まるでお肉？！
油揚げでチンジャオロース風
油揚げがお肉代わりのヘルシーレシピをご紹介！ お肉のような油揚げがポイント♪ 甘辛ダレでご飯がすすみます！
カロリー
122kcal
炭水化物
10.1g
脂質
6.6g
たんぱく質
5.1g
糖質
7g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
容器に☆を入れ、混ぜ合わせる
2
油揚げをキッチンペーパーの上にのせ挟んで油を抜き、細く切る
3
ピーマンは縦半分に切って種を取り千切りにし、たけのこは千切りにする
4
フライパンに油揚げを入れ中火で熱し、乾煎りする
5
油揚げがカリッとなったら取り出し、同じフライパンにごま油を入れてにんにく、ピーマン、たけのこを炒める
6
ピーマンがしんなりしたら油揚げを入れ、1をまわしかけて炒める
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 体調の問題でここ最近肉が食べられなくなっていて、代用出来るメニューを色々探していました。 最後に少しトロミをつけて、ご飯と一緒に食べたら美味しかったです。調理自体も肉を使うより楽なので、また作ると思います！
ロビー
これはおいしかったです！ 油揚げでも問題ありませんでした！ わが家のリピートレシピになりました!
あるる