1. ボリューム満点!青椒肉絲風焼きそば

ボリューム満点!

青椒肉絲風焼きそば

豚肉とピーマンを使った青椒肉絲風の焼きそばをご紹介!身近な材料で簡単にできるので料理初心者の方にもオススメ♪お好みで牛肉を使ったり、たけのこをプラスしたり、アレンジもできます。これ一品でお腹満足!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    602kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 蒸し中華麺2袋
  • ピーマン 4個(120g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆豚肉の下味
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉小さじ1
  • ★合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1

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作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、5mm幅の細切りにする。

  2. 2.

    豚肉はボウルに入れ、☆を加えてもみ込む。

  3. 3.

    別のボウルに★を入れて混ぜる。

  4. 4.

    耐熱皿に蒸し中華麺を入れ、ふんわりとラップをする。600Wで1分加熱し、麺をほぐす。

  5. 5.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。ピーマンを加えて1分ほど炒め、蒸し中華麺を加えて炒める。★を加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

(13件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • おいしかった
    美味しいです!
  • まきまき
    簡単に出来て美味しかったです。家にあるものでできたので良かった♥また作りたいです。
  • パンペロ
    美味しく作れました。
  • レモン
    初めて焼きそばと青椒肉絲のコラボ! 美味しかったです♡