなので、倍量で。 材料も少なくて出来るので、 我が家の定番メニューのひとつです★

  

レビュー

• KaY

  ちょっと炒めすぎたかも。でも味は美味しかったです。カルビなかったので肩を使いました。

  
• バジリ子

  牛肉はカルビを使わずにバラで。 年寄りでも噛みやすいように少し小さめにカット。 冷蔵庫に残っていた椎茸を細切りにしてイン してみました。 ピーマンとパプリカの彩りがキレイで 食欲も増します。炒めすぎると彩りが 悪くなりそうなので炒め過ぎは禁物かも。 不安だったらピーマン、パプリカは先にサッと 素揚げしてから最後に加えると良いかも しれませんね。

  
• ゆここ

  鶏肉で代用しました。片栗粉なしです。 ピーマンが少なかったので家にある野菜を入れました。簡単で美味しかったです。

  
• エルマ

  ピーマンしかなかったのですが、美味しく出来上がりました！

  

レビュー

• kottc

  にんにくが苦手な家族が居るので無しにしましたが、美味しかったです。 漬け込みをあまりしなかったのですが、野菜にしっかり味が付くので問題無かったです。 簡単に出来てヘルシー、ボリュームもあって肉もお安く出きるのでまた作ります☆

  
• ばぁば

  炒めてるとき、結構汁が出てたから、薄くなったかなって心配でしたが、美味しかった～

  
• kozyy

  甘めにしたくてみりんを大さじ１くらいいれました。 水分を飛ばすのに少し炒め過ぎてしまいました。 余計な水分分は早めに捨てるなどして、シャキシャキにして食べた方がより美味しいです。

  
• ゆの氏

  薄味かなと思っていたのですが、想像よりはしっかり味がついていて、それでいて薄すぎない絶妙な味でした！！簡単なのにとっても美味しかったです✨

レビュー

• いけちん

  おいしいです！タケノコはなかったのですがその分他の材料を倍にして作りました。 お弁当の1品が欲しくて。また作ります。

  
• さっちま

  材料がなくピーマンとウインナーのみで作りましたが、とても美味しかったです。
• ゆん

  一人暮らしなので野菜を余らせて傷めないために、パプリカは市販のカット済みのものを使いました。美味しかったです！

レビュー

• こん

  初めて作ったので、結構時間がかかりましたが、美味しくできました。

  

レビュー

• babachan

  追伸 ちょっと残ってしまったのをちょい飯に。 「冷たい方が美味しいじゃん」のお言葉いただきました！…ので⭐️五つにします。😬 お肉は指定通りピーマン4個(大きめ1個含む)パプリカ1個たけのこ倍弱。野菜を多めにしたので合わせ調味料は倍にしました。私は美味しいと思ったのですが…なので星を1個減らしました。彩りがきれいで食をそそります。もう一度、挑戦してみます。◎の声を聞きたい。楽しみ。

  

レビュー

• あるる

  体調の問題でここ最近肉が食べられなくなっていて、代用出来るメニューを色々探していました。 最後に少しトロミをつけて、ご飯と一緒に食べたら美味しかったです。調理自体も肉を使うより楽なので、また作ると思います！

  
• ロビー

  これはおいしかったです！ 油揚げでも問題ありませんでした！ わが家のリピートレシピになりました!

  

レビュー

• ぱ

  簡単に美味しくできました！ とろみをつけるのに片栗粉は分量より多めに入れました。