ボリューム満点！
青椒肉絲風焼きそば

手順

1. 1

   ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横5mm幅の細切りにする。

2. 2

   ボウルに豚肉、☆を入れてもみこむ。

3. 3

   別のボウルに★を入れて混ぜる。

4. 4

   耐熱皿に蒸し中華麺を入れ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分加熱し、中華麺をほぐす。

5. 5

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。ピーマンを加えて1分ほど炒め、蒸し中華麺を加えて炒める。★を加えて全体を炒め合わせる。