DELISH KITCHEN

ボリューム満点!
青椒肉絲風焼きそば

4.4

調理時間

15

費用目安

500前後

お気に入りに追加

豚肉とピーマンを使った青椒肉絲風の焼きそばをご紹介!身近な材料で簡単にできるので料理初心者の方にもオススメ♪お好みで牛肉を使ったり、たけのこをプラスしたり、アレンジもできます。これ一品でお腹満足!

  • カロリー

    602kcal

  • 炭水化物

    77g

  • 脂質

    19.1g

  • たんぱく質

    22.4g

  • 糖質

    72.4g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 蒸し中華麺2袋
  • 豚こま切れ肉 120g
  • ピーマン 4個(120g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆豚肉の下味
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉小さじ1
  • ★合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横5mm幅の細切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚肉、☆を入れてもみこむ。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて混ぜる。

  4. 4

    耐熱皿に蒸し中華麺を入れ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分加熱し、中華麺をほぐす。

  5. 5

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。ピーマンを加えて1分ほど炒め、蒸し中華麺を加えて炒める。★を加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • どらむかん

    タケノコはないので、その分お手軽に、また、お安くできました。 ソース味ではなく、オイスターソースも強くはでないので、何て言うだろう、上品な感じに仕上がります。 美味しかったです。
  • わにさん

    優しい味付け とても簡単で美味しかったです。 一人あたり玉ねぎ1/4個(薄切り)、さやいんげん4本(半分カット)を炒め入れました。 (玉ねぎは豚肉の後に、いんげんはピーマンと共に) 焼きそば麺の新しい味わい、リピします🎶
  • ソース・アメリケーヌ

    たけのこ水煮棒状切りにして入れました。焼きそばで食べるのは初めてでした。美味しいと思います。
  • H

    簡単で美味しいので、何回も作っています。 家族みんなが好きなので、倍量で。 材料も少なくて出来るので、 我が家の定番メニューのひとつです★

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。