あと1品のおかずに♪
ソーセージのチンジャオロース風
調理時間
約15分
カロリー
249kcal
費用目安
400円前後
チンジャオロースの牛肉をソーセージで代用します。 肉の下処理がないので野菜を切って炒めるだけの時短中華！ お弁当の隙間にもどうぞ！
材料 【2人分】
手順
1
ソーセージは斜めに薄切りにし、5mmに細く切る。ピーマンと黄パプリカははたて半分に切り、ヘタと種を除き5mmに切る。たけのこは5mmの棒状に切る。
2
☆の材料を混ぜ、合わせ調味料を作る。
3
フライパンにサラダ油を入れ熱し、ソーセージを入れ中火で炒める。
4
おろししょうがを入れ、残りの具材を入れ強火でさっと炒める。
5
合わせ調味料を回し入れ全体に絡むように炒める。火を止めごま油を回しかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 材料がなくピーマンとウインナーのみで作りましたが、とても美味しかったです。
いけちん
おいしいです！タケノコはなかったのですがその分他の材料を倍にして作りました。 お弁当の1品が欲しくて。また作ります。
さっちま